古希腊数学家阿基米德说
过：给我一个支点，我就
能推动地球。
尼古拉斯就是想用辛苦创
建的派这个支点来改变世
界经济的格局。
派是一次技术性的革新，
是继互联网革新之后的又
一次新的变革，如果你只
是把派当作一种数字资产
来看待的话，就难免显得
格局小了！
派的厉害之处在于主网后
，随着生态的良性发展和
全球共识的进一步爆发，
会彻底颠覆传统互联网和
现在的区块链数字圈，甚
至彻底改变世界金融体系
和格局！
过：给我一个支点，我就
能推动地球。
尼古拉斯就是想用辛苦创
建的派这个支点来改变世
界经济的格局。
派是一次技术性的革新，
是继互联网革新之后的又
一次新的变革，如果你只
是把派当作一种数字资产
来看待的话，就难免显得
格局小了！
派的厉害之处在于主网后
，随着生态的良性发展和
全球共识的进一步爆发，
会彻底颠覆传统互联网和
现在的区块链数字圈，甚
至彻底改变世界金融体系
和格局！
为什么餐饮不好做，
却依然有人抢着入行？
一直以来餐饮行业竞争大，风口变化快，加上疫情这样的黑天鹅，更是让餐饮处于水深火热之中。
01、为什么说餐饮不好做？
餐饮不好做主要还得从以下几个方面说起：
1·环境
首先，餐饮业房租高、人员成本也高、原料成本高，利润却越来越低了。
小餐店几千元房租，而大餐厅上万元房租，还要花高价请厨师等，人工成本这一块也是水涨船高。
再有一个就是原料的价格也在不断上涨。
现在餐饮弄不好，亏钱的概率还是很大的。
2·竞争
在过去做餐饮，成功率还是挺高的，但现在，毕竟大家都要吃饭。
同质化竞争越来越多，有的搞起了价格战，在同等菜肴的水平下，就要看你的价格和服务了。
很多餐厅的服务质量不过关，产品缺乏创新，就很难给顾客留下深刻的印象。
3·经营
这是做餐饮最重要的一点，现在很多现实生活中不少的餐饮店老板在自己店里生意不好的时候去模仿这些竞争对手，更换自己店铺的菜品和特色，完全没有自己店铺的特色和魅力，这更难吸引消费者，所以做餐饮最好的是做出自己的特色，与竞争对手展开差异化竞争，如果都是差不多的菜品的话，创业成功的概率也不会很高。
4·盈利
疫情使得餐饮业更是雪上加霜，因此有一些人开始选择在家做饭，还有一些人由于失业或减薪的影响，选择在家就餐，餐饮业的需求由此发生改变，现在是餐饮业的需求相对之前较少，而餐饮店越来越多，未来将会有一批餐饮企业会被淘汰出局，这将无法改变。
02、餐饮为何受欢迎？
回顾曾经的非典时期，也发生过类似的问题。
顾客的消费观念更加注重产品和性价比，这也让餐饮店的利润率下降，只能通过薄利多销的方式盈利，给餐饮老板带来了巨大的压力。
不过，餐饮虽不好做，但却不缺乏偏向虎山行的人。
现在有很多人想进入餐饮行业抄底，或者毅然决然的选择餐饮创业。
那么，为什么这么多人选择餐饮？
1·投资环境好
首先我们要承认一个事实，社会上闲散资金确实很多，无论是工作一定年限的累积资金，还是从任何渠道赚取的资金，很多人都会想着如何投资如何创业。
那么市面上大大小小的餐饮行业就成了很多人的目标，很多餐饮“白板”，想法很简单，我手里有点闲钱，我想玩餐饮，怎么玩呢，我找个店铺请个厨师招几个服务员不就可以了吗？
还有个别餐饮从业人员，由于自身技术不够硬，对餐饮了解不深入，总觉得我在餐饮公司做了几年了我也出去自己开吧，可事实证明，这两种想法的人最终都以失败而告终，从而觉得餐饮真心不好做。
2·个性创业需求人数的增加！
大家内心都有一颗创业梦，做点自己的事情，这算是最本质的原因，正是这样的需求出现，才会更加快速的促进社会发展和劳动者的精确分工，市场条件本身就具有能动性，把调节交给市场，少一些人为干预，更有利于社会的发展；
3·餐饮业的介入门槛太低！
这是大家进入的接受点。
一个产业的介入门槛和技术含量决定了主动创业人数的数量和个体化程度，现在的餐饮业，主要是以低端餐饮服务为主，普遍投入十万或者最多几十万就可以介入，这些风险和资金，从业者普遍觉得可以介入，而且可以接受风险损失，所以会大量进入。
4·大家对餐饮发展的看好！
总觉得衣食住行是必须的，所以从吃入手就容易，也会带来收益，事实上没有这么简单。
03、餐饮复苏只是时间问题，如何吸客是关键？
餐饮行业的疫情后复苏我们有目共睹，如今商场里的餐饮也几乎是恢复了正常，所以餐饮复苏只是时间问题。那要解决的，其实就是如何吸客。
我们看到，像海底捞这种餐厅，复工之后基本上没受到啥影响，该排队还是排队。
所以，如何用创新的思路，求变的思路去抓住顾客心智，才是餐饮的难点，也是红海中崭露头角的不二法门。
1·要有独特风格
如果经营一个餐饮企业，那么，首先一定要有独特的风格，我们的饭店如果只是非常普通的菜品，没有什么特点，很难让顾客光顾并且记住。
2·环境温馨舒适
作为一家有特色的餐饮饭店，一定要有良好的环境，有时候，顾客到饭店里面用餐，环境也是非常重要的，让客人有家一样的感觉最好。
好的就餐环境可以给消费者留下一个好印象，如果就餐环境太差，卫生问题过多，消费者就会不屑一顾，连餐厅门都不会进，直接就离开。
因为顾客不喜欢去一个卫生不让人放心的地方就餐，所以一定要做好卫生服务，给消费者一个安心的就餐环境。
3·服务热情周到
餐饮行业作为服务行业，必须要注重服务品质的提升，在很多时候，服务是否到位直接关系到客人的感受，服务质量跟不上就不会有好的结果。
有的时候去一些餐厅吃饭，服务员反倒是大爷，客人去吃一个饭，还要看服务员的脸色，如果一家餐厅长期如此，那么这家餐厅离关门也不远了。
做好服务质量，这是一个创业者开餐厅的基本素质。
一定要注意给消费者好的服务态度，这样才能吸引到消费者，做到“顾客就是上帝”。
4·菜品推陈出新
饭店就是为顾客提供饮食的行业，所以，必须要有不断推陈出新的尝试，要经常有新的菜品推出，满足不同顾客的需求，这样才能经营长久。
5·菜品质量口感
很多餐饮业不注重菜品的口感和质量，认为客人点完菜，帮客人上完菜，客人能吃饱就已经很好啦，其实客人对于菜品的口感还是很重要的，因为这个时代的消费者已经不仅仅是要求填饱肚子，解决温饱的时代，很多消费者都是追求享受，对于食用食物时候的那种美味，如果你的菜品不能让消费者感受到满意，仅仅是停留在解决温饱的思想，那么你的餐饮店一定会经营不长久，所以对于餐饮者一定要注意菜品的口感质量，给消费者美味的用餐体验。
6·价格必须合理
对于菜品的价格，必须要非常合理，让客人能够接受，当我们的顾客来到饭店用完餐，有一种被宰的感觉，相信这位顾客下次一定不会再来。
7·适当促销活动
我们可以适当搞一些促销活动，因为饭店如果想要提高知名度，或者是提高销售额，适当的促销也是有帮助的，比如一些送优惠券活动等等。
由此可见餐饮业不好做不是没有原因的，餐饮创业者细节也是要格外注意的，往往细节是决定成败的，用餐环境，服务质量，菜品的质量口感，这些基本的要求作为创业者应该要做到给消费者美好的体验，大多的创业者没有注重这些，导致餐饮经营失败，顾客稀少，所以一定要吸取教训。
助您:赢人、盈利、赢未来！
餐誉世瑞(山东)餐饮管理有限公司
餐誉世瑞(北京)运营中心
☞我们服务于全国餐饮服务行业
☞一个团队做您的顾问和助手
★如果:您的餐饮企业、门店生意还想更好，请联系我们，我们会让您的业绩提升、成本下降---发展更上一层楼！
★如果:您的餐饮行业、门店生意不是很理想，请联系我们，我们会助您扭亏增盈、开源截流---快速的健康成长！
★如果:您想在餐饮行业创业当老板，我们全程成功扶持！
★三十年的资深餐饮经营管理团队，为您的企业、门店量身订制:
经营、管理、营销、整改、培训、策划，成本控制，开源增赢等方案！
☞为您企业、门店的全方位发展排忧解难、答疑解惑，提高效益和效率！
服务行业团队建设
门店营销宣传策划
持续增收盈利体系
市场加盟连锁拓展···
刘先生:13051588899微信同号
却依然有人抢着入行？
一直以来餐饮行业竞争大，风口变化快，加上疫情这样的黑天鹅，更是让餐饮处于水深火热之中。
01、为什么说餐饮不好做？
餐饮不好做主要还得从以下几个方面说起：
1·环境
首先，餐饮业房租高、人员成本也高、原料成本高，利润却越来越低了。
小餐店几千元房租，而大餐厅上万元房租，还要花高价请厨师等，人工成本这一块也是水涨船高。
再有一个就是原料的价格也在不断上涨。
现在餐饮弄不好，亏钱的概率还是很大的。
2·竞争
在过去做餐饮，成功率还是挺高的，但现在，毕竟大家都要吃饭。
同质化竞争越来越多，有的搞起了价格战，在同等菜肴的水平下，就要看你的价格和服务了。
很多餐厅的服务质量不过关，产品缺乏创新，就很难给顾客留下深刻的印象。
3·经营
这是做餐饮最重要的一点，现在很多现实生活中不少的餐饮店老板在自己店里生意不好的时候去模仿这些竞争对手，更换自己店铺的菜品和特色，完全没有自己店铺的特色和魅力，这更难吸引消费者，所以做餐饮最好的是做出自己的特色，与竞争对手展开差异化竞争，如果都是差不多的菜品的话，创业成功的概率也不会很高。
4·盈利
疫情使得餐饮业更是雪上加霜，因此有一些人开始选择在家做饭，还有一些人由于失业或减薪的影响，选择在家就餐，餐饮业的需求由此发生改变，现在是餐饮业的需求相对之前较少，而餐饮店越来越多，未来将会有一批餐饮企业会被淘汰出局，这将无法改变。
02、餐饮为何受欢迎？
回顾曾经的非典时期，也发生过类似的问题。
顾客的消费观念更加注重产品和性价比，这也让餐饮店的利润率下降，只能通过薄利多销的方式盈利，给餐饮老板带来了巨大的压力。
不过，餐饮虽不好做，但却不缺乏偏向虎山行的人。
现在有很多人想进入餐饮行业抄底，或者毅然决然的选择餐饮创业。
那么，为什么这么多人选择餐饮？
1·投资环境好
首先我们要承认一个事实，社会上闲散资金确实很多，无论是工作一定年限的累积资金，还是从任何渠道赚取的资金，很多人都会想着如何投资如何创业。
那么市面上大大小小的餐饮行业就成了很多人的目标，很多餐饮“白板”，想法很简单，我手里有点闲钱，我想玩餐饮，怎么玩呢，我找个店铺请个厨师招几个服务员不就可以了吗？
还有个别餐饮从业人员，由于自身技术不够硬，对餐饮了解不深入，总觉得我在餐饮公司做了几年了我也出去自己开吧，可事实证明，这两种想法的人最终都以失败而告终，从而觉得餐饮真心不好做。
2·个性创业需求人数的增加！
大家内心都有一颗创业梦，做点自己的事情，这算是最本质的原因，正是这样的需求出现，才会更加快速的促进社会发展和劳动者的精确分工，市场条件本身就具有能动性，把调节交给市场，少一些人为干预，更有利于社会的发展；
3·餐饮业的介入门槛太低！
这是大家进入的接受点。
一个产业的介入门槛和技术含量决定了主动创业人数的数量和个体化程度，现在的餐饮业，主要是以低端餐饮服务为主，普遍投入十万或者最多几十万就可以介入，这些风险和资金，从业者普遍觉得可以介入，而且可以接受风险损失，所以会大量进入。
4·大家对餐饮发展的看好！
总觉得衣食住行是必须的，所以从吃入手就容易，也会带来收益，事实上没有这么简单。
03、餐饮复苏只是时间问题，如何吸客是关键？
餐饮行业的疫情后复苏我们有目共睹，如今商场里的餐饮也几乎是恢复了正常，所以餐饮复苏只是时间问题。那要解决的，其实就是如何吸客。
我们看到，像海底捞这种餐厅，复工之后基本上没受到啥影响，该排队还是排队。
所以，如何用创新的思路，求变的思路去抓住顾客心智，才是餐饮的难点，也是红海中崭露头角的不二法门。
1·要有独特风格
如果经营一个餐饮企业，那么，首先一定要有独特的风格，我们的饭店如果只是非常普通的菜品，没有什么特点，很难让顾客光顾并且记住。
2·环境温馨舒适
作为一家有特色的餐饮饭店，一定要有良好的环境，有时候，顾客到饭店里面用餐，环境也是非常重要的，让客人有家一样的感觉最好。
好的就餐环境可以给消费者留下一个好印象，如果就餐环境太差，卫生问题过多，消费者就会不屑一顾，连餐厅门都不会进，直接就离开。
因为顾客不喜欢去一个卫生不让人放心的地方就餐，所以一定要做好卫生服务，给消费者一个安心的就餐环境。
3·服务热情周到
餐饮行业作为服务行业，必须要注重服务品质的提升，在很多时候，服务是否到位直接关系到客人的感受，服务质量跟不上就不会有好的结果。
有的时候去一些餐厅吃饭，服务员反倒是大爷，客人去吃一个饭，还要看服务员的脸色，如果一家餐厅长期如此，那么这家餐厅离关门也不远了。
做好服务质量，这是一个创业者开餐厅的基本素质。
一定要注意给消费者好的服务态度，这样才能吸引到消费者，做到“顾客就是上帝”。
4·菜品推陈出新
饭店就是为顾客提供饮食的行业，所以，必须要有不断推陈出新的尝试，要经常有新的菜品推出，满足不同顾客的需求，这样才能经营长久。
5·菜品质量口感
很多餐饮业不注重菜品的口感和质量，认为客人点完菜，帮客人上完菜，客人能吃饱就已经很好啦，其实客人对于菜品的口感还是很重要的，因为这个时代的消费者已经不仅仅是要求填饱肚子，解决温饱的时代，很多消费者都是追求享受，对于食用食物时候的那种美味，如果你的菜品不能让消费者感受到满意，仅仅是停留在解决温饱的思想，那么你的餐饮店一定会经营不长久，所以对于餐饮者一定要注意菜品的口感质量，给消费者美味的用餐体验。
6·价格必须合理
对于菜品的价格，必须要非常合理，让客人能够接受，当我们的顾客来到饭店用完餐，有一种被宰的感觉，相信这位顾客下次一定不会再来。
7·适当促销活动
我们可以适当搞一些促销活动，因为饭店如果想要提高知名度，或者是提高销售额，适当的促销也是有帮助的，比如一些送优惠券活动等等。
由此可见餐饮业不好做不是没有原因的，餐饮创业者细节也是要格外注意的，往往细节是决定成败的，用餐环境，服务质量，菜品的质量口感，这些基本的要求作为创业者应该要做到给消费者美好的体验，大多的创业者没有注重这些，导致餐饮经营失败，顾客稀少，所以一定要吸取教训。
助您:赢人、盈利、赢未来！
餐誉世瑞(山东)餐饮管理有限公司
餐誉世瑞(北京)运营中心
☞我们服务于全国餐饮服务行业
☞一个团队做您的顾问和助手
★如果:您的餐饮企业、门店生意还想更好，请联系我们，我们会让您的业绩提升、成本下降---发展更上一层楼！
★如果:您的餐饮行业、门店生意不是很理想，请联系我们，我们会助您扭亏增盈、开源截流---快速的健康成长！
★如果:您想在餐饮行业创业当老板，我们全程成功扶持！
★三十年的资深餐饮经营管理团队，为您的企业、门店量身订制:
经营、管理、营销、整改、培训、策划，成本控制，开源增赢等方案！
☞为您企业、门店的全方位发展排忧解难、答疑解惑，提高效益和效率！
服务行业团队建设
门店营销宣传策划
持续增收盈利体系
市场加盟连锁拓展···
刘先生:13051588899微信同号
首先热烈祝贺#全红婵跳水10米台夺金# ，与陈芋汐包揽10米台金银牌。可以说，一个疫情导致的奥运会延期，改变了很多人的命运，包括这几个跳水的小姑娘。
大概不是很多人知道，女子跳台是奥运会诸多运动中，年龄竞争方面最为残酷的项目（可能都没有之一），甚至夸张一点说，这基本就是个专属于青春期前少女的项目
中国跳水队领队周继红曾在采访中多次提到过：女子10米台这个项目是新星最多，但也是“流星”最多的项目。几乎每年，全国各地都会涌现出各种“神童”、“小花”，她们的动作一个比一个标准，水花一个比一个小，但大多数小花可能都会在几年后一闪而逝。之所以如此，核心是女孩一旦到了十三四岁身体开始发育后，身高能在几年内蹿高二十厘米以上，体重也会随之快速增加。但由于两性的客观身体差异，女性的体脂比（15%~20%）远高于男性（10~15%），肌肉含量也明显低于男性。在力量不会明显增加，但身高体重都暴涨的情况下。诸如跳水这种高难度翻腾类项目，大姐姐们是完全无法和小妹妹们竞争的。尤其是10米跳台这种项目，台子本身是硬质的，所有人的空中高度都相同（3米板靠走板反弹，大体重能换来更高腾跃高度，所以影响小很多），越轻越小翻腾质量越高水花越小就成了一个简单的物理问题，没有任何人能够与之对抗。
因此，控制体重就成了始终困扰女台运动员们的最大困境。周继红甚至曾经在采访中说，哪怕运动员体重只是增加了100克、200克，教练都可以在她的翻腾动作中一眼就看出来。为了控制体重，运动员们不得不与食欲进行激烈的抗争，在生长发育最快，最馋嘴最能吃的年龄硬控住自己的嘴。例如，最近20年唯一卫冕成功的女子跳台世界冠军陈若琳为了控制体重，据说有整整五年没吃过晚饭，甚至被饿晕过。
但如果面对现实，年龄增长与身体发育本是不可能违抗的自然规律，所以对于女子跳台运动员来说，技术基本成熟，但身体发育尚未完全开始的十三四岁往往就是竞争力最强的年龄。如果运动员恰好能在最小的合格年龄参加顶级世界大赛，某种角度讲甚至可以说是一种“天命所归”。78年8月出生的伏明霞第一次拿到跳台世界冠军（91年世锦赛）甚至只有12岁半，转过年来不到14岁的她就拿到了96年巴塞罗那奥运会的跳台金牌（这也直接导致国际泳联对跳水运动员的最小参赛年龄进行了限制——不得低于14岁）；因此，当4年之后的亚特兰大奥运会上她同时拿下史无前例的跳台跳板双金牌时，甚至还不满18岁。
而相比之下略显悲情的案例就是里约奥运会的十米台冠军任茜：2016年2月的里约跳水世界杯上，任茜以454.65的超高分拿下第一个女子十米台的世界冠军，随后在同年的里约奥运会上以439.25轻松拿下金牌，成为我国第一位00后奥运冠军。不知道多少人还记得5年前任茜在里约那最后同样惊艳的满分一跃，彼时媒体甚至打出了“完美让裁判怀疑人生”的标题。而出生于2001年2月的她，彼时年龄已经15岁半了。
身体的发育终究不可抗拒，不过相隔一年的2017年，任茜就遇到了发育的困境。据说她身高在一年多的时间内就猛蹿到了165厘米，其实这对于一个女孩是多么完美的身高啊。但对跳水尤其是跳台运动员来说，却几乎是“灾难性”的，而中国最不缺跳水天才。于是在2018年的全运会、亚运会和跳水世界杯，我们看到已经高出一头的17岁师姐任茜，被14岁的小师妹张家齐（2004年5月生）数次无情击败
年轻的小花的冲击一个接一个，2019年，来自上海的小花陈芋汐（2005年9月生）横空出世，3月才进入国家队的她，7月首次参加光州世锦赛，就以439.00分拿下冠军，此时的她同样不满14岁，一样的少年英才，一样的横空出世；此外，还有来自四川、出生于2005年12月的卢为，在4月拿下全国冠军之后，在光州世锦赛上又与张家齐一起拿下了双人10米台的金牌，后浪已经滚滚而来，势不可挡；
东京奥运会即将开幕，任何一个顶级运动员都不可能放弃这个机会，无论是任茜、张家齐、陈芋汐还是卢为，都在为争取参加奥运会而拼命努力。只不过，另一个出乎所有人意料的变数出现了——2000年3月24日，国际奥委会宣布由于疫情东京奥运会延期至2021年。奥运会的延期对于运动员来说，既可能是机遇，又可能是挑战。但是毫无疑问，对于几位正处于生长发育期的跳台小花来说，这绝对是巨大的挑战。
如果没有这次因为疫情导致的延期，我个人猜测女子跳台很大可能是届时年龄还不满15岁的陈芋汐的天下，据说，在苦苦等待奥运开幕的一年中，15岁的陈芋汐足足长高了10厘米。本来值得祝贺的事情在教练眼里立刻变成了一件“恐怖”的事情。还好，同样被所有教练都誉为“跳水天才”的陈芋汐，顽强的克服了长高变重的烦恼，最终仍然成功拿到了十米台单人与双人的两个奥运参赛资格。
但是，短暂的身高突涨还可以克服，真正的竞争压力来自连跳水女皇高敏都亲自认证的跳水天才——全红婵。在2020年6月，延期一年的中国跳水队还在积极准备备战，里约冠军任茜在35度高温下还在穿着羽绒服跑步、卢为则甚至于穿了两层裤子还要给自己包上保鲜膜，努力让自己的体重再轻一点点……结果到了2020年10月，同样不满14岁的全红婵，首秀就力压张家齐与陈芋汐两位世界冠军，夺得了女子单人十米台冠军。时间转到今年5月13日，14岁刚过一个月的全红婵以440.85的恐怖高分再收冠军，从而彻底锁定了延期的东京奥运会的参赛门票。
高敏感叹说：“虽然全红婵没参加多少国际比赛，但一出现，就断了好几个运动员的奥运金牌梦……”，陈芋汐在个人10米台决赛中的最后一跳后忍不住落泪，不知道会不会感叹瑜亮共生，天不予我？
我想，这可能就是命运的捉弄吧，写下这段文字，既是为了庆祝中国跳水队再次以令人震惊的优势包揽金银牌，也是想让不太熟悉跳水的朋友们了解一下在金银牌之后小花们付出的常人难以想象的巨大牺牲。同时，也衷心祝愿跳水天才少女全红婵能够在未来克服“成长的烦恼”，成为陈若琳一样真正的跳台女神，加油，你一定可以的！[爱你]
图1：跳水女皇伏明霞，不到14岁就成为了奥运冠军
图2：2016年里约奥运会的10米台女子冠军三人照，15岁半的任茜意气风发，无敌天下
图3：2018年跳水世界杯，横空出世的张家齐击败已经比她高快一头的师姐任茜
图4：2019年光州世锦赛，又是横空出世的陈芋汐拿下了单人十米台的金牌
图5：2019年光州世锦赛，张家齐和彼时国家队最小的卢为一起拿下双人跳的金牌
图6：2020年10月，首秀的天才少女全红婵一举击败张家齐与陈芋汐，打开了自己通往东京奥运会的传奇之路
#东京奥运会#
大概不是很多人知道，女子跳台是奥运会诸多运动中，年龄竞争方面最为残酷的项目（可能都没有之一），甚至夸张一点说，这基本就是个专属于青春期前少女的项目
中国跳水队领队周继红曾在采访中多次提到过：女子10米台这个项目是新星最多，但也是“流星”最多的项目。几乎每年，全国各地都会涌现出各种“神童”、“小花”，她们的动作一个比一个标准，水花一个比一个小，但大多数小花可能都会在几年后一闪而逝。之所以如此，核心是女孩一旦到了十三四岁身体开始发育后，身高能在几年内蹿高二十厘米以上，体重也会随之快速增加。但由于两性的客观身体差异，女性的体脂比（15%~20%）远高于男性（10~15%），肌肉含量也明显低于男性。在力量不会明显增加，但身高体重都暴涨的情况下。诸如跳水这种高难度翻腾类项目，大姐姐们是完全无法和小妹妹们竞争的。尤其是10米跳台这种项目，台子本身是硬质的，所有人的空中高度都相同（3米板靠走板反弹，大体重能换来更高腾跃高度，所以影响小很多），越轻越小翻腾质量越高水花越小就成了一个简单的物理问题，没有任何人能够与之对抗。
因此，控制体重就成了始终困扰女台运动员们的最大困境。周继红甚至曾经在采访中说，哪怕运动员体重只是增加了100克、200克，教练都可以在她的翻腾动作中一眼就看出来。为了控制体重，运动员们不得不与食欲进行激烈的抗争，在生长发育最快，最馋嘴最能吃的年龄硬控住自己的嘴。例如，最近20年唯一卫冕成功的女子跳台世界冠军陈若琳为了控制体重，据说有整整五年没吃过晚饭，甚至被饿晕过。
但如果面对现实，年龄增长与身体发育本是不可能违抗的自然规律，所以对于女子跳台运动员来说，技术基本成熟，但身体发育尚未完全开始的十三四岁往往就是竞争力最强的年龄。如果运动员恰好能在最小的合格年龄参加顶级世界大赛，某种角度讲甚至可以说是一种“天命所归”。78年8月出生的伏明霞第一次拿到跳台世界冠军（91年世锦赛）甚至只有12岁半，转过年来不到14岁的她就拿到了96年巴塞罗那奥运会的跳台金牌（这也直接导致国际泳联对跳水运动员的最小参赛年龄进行了限制——不得低于14岁）；因此，当4年之后的亚特兰大奥运会上她同时拿下史无前例的跳台跳板双金牌时，甚至还不满18岁。
而相比之下略显悲情的案例就是里约奥运会的十米台冠军任茜：2016年2月的里约跳水世界杯上，任茜以454.65的超高分拿下第一个女子十米台的世界冠军，随后在同年的里约奥运会上以439.25轻松拿下金牌，成为我国第一位00后奥运冠军。不知道多少人还记得5年前任茜在里约那最后同样惊艳的满分一跃，彼时媒体甚至打出了“完美让裁判怀疑人生”的标题。而出生于2001年2月的她，彼时年龄已经15岁半了。
身体的发育终究不可抗拒，不过相隔一年的2017年，任茜就遇到了发育的困境。据说她身高在一年多的时间内就猛蹿到了165厘米，其实这对于一个女孩是多么完美的身高啊。但对跳水尤其是跳台运动员来说，却几乎是“灾难性”的，而中国最不缺跳水天才。于是在2018年的全运会、亚运会和跳水世界杯，我们看到已经高出一头的17岁师姐任茜，被14岁的小师妹张家齐（2004年5月生）数次无情击败
年轻的小花的冲击一个接一个，2019年，来自上海的小花陈芋汐（2005年9月生）横空出世，3月才进入国家队的她，7月首次参加光州世锦赛，就以439.00分拿下冠军，此时的她同样不满14岁，一样的少年英才，一样的横空出世；此外，还有来自四川、出生于2005年12月的卢为，在4月拿下全国冠军之后，在光州世锦赛上又与张家齐一起拿下了双人10米台的金牌，后浪已经滚滚而来，势不可挡；
东京奥运会即将开幕，任何一个顶级运动员都不可能放弃这个机会，无论是任茜、张家齐、陈芋汐还是卢为，都在为争取参加奥运会而拼命努力。只不过，另一个出乎所有人意料的变数出现了——2000年3月24日，国际奥委会宣布由于疫情东京奥运会延期至2021年。奥运会的延期对于运动员来说，既可能是机遇，又可能是挑战。但是毫无疑问，对于几位正处于生长发育期的跳台小花来说，这绝对是巨大的挑战。
如果没有这次因为疫情导致的延期，我个人猜测女子跳台很大可能是届时年龄还不满15岁的陈芋汐的天下，据说，在苦苦等待奥运开幕的一年中，15岁的陈芋汐足足长高了10厘米。本来值得祝贺的事情在教练眼里立刻变成了一件“恐怖”的事情。还好，同样被所有教练都誉为“跳水天才”的陈芋汐，顽强的克服了长高变重的烦恼，最终仍然成功拿到了十米台单人与双人的两个奥运参赛资格。
但是，短暂的身高突涨还可以克服，真正的竞争压力来自连跳水女皇高敏都亲自认证的跳水天才——全红婵。在2020年6月，延期一年的中国跳水队还在积极准备备战，里约冠军任茜在35度高温下还在穿着羽绒服跑步、卢为则甚至于穿了两层裤子还要给自己包上保鲜膜，努力让自己的体重再轻一点点……结果到了2020年10月，同样不满14岁的全红婵，首秀就力压张家齐与陈芋汐两位世界冠军，夺得了女子单人十米台冠军。时间转到今年5月13日，14岁刚过一个月的全红婵以440.85的恐怖高分再收冠军，从而彻底锁定了延期的东京奥运会的参赛门票。
高敏感叹说：“虽然全红婵没参加多少国际比赛，但一出现，就断了好几个运动员的奥运金牌梦……”，陈芋汐在个人10米台决赛中的最后一跳后忍不住落泪，不知道会不会感叹瑜亮共生，天不予我？
我想，这可能就是命运的捉弄吧，写下这段文字，既是为了庆祝中国跳水队再次以令人震惊的优势包揽金银牌，也是想让不太熟悉跳水的朋友们了解一下在金银牌之后小花们付出的常人难以想象的巨大牺牲。同时，也衷心祝愿跳水天才少女全红婵能够在未来克服“成长的烦恼”，成为陈若琳一样真正的跳台女神，加油，你一定可以的！[爱你]
图1：跳水女皇伏明霞，不到14岁就成为了奥运冠军
图2：2016年里约奥运会的10米台女子冠军三人照，15岁半的任茜意气风发，无敌天下
图3：2018年跳水世界杯，横空出世的张家齐击败已经比她高快一头的师姐任茜
图4：2019年光州世锦赛，又是横空出世的陈芋汐拿下了单人十米台的金牌
图5：2019年光州世锦赛，张家齐和彼时国家队最小的卢为一起拿下双人跳的金牌
图6：2020年10月，首秀的天才少女全红婵一举击败张家齐与陈芋汐，打开了自己通往东京奥运会的传奇之路
#东京奥运会#
✋热门推荐