#带着微博去旅行##出游花式觅食记##带着微博去长沙#长沙文和友:复盘市井文化并非餐饮发展之道
文和友本质是一个基于长沙地域市井文化(通过环境设计包装的怀旧文化)的旅游美食聚集地。但其实口味本身和性价比,都不算最佳。
在这无根的都市里,美食成为了现代人内心彷徨与孤独的宣泄出口和排解方式。
终有一日,回顾过往人生,胡吃海喝,肆意行摄。
感官满足终究不能取代口舌之欲,植根于本土市井文化的长沙文和友尚且如此,就更不用说基于模仿层面的广州、深圳文和友,叫好不叫座的景象也是可想而知的。
特色美食:文和友小龙虾、南门口浪哥捆鸡、长沙豆皮店、乔伯凉面、正哥牛肉串、茶颜悦色、八一桥原味粉铺、东瓜山炸肉肠、洞庭春茶铺、老王猪油拌粉、文氏刮凉粉、张氏泉水嗦螺、刘记糖油粑粑、毛姨鸡爪、孔家甜酒汽水、幸福味道、炊九生煎等。
地址:长沙市天心区湘江中路36号海信广场L1-L6
交通方式:地铁2号线到湘江中路,2A口步行803米
营业时间:1100-0300@新浪旅游@微博旅游
文和友本质是一个基于长沙地域市井文化(通过环境设计包装的怀旧文化)的旅游美食聚集地。但其实口味本身和性价比,都不算最佳。
在这无根的都市里,美食成为了现代人内心彷徨与孤独的宣泄出口和排解方式。
终有一日,回顾过往人生,胡吃海喝,肆意行摄。
感官满足终究不能取代口舌之欲,植根于本土市井文化的长沙文和友尚且如此,就更不用说基于模仿层面的广州、深圳文和友,叫好不叫座的景象也是可想而知的。
特色美食:文和友小龙虾、南门口浪哥捆鸡、长沙豆皮店、乔伯凉面、正哥牛肉串、茶颜悦色、八一桥原味粉铺、东瓜山炸肉肠、洞庭春茶铺、老王猪油拌粉、文氏刮凉粉、张氏泉水嗦螺、刘记糖油粑粑、毛姨鸡爪、孔家甜酒汽水、幸福味道、炊九生煎等。
地址:长沙市天心区湘江中路36号海信广场L1-L6
交通方式:地铁2号线到湘江中路,2A口步行803米
营业时间:1100-0300@新浪旅游@微博旅游
珠海5星好评美食分享-和牛居粤菜餐厅
设计感简单舒服宽广,环境装修特别简约大气。
黑金香茅乳鸽:烤的色香味俱全,皮脆肉嫩,用墨鱼汁烤出来的口感独特,多汁入味。
鲜茄花胶云吞:汤带酸,入口很滑,配上花胶,番茄,丝瓜,简单搭配,现煮!云吞里面都有大只虾。
福果鲜支竹花胶汤:豆味香浓,用来搭配花胶,新颖又有创意。
彩虹冰镇鹅肝:每一块配上不同水果搭配,每一块都有独特的风味。
汉和清酒鲍鱼:鲍鱼刺身芥末酱油搭配吃得多,这里的这次味道,清新脱俗的鲜味。 https://t.cn/RaWIW68
设计感简单舒服宽广,环境装修特别简约大气。
黑金香茅乳鸽:烤的色香味俱全,皮脆肉嫩,用墨鱼汁烤出来的口感独特,多汁入味。
鲜茄花胶云吞:汤带酸,入口很滑,配上花胶,番茄,丝瓜,简单搭配,现煮!云吞里面都有大只虾。
福果鲜支竹花胶汤:豆味香浓,用来搭配花胶,新颖又有创意。
彩虹冰镇鹅肝:每一块配上不同水果搭配,每一块都有独特的风味。
汉和清酒鲍鱼:鲍鱼刺身芥末酱油搭配吃得多,这里的这次味道,清新脱俗的鲜味。 https://t.cn/RaWIW68
舌尖上环游世界兰蒂带你领略地中海风情
后疫情时代,我常常庆幸北京是一个如此繁华的国际化大都市,即使不能远行,至少可以在舌尖上环游世界,品尝独具特色的异域美食。
一位法国主厨,一位西班牙设计师,一位意大利主理人,怀着对地中海独特美味的怀念、健康饮食理念和“享”乐生活方式的倡导,碰撞出这间浪漫惬意的地中海餐吧——La Platea兰蒂。
【环境】在世贸天阶的临街一侧,是这间半露天半室内的充满了浪漫风情的小餐吧。店里白灰泥墙、拱廊式的大堂、造型典雅的吊灯、原生态的木质吧台、简洁温馨的桌椅,一派地中海沿岸港口小城餐馆的浪漫场景;门口绘着复古花纹和橄榄的陶砖墙上映衬着店名La Platea,蓝白的配色让人怀念地中海那浪漫纯美的风景和惬意阳光下的餐桌美食。
【菜品】地中海饮食向来以简单、美味以及富含营养而著称,兰蒂地中海餐吧精选原产地食材,从橄榄油到各种优质肉类和奶制品,以及各款畅销欧洲的红酒和精酿,辅以独特香料调料运用的烹饪手法,呈现出最地道最天然的地中海风味。
冷肉拼盘:必点的前菜,融合了西班牙火腿、法国的硬皮面包和意大利特制腌制品,精致多样、酸爽开胃,满满的一大盘地中海风情;
罗马三明治批萨:这种非传统意义的批萨,可是地道的意大利街头小吃,跟中国的煎饼果子有点类似,面饼酥脆,馅料丰富,荤素皆可搭配。对于忙碌的上班族或是路过的游客来说,吃完一整个就是满满的幸福感!推荐罗马式奶酪烤茄子馅和罗马式火腿奶酪配蘑菇酱馅的,素食主义者也可以选择罗马式素食馅,据说还会推出更多口味哟~
提拉米苏:号称京城最销魂的提拉米苏,入口丝滑,浓郁入味,甜中带有质感的别样滋味!餐后必点甜品非他莫属了!
如果喜爱小酌的朋友一定不要错过这里的mahou IPA,这款IPA是西班牙最畅销的啤酒类型中的代表——马傲五星,口感顺滑清新,风味鲜爽清淡,啤酒花和麦芽的香气更为柔和微妙,在别处可是不容易喝到哟~
Tips
LA PLATEA兰蒂地中海餐厅(世贸天阶店)
地址:北京市朝阳区金桐西路世贸天阶时尚大厦一层
营业时间:11:00-24:00
人均消费:160元/人
#带着微博去旅行##北京旅行##出游花式觅食记# https://t.cn/A6VSHZrm
后疫情时代,我常常庆幸北京是一个如此繁华的国际化大都市,即使不能远行,至少可以在舌尖上环游世界,品尝独具特色的异域美食。
一位法国主厨,一位西班牙设计师,一位意大利主理人,怀着对地中海独特美味的怀念、健康饮食理念和“享”乐生活方式的倡导,碰撞出这间浪漫惬意的地中海餐吧——La Platea兰蒂。
【环境】在世贸天阶的临街一侧,是这间半露天半室内的充满了浪漫风情的小餐吧。店里白灰泥墙、拱廊式的大堂、造型典雅的吊灯、原生态的木质吧台、简洁温馨的桌椅,一派地中海沿岸港口小城餐馆的浪漫场景;门口绘着复古花纹和橄榄的陶砖墙上映衬着店名La Platea,蓝白的配色让人怀念地中海那浪漫纯美的风景和惬意阳光下的餐桌美食。
【菜品】地中海饮食向来以简单、美味以及富含营养而著称,兰蒂地中海餐吧精选原产地食材,从橄榄油到各种优质肉类和奶制品,以及各款畅销欧洲的红酒和精酿,辅以独特香料调料运用的烹饪手法,呈现出最地道最天然的地中海风味。
冷肉拼盘:必点的前菜,融合了西班牙火腿、法国的硬皮面包和意大利特制腌制品,精致多样、酸爽开胃,满满的一大盘地中海风情;
罗马三明治批萨:这种非传统意义的批萨,可是地道的意大利街头小吃,跟中国的煎饼果子有点类似,面饼酥脆,馅料丰富,荤素皆可搭配。对于忙碌的上班族或是路过的游客来说,吃完一整个就是满满的幸福感!推荐罗马式奶酪烤茄子馅和罗马式火腿奶酪配蘑菇酱馅的,素食主义者也可以选择罗马式素食馅,据说还会推出更多口味哟~
提拉米苏:号称京城最销魂的提拉米苏,入口丝滑,浓郁入味,甜中带有质感的别样滋味!餐后必点甜品非他莫属了!
如果喜爱小酌的朋友一定不要错过这里的mahou IPA,这款IPA是西班牙最畅销的啤酒类型中的代表——马傲五星,口感顺滑清新,风味鲜爽清淡,啤酒花和麦芽的香气更为柔和微妙,在别处可是不容易喝到哟~
Tips
LA PLATEA兰蒂地中海餐厅(世贸天阶店)
地址:北京市朝阳区金桐西路世贸天阶时尚大厦一层
营业时间:11:00-24:00
人均消费:160元/人
#带着微博去旅行##北京旅行##出游花式觅食记# https://t.cn/A6VSHZrm
✋热门推荐