Queen's Pond札记——
接触精酿啤酒之前,我和许多人一样,以为啤酒就一种味道,占肚子又没什么可品的,上不了台面。
入了精酿的圈子才知道,这种以纯粹麦芽和上等原料酿造的手工啤酒,可以颠覆你对喝啤酒这件事的定义。传统的精酿啤酒其发酵期长达2个月甚至更长,麦芽浓度高,风味完全不同于工业啤酒。
我一个号称最不喜欢喝啤酒的朋友,被我拽着喝了一杯“接骨木西打”后,现场打脸,开始满城寻觅精酿酒馆,她说:“现在才知道,不是啤酒不好喝,而是没找到自己喜欢的。”
#天津·零壹精酿CLUB(四信里店)[地点]#
接触精酿啤酒之前,我和许多人一样,以为啤酒就一种味道,占肚子又没什么可品的,上不了台面。
入了精酿的圈子才知道,这种以纯粹麦芽和上等原料酿造的手工啤酒,可以颠覆你对喝啤酒这件事的定义。传统的精酿啤酒其发酵期长达2个月甚至更长,麦芽浓度高,风味完全不同于工业啤酒。
我一个号称最不喜欢喝啤酒的朋友,被我拽着喝了一杯“接骨木西打”后,现场打脸,开始满城寻觅精酿酒馆,她说:“现在才知道,不是啤酒不好喝,而是没找到自己喜欢的。”
#天津·零壹精酿CLUB(四信里店)[地点]#
【为啥#啤酒#冰镇以后更好喝呢?】大多数的啤酒都是用粮食发酵,麦芽浓度越高,啤酒的品质就越好,但是喝起来味道也会更苦,很多人不喜欢喝啤酒就是这个原因。但是啤酒经过冷冻之后,这些苦味就会大大降低,喝起来也更加好喝。
另外,啤酒在加工制作的过程中,添加了很多的二氧化碳气体,冰镇之后,温度很低,凉气满满,喝到肚子里之后,气体遇热膨胀,通过一个饱嗝排出体外,同时还带走了热量,清热解暑效果非常不错,所以冰镇的啤酒喝起来特别舒服。
另外,啤酒在加工制作的过程中,添加了很多的二氧化碳气体,冰镇之后,温度很低,凉气满满,喝到肚子里之后,气体遇热膨胀,通过一个饱嗝排出体外,同时还带走了热量,清热解暑效果非常不错,所以冰镇的啤酒喝起来特别舒服。
叮咚~近期碎片( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
♳ 依旧是蛙蛙带回来的SSR照片,一只大胖狐狸。
♴ 喝到了新的,麦芽香气浓郁,口感个人蛮喜欢哒,嘿嘿!
♵ 心怡推荐的两本书,其中一本里的某个故事,让我俩不约而同地想到了我家楼上弹钢琴的神秘邻居。
♶ 北京的羊蝎子火锅好好吃啊!
♷ 去看了『怒火·重案』这部电影,万达影城装可乐的小黄人杯子莫名的喜感,哈哈哈!
End.
♳ 依旧是蛙蛙带回来的SSR照片,一只大胖狐狸。
♴ 喝到了新的,麦芽香气浓郁,口感个人蛮喜欢哒,嘿嘿!
♵ 心怡推荐的两本书,其中一本里的某个故事,让我俩不约而同地想到了我家楼上弹钢琴的神秘邻居。
♶ 北京的羊蝎子火锅好好吃啊!
♷ 去看了『怒火·重案』这部电影,万达影城装可乐的小黄人杯子莫名的喜感,哈哈哈!
End.
✋热门推荐