#有哪些适合单人下厨的菜单#
我选黄焖鸡！！！
大学四年，我目睹了黄焖鸡从小街深巷里的无名屌丝变成开遍大江南北的名鸡品牌的逆袭过程，可是味道终究还是第一次吃的时候惊艳，足以让人忘记明天上课要点名的残酷事实掐掐自己的象腿，发誓绝不做一个自暴自弃的猪猪女孩！出门！买菜！自己做！口亨！我们先来看看材料都有啥鸡腿肉（只要你喜欢什么部位都可以）、土豆、胡萝卜、青椒、红椒、香菇、姜、青菜
Step 1煮饭！对，你没看错，就是煮饭~
Step 2把鸡腿肉切成小块，因为我是在超市买的，直接让阿姨给我切好了，省事儿嘿嘿~土豆胡萝卜洗净切块，青红椒切段，香菇生姜切片，青菜洗了就先这么放着吧~Sorry~这里图拍漏了
Step 3炒糖色往锅里倒入适量油，油还是冷的时候加入一勺左右的白糖，小火不断搅拌至白糖融化如图二所示
这个过程要有点耐心~
Step 4
改调大火，下鸡肉翻炒，放入适量料酒去腥
然后加入香菇、青红椒、姜片继续翻炒
Step 5调一个酱汁，生抽、耗油、豆瓣酱以3：2：1的比例混合，如果喜欢颜色深一点的丁满也可以加点老抽
Step 6
放入土豆、胡萝卜、酱汁，加入适量水，以刚好没过鸡肉为宜，我加的水稍微多了点，不过我就喜欢这个汤汁泡饭~
盖上锅盖，小火煮20min左右~加入青菜再煮一会儿就大功告成了~不嫌弃青菜煮久的丁满也可以提前放青菜~
土豆很软很绵密，胡萝卜本身带有甜味，鸡肉软滑入味，汤汁清爽不油腻，配上软糯软糯的热米饭，简直绝了！
这样一份，碳水、蛋白质、维生素都包含了，也不费事儿~还管饱！剩下的汤汁还可以下班回来下个面吃吃，多好~

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@THE9-孔雪儿

Today‘s topic of foreign class is sending important text messages,foreign teacher asked me "when is it more necessary to make a call than send a text message "I answered "When my boyfriend makes me angry he needs to give me a call to say sorry "foreign teacher continued to ask "when you are angry with him,will you answer his call?"I answered without hesitation "No ~"