【青海:5G时代 电商赋能“新农人”】
高原牛羊的耳朵上为何装有二维码,从山东引进的芦花鸡缘何爱在雪山上散步,远在长江尾的上海人又为何喜欢上粉色的羊皮袄?

清明小长假前后,连续阴雨的天气,并未让身居高原的农牧民为农事发愁,而是在5G网络的带动下趁着假期铆足劲,小赚了一笔。他们是如何做到的?本报记者带您走进海北藏族自治州海晏县电子商务服务中心一探究竟。

从“一时火”到“一直火” “新农人”走上电商路

“您有新订单,请尽快核对信息。”4月的高原,气候阴晴不定,即便时而飘雪时而刮风,海晏县狼缠山芦花鸡养殖专业合作社的郭春铃和母亲一刻也不敢懈怠,精心繁育好每天在雪山上“溜达”的芦花鸡,只为给手机那端的顾客提供最优质的农产品。

“从贫困户到现在的养殖大户,我们实实在在享受到了好政策的扶持,现在有了电商中心的帮助,即便住在海拔3000米的山上,我也不愁销路。”郭春铃说。从起初不了解电商,到自家养殖的芦花鸡被推到网上后一度成为火爆周边地区的热销品,郭春铃感受到了“看不见、摸不着”的网络带给她生活上的巨大变化。

而“一时火”并不是海晏县发展农村电商的初衷,为了让极具特色的农产品“一直火”,海晏县专门引进电子商务服务第三方机构,通过高精尖的信息技术做支撑,让农户不仅建立起品牌,更能依托电商中心走得更远。

“这件粉色的皮袄已经被上海的顾客拍了,下一件产品是我们手工刺绣的‘红星向党’,家人们请点亮你们的小红星……”和经常在山上工作的郭春铃不同,刚进驻海晏县电子商务服务中心的仁毛这两天总是带着公司新制的服饰和刺绣产品走进直播间,和全国的网友分享自家好物。

对于发展电商,虽然是从0到1的跨越,但仁毛和同事们信心十足。“服务中心有专业的老师为我们做培训,手把手教我们带货,慢慢找到感觉了。”仁毛说,“触网”让草原牧民家的特色农畜产品走向了更加广阔的市场,她要紧跟步伐,成为“新农人”,在电商平台的带动下,带着公司的姐妹们过上更富足的生活。

扫码溯源提升绿色农牧产品含金量

“真的有身份信息。”在专业的牛羊肉精深加工厂吃一顿鲜香味十足的牦牛肉火锅,这种前店后场的体验如今已成为不少游客去海晏县旅游的必选项。

看着眼前精美的牦牛肉分切部位外包装上印着二维码,来自陕西的游客陈俊龙满怀好奇地打开手机扫了扫,瞬间弹出的一张“身份证”让他大呼“超级赞”,立马截图后发了朋友圈。

原来,陈俊龙和朋友们点的牦牛肉,是可以真正做到溯源的农畜产品。青海宝讯溯源网络科技有限公司董事长韩艳介绍,这张“身份证”其实是溯源查询档案,消费者可以直观地看到产品的品种为海晏牦牛,肉质级别是五颗星,由海晏县金银滩牛羊标准化养殖示范牧场有限公司在哈勒景乡永丰村的养殖户养殖。

“身份证”的背后,是我省大力发展牦牛产业,通过电商带动农牧民增收致富新路径的缩影。养殖户家中的牛羊不仅有电子二维码耳标,何时何地何人为其做防疫、出栏信息等内容都随时可查,甚至可通过360度摄像头看到牛羊养殖最新动态。每一环节都有迹可循,大幅提升了绿色农产品含金量,让更多青海美味走向四方。

“在助力海晏县打造国家电子商务进农村综合示范县的过程中,切实感受到了政府为民办实事的务实举措。”韩艳介绍,近年来一系列支持农村电商发展的政策出台,推动了农业升级、农村发展、农民增收。为了让更多进驻企业看到希望,海晏县电商中心通过一站式服务,以品牌建设为核心,提升电商发展质效。

海晏县有关部门负责人介绍,在加快品牌培育方面,海晏县还为进驻电商服务中心的小微企业提供品牌策划、产品设计、渠道品牌建设等一条龙服务。选定“河清海晏”为区域主品牌,“西海郡城”及“海晏牦牛”为子品牌。提升品牌质效,推动库库诺尔、席之源、尝蒙香等产品加工企业,从标志、外包装、企业形象全面升级改造,产品品质不断提升。

培育壮大电商产业 激活乡村振兴“一池春水”

对接尝蒙香、金穗等示范企业和部分小规模企业完成牦牛奶、酸奶、曲拉等8款产品差距分析及检测,夏华、库库诺尔、清湖源等农产品加工企业取得国家SC认证……在海晏县电商服务中心的工作日志上,每推进一个项目,中心的工作人员都会及时跟进服务,让企业更有发展动力。

“自从我们更简洁的新包装上市后,消费者反馈的信息都特别好。”青海库库诺尔食品有限公司负责人官保说,不久后公司的鲜肉加工车间也将正式投运,通过电商平台预售,他们的订单已经排到好几个月之后。

随着海晏县闯出一条“电商+产业+服务”电商之路,农村电商通过整合产、供、销、购等多方面资源要素,打通上下游电商产业链,使电商基地成为巩固脱贫成果助力乡村振兴的强力支撑点。

不仅如此,海晏县还优化物流资源,整合现有资源建成县级公共仓储物流中心并投入运行,吸纳县域邮政、顺丰、申通等企业进驻快递物流冷链仓储服务中心,落实分拣、打包、出入库等环节的工作人员,有效满足各类农畜牧产品的运输需求。

“物流发达了,牧民们来服务站代购和代销产品的积极性更高了,大家的‘农活’不光是养殖种植,只要点点手机买卖产品,钱就能挣回来。”海晏县甘子河乡达玉村电子商务乡村服务站点负责人马全说。

的确,随着“互联网+”深入发展,手机成为新农具、直播成为新农活、数据成为新农资,这些已经成为农村越来越常见的变化。如今,我省各地纷纷抢抓机遇,以农村电商产业发展带动乡村振兴,通过加强党建引领、宣传发动、全民参与,掀起农村电商发展热潮,激活经济发展新动能。电商加速赋能农业产业化、数字化发展,一系列适应电商市场的农产品持续热销,将有力推动乡村振兴。

(记者 周建萍 文/图)#青海#

在「三松中心大厦」二楼的【坪根】,有酒店修行老板和老板娘共同培育出来的小仓烹饪#料理# 名店。
提供仅使用在鱼市场购买的新鲜鱼类食材和自家产的蔬菜与大米精心制作的料理。
通过柜台可以看到坪庭和店内各处装饰,老板娘用鲜花装饰的店面给人优雅的感觉。
日本料理也被称为“用眼睛欣赏的料理”,坪根正是其中之代表。店内的装饰,鲜花,能够体现料理美感的器皿,能感受季节变化的料理和器皿的对比,享受不同的视觉盛宴。
也可根据顾客的不同预算提供相对应的套餐,如果人数较少的话适合在柜台用餐。也有可以容纳四人以上的单间哦~

【温铁军:农民自己养点鸡鸭鹅都不允许了,这样是影响民生的】汪曾祺在《家常酒菜》中说:家常酒菜,一要有点新意,二要省钱,三要省事。一代文人都对“家常酒菜”如此见解:讲究要省钱省事,更何况于百姓呢?

  三农问题专家温铁军教授直言,当今农民在自己家的栅栏里,水塘边,养点鸡鸭鹅都不允许了,这样无疑是会影响到民生的。而农村百姓的家常不就是这些满足于平常生活的鸡鸭鹅的养殖吗?

  民生问题,一直都是一个国家和政府一直都亟需集中力量去改善的问题。

  招待三五好友,不亦乐乎
  “鸡鸣犬吠起朝晖, 雾散林开宿鸟飞”是最好的农村乡间生活的真实写照。

  温铁军教授说:我国的农业不仅要强调三产业融合,更要进行六产融合。而农业的收益也就不能完全仅仅靠土地,更需要来自于多业态的创新。而农民的生活,自然也就不能仅仅依靠那一方土地,养家糊口是不能仅仅指望那片土地的,必然需要其他的收入来支撑。所以大多数的农民都明白需要通过其他的种植或者养殖去保证家庭的收入的这个道理,所以鸡鸭鹅的养殖既是大势所趋,又是民之所愿。

  随着当今时代的进步与更新,农民已然不能只局限和满足于解决温饱问题,温饱在国家政策的扶持下,已得到了最大程度上解决。因此农民就会选择在自家的院子里,水塘边养一些鸡鸭鹅,这是无可厚非的。

  养殖鸡鸭鹅一是能够满足日常生活所需,成为招待来客的盘中餐。二是农民能够在这自给自足的生活里,享受“黄发垂髫,怡然自得”的乐趣,不为生活发愁。“春园鸭掌肥”才是炊烟袅袅的乡间该有的生活气息,以及拥有着 “车马去闲闲”的静谧而美好。

  所以如果真采取一些措施去禁止农民养殖鸡鸭鹅,这些农民满足于现状的美好就会被打破,而同时必然会对民众生活产生不可忽视的影响,也会引起农民的不满,这与我们政府加大力度解决重中之重的民生问题的初衷背道而驰,顾此失彼是万万不可的。

  “偶有客来,酒渴思饮。”这是农村的民众们最喜闻乐见的事情,家里有一方菜园,也有几只随手就能捉来的鸡鸭鹅,就能做得一桌好菜来招待客人。

  “杀鸡宰羊,厚礼款待”是农村朴实无华的热情与真诚,所以主人想要卷袖下厨招待远方来的三朋四友时,能够“一面切葱蒜,调佐料,一面仍可陪客人聊天,显得从容不迫,若无其事,方有意思。”

  但是如果真明文规定不能再在农村养鸡鸭鹅了,那主人岂不是要手忙脚乱,不知以何来招待客人,这样不仅宾客坐立不安,主人也是窘态百出。

  正所谓“民以食为天”,中国对吃的讲究,不仅是于自身的饭桌上,更是在待客之道上也有一定的讲究。所以家里能够养殖鸡鸭鹅以备不时之需,是很有必要的,若是被禁止养殖,也就难以想象了。

  鸡鸭鹅算副业,增加收入
  温铁军教授在对禁止养殖鸡鸭鹅的观点上,提出了自己反驳的观点:农村地区在自然环境方面本身就占一定的优势,因时制宜,仰仗自然,农民在自家院落和水塘养殖一些鸡鸭鹅增加收入这点是毋庸置疑的。

  “偷得浮生半日闲。”城镇生活节奏快且毫无新意,在饱受了来自工作和生活的压力后,大部分城镇居民会挑一个风和日丽的休息日,携家带口想要下乡去,讨得“半日闲”的悠然自得,去好好体验一下农家乐。

  加之在提倡城镇带动农村的发展的方式上,就会有大量的城镇居民返回到农村,两地人口流动大,虽说“农旅”产业似乎产生了过剩的现象,但这仍旧不妨碍农村纯天然养殖的鸡鸭鹅,以及绿色有机无害蔬菜,受到城镇居民的青睐。

  从而农村居民也能凭借这些农副产品增加家庭的收入,改善自己的生活质量,何乐而不为呢?

  所以从某种程度上来说,要是真实践了禁止养殖鸡鸭鹅的规定,这也就减少了农民通过其他的方式增加收入的机会,这无疑极大程度上影响了民生。

  中国的农村数目庞大,哪是一朝一夕就能全面改革的,这不仅是农民内心深处接受不了,还是真正施行起来难上加难的措施。

  鸡鸭鹅被禁养,保护环境?
  温铁军教授说过,如果是在地理位置或者经济落后的农村地区,当地的农民还会使用一些枯枝落叶作为燃料,或者是作为肥料,去铺满田间地头。这种因地制宜的方式说到底也是对废物资源的再利用,这是可取的。

  毕竟不论时代如何更迭与变迁,也不能把空气质量被污染全都归咎于农村养殖鸡鸭鹅上。

  从古至今,我国农村地区的一日三餐都是靠土灶去解决的,一把火就能够肆意燃烧,做得好一桌饭食,省事儿又方便。而且加之那个时期的农村,农民更是养殖了大量的猪、牛、羊,可是空气质量仍旧没得挑挑剔。

  更何况现在,在国家与政府出台政策大力改善与扶持民生后,农民家里养殖的鸡鸭鹅数量也大大减少,只是为了满足一家人的生活所需,养殖了几只原生态的鸡鸭鹅罢了。

  所以怎么能一味得以为只要在农村禁止养殖鸡鸭鹅,就能改善空气的质量呢?这是否是过于片面化了呢?

  且说城镇,仍旧有着占地宽广的工业园区,那些24小时连续工作的工厂所排放的气体也是污染空气质量的原因。以及四通八达,纵横交错的平坦道路上,驰骋的汽车排放的尾气,难道就不是造成大气污染的主要因素了吗?

  关于农村地区禁养鸡鸭鹅的问题,并不能肤浅地总结于是为了保护环境,改善空气质量。所以温铁军教授针对农村地区在禁养猪、牛、羊等大型牲畜,禁养鸡鸭鹅的现象也做出了分析和解读,温铁军教授认为,这会对农民民生造成严重的影响。

  陶渊明向往的生活是“采菊东篱下,悠然见南山”的惬意与放松;孟浩然喜爱的农家生活上“故人具鸡黍,邀我至田家”。

  古往今来,农村生活慢节奏的惬意与自在,是文人墨客们所想向往的,是朝九晚五的上班族所追求的,如此说来,农村的生活成为了这个日新月异的时代里,能够寻得的一方栖息地,去放松,去享受。

  所以难怪温铁军教授说,要是农民自己养点鸡鸭鹅都不允许了,那么这样是影响民生的。鸡鸭鹅是农村的代名词,“鸡犬相闻”才是农村该有的生活气息,所以为了民生,也就不能禁止养殖鸡鸭鹅了。

  “绿树村边合,青山郭外斜。”是农村最好的写照,隐于城镇之外,距离不远不近,为奔波于生活的疲乏的城镇居民留的一方暂时解压的天地。所以鸡鸭鹅的养殖,为农民的生活提供了乐趣,也成为饭桌招待宾客的美食,这也是极好的。

  如若不能继续养殖,兴许就少了几分村味儿。

  同时生活于农村的那些自给自足的农民,自然也是不羡慕灯红酒绿,物欲横流的城市生活的,他们能够在吃饱穿暖之余,享受于夏天蝉鸣和秋天落叶,陶醉于春天百花和冬天飞雪,就是他们所追求并满足的最好的生活状态,且千金不换。https://t.cn/A6bJkLuL


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