#南宁生活# 【三百弄·私厨馆】
藏在一个旧式宿舍区的居民楼中，装修是日式混搭乡村风的感觉，阳台改造成的落地窗高台用餐区，很有情调，主打风味现炒，需要提前预定才能吃上！到店必点的烤鸡，皮脆肉香
一定要趁热的时候吃，口感味道会更好，避风塘炒虾，口味有点辣，分量足，很入味！[牛哞哞]
人均：65元
地址：青秀区古城路24号8栋3单元1层5号房
营业时间：周二至周日 17:30-23:30
藏在一个旧式宿舍区的居民楼中，装修是日式混搭乡村风的感觉，阳台改造成的落地窗高台用餐区，很有情调，主打风味现炒，需要提前预定才能吃上！到店必点的烤鸡，皮脆肉香
一定要趁热的时候吃，口感味道会更好，避风塘炒虾，口味有点辣，分量足，很入味！[牛哞哞]
人均：65元
地址：青秀区古城路24号8栋3单元1层5号房
营业时间：周二至周日 17:30-23:30
被店名误导了好一阵子 沙嗲王不只主打沙爹 它的白咖喱猪扒饭 越南薄皮春卷 有另一番风味 一个人点餐就是憋闷 想吃的虾酱炒通菜 避风塘软壳蟹 沙爹牛肉粉丝 也不好意思剩下打包带走 这类现炒现卖小菜 离开餐桌 便失去锅香和鲜美 - 大年初七 政策放宽 今天新规定要扫码才能进食肆 正合我意 https://t.cn/RJycfbu
健康生活从素食开始
[微风]避风塘炒淮山[微风]
原料：铁棍山药、干辣椒、青红椒、面包糠、脆炸粉
调料：椒盐粉
做法：
1. 食材洗净。山药去皮切花也片，青红美人椒切圈
2. 将脆炸粉加适量的水调成面浆
3. 起锅热油，待油温六成热，倒入面包糖炸至金黄酥脆捞出沥油，再把山药裹上面浆逐个放入炸至金黄酥脆沥出
4. 锅底留少许油，倒入干椒、青红椒煸香，倒入山药、面包糠，撒上椒盐粉翻炒均匀出锅装盘即可。
一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰.
[微风]避风塘炒淮山[微风]
原料：铁棍山药、干辣椒、青红椒、面包糠、脆炸粉
调料：椒盐粉
做法：
1. 食材洗净。山药去皮切花也片，青红美人椒切圈
2. 将脆炸粉加适量的水调成面浆
3. 起锅热油，待油温六成热，倒入面包糖炸至金黄酥脆捞出沥油，再把山药裹上面浆逐个放入炸至金黄酥脆沥出
4. 锅底留少许油，倒入干椒、青红椒煸香，倒入山药、面包糠，撒上椒盐粉翻炒均匀出锅装盘即可。
一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰.
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