【#方便面为什么不再方便# 速食食品也开始了内卷】短视频时代,人与物都被赋予了新的意义,突出代表,便是国民食物——方便面。在美食博主的镜头里,它总能轻易跨越阶层,从平凡的一泡一拌间衍生出各类神仙做法。而烹饪的核心要义,也很简单,就是让方便面失去原名所指,变得彻底不再方便。对于普通大众来说,察觉到它变了,不仅是在短视频里,更是在超市的货架前。才几个月不见,印象中十块一捆的方便面,居然也迎来了价格的涨停。

五年前,让人印象深刻的“高档”方便面,还是韩国的三养火鸡面。这款进口方便面,内料除了面饼和酱汁,只有海苔碎与芝麻粒,荤腥不沾,却以每包近8元的价格牢牢占据在了方便面的鄙视链顶端。但放到现在,泡面届的网红代表“拉面说”会告诉你,火鸡面早就不够格了。39元一盒的拉面说,这个价钱都可以加一头牛进去了。

在价格增长的背后,是泡面届从里到外的内卷。早些年,高端泡面的顶级标配只是香肠和卤蛋,而如今,让营养师都拜服的荤素搭配秘方,才刚刚是基操。在泡面届,向来流传着一个说法:康师傅每年卖出的牛肉面加起来,也用不了一头牛。现在,这个结论很明显就不成立了。且看康师傅的新式红烧牛肉面,肉块清晰可见,虽然价格翻了番,肉也没几块,但按照这个做法,一年是绝对能用完一头牛的。而曾经同为平民品牌的对家统一,也走起了ins轻奢风。

那么方便面为什么越来越贵?据资料显示,2013年,中国方便面达到销量高峰,居于全国首位。但辉煌过后,便是断崖。方便面自2013年达到462.2亿包的销量顶峰后,2014年至2016年,其销量跌破400亿包,回到2010年的水平。这是因为在2013年,互联网外卖行业开始井喷。多样的口味选择、便捷的体验,是外卖显著优于方便面的地方。而方便面唯一的优势——价格,在高额的补贴面前,也显得不那么突出了。此外,高铁的迅速普及,大幅缩短了出行时间,也让方便面受到了冲击。

于是,被外卖挤压的方便面,只得另谋出路,厂商们想到的第一条自救之路,就是高端化,将方便面从低端消费转为高端消费,让人不再把它仅仅当作充饥的廉价代表,而是可以超越正餐的产品。但众所周知,方便面永远稳坐在互联网上十大垃圾食品的清单里。而重油重盐、食材成谜的外卖,也并不健康。因此,无论它俩前路如何,未来会不会出现新的餐饮形式,“垃圾食品”清单,都是永远填不满的。(世界知识局)https://t.cn/A6IlUyN0

#简阳播报# 【细节入手打造“上班的路”和“回家的路” 无“微”不至换来“通”则不痛】市民刘先生:“以前我们这个片区道路窄,车辆多,走得慢,乱停的也多,经常就回家这一截都要走10多分钟,小区循环过后虽然要绕一下,再加上交警对乱停放的整治,秩序好了,回家比原来快多了。”

通勤时间不是小事,是影响居民幸福感的大事。

有数据统计显示,通勤时间的长短与上班族的幸福感有直接的联系,时间越长,幸福感越低,在达到一定的时间点后,每增加一分钟,幸福感都在明显下降,焦虑感在明显上升。

牛年第一个工作日,成都召开实施幸福美好生活十大工程动员大会,城市通勤效率提升工程便是“十大工程”之一。

如何让市民“上班的路”和“回家的路”更畅通,在通勤上花费的时间更少?我们先来看两位普通市民的通勤时间和感受的变化。

蒋先生家住城东,上班在市中心的春熙路附近,他参加了成都交警推出的“中心城区预约通勤挑战周”活动。“我平时都是8点过出门,9点过在公司开早会,遇交通拥堵时还会迟到。但是现在,我7点半出门,半小时左右就到公司了,提前错峰出行确实会通畅许多。”这是他的感受。

刘先生家住城西,奥林片区老旧小区众多,他受益于成都交警实施的片区“微循环”。“以前我们这个片区道路窄,车辆多,走得慢,乱停的也多,经常就回家这一截都要走10多分钟,小区循环过后虽然要绕一下,再加上交警对乱停放的整治,秩序好了,回家比原来快多了。”这是他的感受。

在这些感受的背后,正是交管部门大力提升城市通勤效率,高质量打造“上班的路”和“回家的路”。

一个片区的变化,打通“毛细血管”,消除“痛点”提升幸福感

时隔几个月之后,7月31日,记者再次来到了奥林片区。

刚走到五里墩支路路口,就被家住附近的一位居民认了出来,“你们又来采访啊?都不用问了,你看这个效果嘛!和以前比简直是两回事,和你们上次来相比,又提升了。”顺着这位居民手指的方向,记者看到,五里墩支路实行单向通行,道路一侧,机动车整齐地停成一排。单向通行、单侧停车的“双单”模式,让五里墩支路这条毛细血管被彻底打通了,车辆通行时,不再遭遇梗阻。

而奥林片区,曾深度遭遇“痛点”之苦。

奥林片区0.8平方公里的面积内共有老旧小区63个,受道路基础设施条件限制,停车困难、出行不畅的问题突出,片区百度拥堵指数平均值为2.25。

该片区共有中小街道8条,道路基本为两车道双向通行,道路最宽为14米(营康西路),其余道路路宽均在7米及以下,道路网条件差。现有院落内部停车泊位约3183个,占道停车位43个,共计3226个车位可供社会车辆停放。通过实地逐户走访调查,该片区停车实际需求泊位为3902个,停车缺口多达676个。

2020年,片区涉及交通的投诉多达320余件。交通问题引起了其他问题,救护车、消防车被堵过,车辆被盗、被砸等侵财类案件频发。

现在的奥林片区,交通拥堵指数由2.25降至1.05,片区交通事故周报警量同比下降75.2%,侵财类警情同比下降30%。通勤效率提升,通勤时间缩短。居民的安全感、幸福感、获得感不断提升。

一个“微”字的解读,精细实施“四微模式”,提升片区通勤效率

“不被堵在路上,这种感觉真好,这是每天都能感受到的小幸福!”家住奥林片区的张华说。

交管部门对奥林片区的治理,采用的正是片区微循环。

在片区实行“双单”模式,为了保证道路通行能力,避免错车困难造成交通拥堵和交通事故,根据路网功能和分布,顺时针单向循环,单循环为单侧停车腾出空间,五里墩支路、五里墩东二巷、五里墩东路等处,规划增设单侧占道停车泊位,这一招就增设了停车泊位372个。

这样的微循环,既解决了停车问题,又提升了道路的通行效率。目前,成都交警已实施了19个片区“微循环”,对49条道路实施单向交通组织。这些片区的机动车乱停放违法大幅降低,三环内平均交通拥堵指数,由4月的2.2降至6月的1.8,交通事故周报警量同比下降75.2%,有效解决了小区停车乱停车难问题,高质量打造“上班的路”和“回家的路”,让市民出行更加便捷高效、更加舒适安全。

除了片区微循环,交管部门对通勤效率的提升,还体现在另外三个“微”字上。

微手术除堵。设置直行待行区和左转待转区,缩短路口车辆排队长度;联动城管部门开展微手术消除43个拥堵节点,提高节点通勤效率。

微联动排堵。建立多部门联动微信工作群,打通97条断头路,消除道路“肠梗阻”;综合设置6条潮汐单向交通、潮汐可变车道,最大限度提高道路通行能力。

微科技控堵。在春熙路、环球中心等主干道和重要环线构建50余条信号绿波带,减少路上通行时间,市民群众“上班的路”“回家的路”更加舒心顺畅。

一种模式的推开,一子落全盘活,全市已有118个“双待”路口

8月1日,八宝街路口,车辆有序快速通行,网约车师傅杨国斌驾驶的车辆是其中之一。“这个路口,大家可以提前把车开到路口去等起,自然过的车子就多了,我可以多拉几个客,可以早点下班,咋不安逸呢?咋不幸福呢?”杨师傅说。

八宝街路口同时设有直行待行区和左转待转区,被称为“双待”路口,截至今年6月初,成都已有118个“双待”模式路口。

成都交警为何会将这种模式推开,在提升城市通勤效率方面又起着怎样的作用呢?

随着成都汽车保有量快速增长,交通出行压力日益增大,目前中心城区85%以上路口处于饱和状态。路口作为城市路网中的重要节点,既是交通管理的难点和交通的冲突点,也是缓堵保畅的突破点。

经过对“直行待行区”路口交通组织模式的现场流量统计和仿真模型论证,设置“直行待行区”后,相当于利用交通组织手段为每个路口拓宽了一条直行车道,既改善了现有道路资源的供给能力,又带动了路口、路段、路网通行能力的有效提升。

以八宝街路口为例,一个小时路口可多通行729辆直行车辆,路口通行能力平均提升幅度约8%-10%,同时路口排队长度缩短30米左右,路段的平均车速提升了14.3%左右,以西大街一线(人民中路至西门车站)为例,该路段的八宝街、北巷子、西门车站3个路口均设置了“直行待行区”后,高峰时段出城方向的平均车速从14公里/小时提升至16公里/小时,行车速度增幅约14.3%。

因此,当设置“直行待行区”后,路口通行能力均得到较大幅度提高,起到了“一子落全盘活”的效果,路网通行能力也得到了有效改善。下一步,交管部门还将继续在全市范围内推广这一模式。(成都日报)

大家最近感受到夏至的能量了吗?

不管是正负能量都正在加剧至高峰。在欧甘树文里,现在正是“橡树之月”,夏日的王者再临,带有着强大的太阳能量,橡树的扩展能量极具有力量。事情推进冲刺在现在这时候抓住机会。正在负面能量中无法摆脱的小伙伴也不要焦虑,能量在高峰过后,便是消散。

放几张橡树照片,感受下它的能量:)


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