健康饮料的市场潜力爆发,气泡水成为饮料界新宠
从零几年开始,大众的健康消费理念不断升级,碳酸饮料就已面临严重危机,世界的整体市场规模都出现大幅度萎缩情况。许多国家和地区的消费者纷纷选择其他饮料产品来替代碳酸饮品。
虽说碳酸饮料为解决危机,打出“肥宅快乐水”的旗号,但吸引的始终是少部分受众。随着“肥宅”热度的消退,碳酸饮料依然无法挽救市场萎缩危机。
现阶段,饮料市场上又出现一名新兴新成员,气泡水。它开辟新的健康营养、无脂肪负担的饮料道路,使得“碳酸危机”进一步恶化。碳酸饮料市场虽在想办法挽救版图危机,但成效一直不太明显,彷佛步入大势已去的时期了。
那么,作为饮料的享用者,消费者们究竟是如何一步步走向气泡水怀抱的呢?
1.饮料市场的多元化,碳酸饮料地位下滑
碳酸饮料从问世到长期霸占饮料市场,并未花费过长的时间,百事可乐和可口可乐两大饮料巨头一直在顶峰交战,压根没有将其他饮料品牌置于严重。
然而,当饮料市场出现无数的劲敌之时,碳酸饮料的缺点彻底暴露。这些劲敌针对碳酸饮料的热量问题、人体危害问题,设计专门的市场空缺产品。
水果饮料、茶饮料以及高端饮料产品的出现,挤压市场的生存空间,市场上出现各式各样的饮料品牌,消费者的选择空间增大,消费倾向更加偏向新品,而不是所谓的能够带来快乐的碳酸饮料。
毕竟,碳酸快乐是短暂的,产品饮用过量的危害却是长期存在的,这也从一开始就决定碳酸饮料必然会遭遇消费危机。
现如今,气泡水的出现更是直击碳酸饮料的主体市场,作为同样可以带来口味刺激的产品,却具备少危害、多天然的特点。因此,从气泡水面世以来,碳酸饮料的市场面临前所未有的危险境地,销售数额呈现一路下滑的趋势。
2.消费者饮品消费观转变,健康饮品的需求量上升
饮料市场的多元化发展,是碳酸危机的内部竞争压力。市场消费理念的转变,则是危机发生的主观条件,是由消费者所决定的。随着人均消费水平的提高,大众消费逐步实现从低端向中高端的转变,人们讲究方方面面的消费品质。
因此,人们在食品消费需求从基础的口感、味道需求转向安全、健康以及营养层面。饮品市场对于健康产品的需求不断上升,碳酸饮料却无法满足大众的消费需求。
因为,碳酸饮料在健康这一点上存在非常致命的缺点,即其成分对人体的伤害和侵蚀。
其含有的高糖分会造成肥胖问题,还有可能引发糖尿病等疾病,对儿童的牙齿的健康也有威胁。饮料中的高磷酸则会造成老年骨质疏松,儿童发育受阻,饮用过量,体内的酸性超标,又会降低身体的免疫力。
当然,碳酸饮料还是有一定的好处的,但是其产品危害更加明显。在大众消费观还没有转变之前,消费者可能不会过于在意这些问题。但是,当人类的疾病意识和身体健康意识得到不断提高后,大众会尽量避开对身体健康有严重威胁的产品。
碳酸饮料被多数人所抛弃,也是情理之中,意料之内。加之果茶饮料、高端饮料在一定程度上对人体有益,碳酸饮料必然成为饮品市场中的淘汰者之一。
3.气泡水的主打路线:低糖低脂、零糖零卡
至于饮料市场新宠儿,气泡水,在很大程度上弥补了饮品市场的缺陷。首先是基本的安全健康问题,普遍概念的气泡水多为天然气泡矿泉水,形成于永冻层冰块之下的挤压之中。天然的优势,意味着气泡水能够胜过市场上的绝大多数饮品,遑论危害较大的碳酸饮料。
其次,市场上的多数气泡水主打低糖低脂、零糖零卡,此种特点既可以吸引想要保持身材的健身男女,又可以吸引热衷新奇事物的年轻消费者。
零糖零卡的理念与大众的健康消费需求契合,其稍高的价格和中高端产品的定位匹配,双重配合的实现可以吸引多元的消费主体,满足不同年龄段、不同消费层次的顾客。
除此之外,气泡水在口味、包装以及宣传上设计也非常新颖,将饮料、健康概念、玩法乐趣结合在一起,打造出可以喝,可以玩又可以欣赏的气泡水产品。
气泡水超越碳酸饮料,一是因为它弥补了碳酸饮料的健康缺陷,二是因为它具备新口味和碳酸快乐的特点。作为产品,它考虑到消费市场的整体趋势,即食品健康。作为饮料,它有品牌特点,产品优势,即天然、低糖。
因此,即使它的价格比其他加工制品要高出许多,它依旧能凭借新颖突出的优点,成为饮料界的新宠。
随着健康意识和新消费的不断发展,许多食品行业都会发生较大的变革,行业的大佬一定要审时度势,适时地做出改变,不要等到濒临淘汰的边界再来进行转型。气泡水的成功和碳酸饮料的失败所形成的鲜明对比,就是真实且尖酸的例子。
当然,气泡水的发展还处于起步阶段,还要面临茶饮料、水果饮料的追击,以及老牌饮料的反击招数。加之其推出的“零糖”口号并非真正地无糖,而是代糖,气泡水要真正实现零糖零卡,还需要经过长期的产品研发和技术创新。
只有率先发现真实的“无糖”奥秘,才能稳定自己在市场内部的地位。
从零几年开始,大众的健康消费理念不断升级,碳酸饮料就已面临严重危机,世界的整体市场规模都出现大幅度萎缩情况。许多国家和地区的消费者纷纷选择其他饮料产品来替代碳酸饮品。
虽说碳酸饮料为解决危机,打出“肥宅快乐水”的旗号,但吸引的始终是少部分受众。随着“肥宅”热度的消退,碳酸饮料依然无法挽救市场萎缩危机。
现阶段,饮料市场上又出现一名新兴新成员,气泡水。它开辟新的健康营养、无脂肪负担的饮料道路,使得“碳酸危机”进一步恶化。碳酸饮料市场虽在想办法挽救版图危机,但成效一直不太明显,彷佛步入大势已去的时期了。
那么,作为饮料的享用者,消费者们究竟是如何一步步走向气泡水怀抱的呢?
1.饮料市场的多元化,碳酸饮料地位下滑
碳酸饮料从问世到长期霸占饮料市场,并未花费过长的时间,百事可乐和可口可乐两大饮料巨头一直在顶峰交战,压根没有将其他饮料品牌置于严重。
然而,当饮料市场出现无数的劲敌之时,碳酸饮料的缺点彻底暴露。这些劲敌针对碳酸饮料的热量问题、人体危害问题,设计专门的市场空缺产品。
水果饮料、茶饮料以及高端饮料产品的出现,挤压市场的生存空间,市场上出现各式各样的饮料品牌,消费者的选择空间增大,消费倾向更加偏向新品,而不是所谓的能够带来快乐的碳酸饮料。
毕竟,碳酸快乐是短暂的,产品饮用过量的危害却是长期存在的,这也从一开始就决定碳酸饮料必然会遭遇消费危机。
现如今,气泡水的出现更是直击碳酸饮料的主体市场,作为同样可以带来口味刺激的产品,却具备少危害、多天然的特点。因此,从气泡水面世以来,碳酸饮料的市场面临前所未有的危险境地,销售数额呈现一路下滑的趋势。
2.消费者饮品消费观转变,健康饮品的需求量上升
饮料市场的多元化发展,是碳酸危机的内部竞争压力。市场消费理念的转变,则是危机发生的主观条件,是由消费者所决定的。随着人均消费水平的提高,大众消费逐步实现从低端向中高端的转变,人们讲究方方面面的消费品质。
因此,人们在食品消费需求从基础的口感、味道需求转向安全、健康以及营养层面。饮品市场对于健康产品的需求不断上升,碳酸饮料却无法满足大众的消费需求。
因为,碳酸饮料在健康这一点上存在非常致命的缺点,即其成分对人体的伤害和侵蚀。
其含有的高糖分会造成肥胖问题,还有可能引发糖尿病等疾病,对儿童的牙齿的健康也有威胁。饮料中的高磷酸则会造成老年骨质疏松,儿童发育受阻,饮用过量,体内的酸性超标,又会降低身体的免疫力。
当然,碳酸饮料还是有一定的好处的,但是其产品危害更加明显。在大众消费观还没有转变之前,消费者可能不会过于在意这些问题。但是,当人类的疾病意识和身体健康意识得到不断提高后,大众会尽量避开对身体健康有严重威胁的产品。
碳酸饮料被多数人所抛弃,也是情理之中,意料之内。加之果茶饮料、高端饮料在一定程度上对人体有益,碳酸饮料必然成为饮品市场中的淘汰者之一。
3.气泡水的主打路线:低糖低脂、零糖零卡
至于饮料市场新宠儿,气泡水,在很大程度上弥补了饮品市场的缺陷。首先是基本的安全健康问题,普遍概念的气泡水多为天然气泡矿泉水,形成于永冻层冰块之下的挤压之中。天然的优势,意味着气泡水能够胜过市场上的绝大多数饮品,遑论危害较大的碳酸饮料。
其次,市场上的多数气泡水主打低糖低脂、零糖零卡,此种特点既可以吸引想要保持身材的健身男女,又可以吸引热衷新奇事物的年轻消费者。
零糖零卡的理念与大众的健康消费需求契合,其稍高的价格和中高端产品的定位匹配,双重配合的实现可以吸引多元的消费主体,满足不同年龄段、不同消费层次的顾客。
除此之外,气泡水在口味、包装以及宣传上设计也非常新颖,将饮料、健康概念、玩法乐趣结合在一起,打造出可以喝,可以玩又可以欣赏的气泡水产品。
气泡水超越碳酸饮料,一是因为它弥补了碳酸饮料的健康缺陷,二是因为它具备新口味和碳酸快乐的特点。作为产品,它考虑到消费市场的整体趋势,即食品健康。作为饮料,它有品牌特点,产品优势,即天然、低糖。
因此,即使它的价格比其他加工制品要高出许多,它依旧能凭借新颖突出的优点,成为饮料界的新宠。
随着健康意识和新消费的不断发展,许多食品行业都会发生较大的变革,行业的大佬一定要审时度势,适时地做出改变,不要等到濒临淘汰的边界再来进行转型。气泡水的成功和碳酸饮料的失败所形成的鲜明对比,就是真实且尖酸的例子。
当然,气泡水的发展还处于起步阶段,还要面临茶饮料、水果饮料的追击,以及老牌饮料的反击招数。加之其推出的“零糖”口号并非真正地无糖,而是代糖,气泡水要真正实现零糖零卡,还需要经过长期的产品研发和技术创新。
只有率先发现真实的“无糖”奥秘,才能稳定自己在市场内部的地位。
健康饮料的市场潜力爆发,气泡水成为饮料界新宠
从零几年开始,大众的健康消费理念不断升级,碳酸饮料就已面临严重危机,世界的整体市场规模都出现大幅度萎缩情况。许多国家和地区的消费者纷纷选择其他饮料产品来替代碳酸饮品。
虽说碳酸饮料为解决危机,打出“肥宅快乐水”的旗号,但吸引的始终是少部分受众。随着“肥宅”热度的消退,碳酸饮料依然无法挽救市场萎缩危机。
现阶段,饮料市场上又出现一名新兴新成员,气泡水。它开辟新的健康营养、无脂肪负担的饮料道路,使得“碳酸危机”进一步恶化。碳酸饮料市场虽在想办法挽救版图危机,但成效一直不太明显,彷佛步入大势已去的时期了。
那么,作为饮料的享用者,消费者们究竟是如何一步步走向气泡水怀抱的呢?
1.饮料市场的多元化,碳酸饮料地位下滑
碳酸饮料从问世到长期霸占饮料市场,并未花费过长的时间,百事可乐和可口可乐两大饮料巨头一直在顶峰交战,压根没有将其他饮料品牌置于严重。
然而,当饮料市场出现无数的劲敌之时,碳酸饮料的缺点彻底暴露。这些劲敌针对碳酸饮料的热量问题、人体危害问题,设计专门的市场空缺产品。
水果饮料、茶饮料以及高端饮料产品的出现,挤压市场的生存空间,市场上出现各式各样的饮料品牌,消费者的选择空间增大,消费倾向更加偏向新品,而不是所谓的能够带来快乐的碳酸饮料。
毕竟,碳酸快乐是短暂的,产品饮用过量的危害却是长期存在的,这也从一开始就决定碳酸饮料必然会遭遇消费危机。
现如今,气泡水的出现更是直击碳酸饮料的主体市场,作为同样可以带来口味刺激的产品,却具备少危害、多天然的特点。因此,从气泡水面世以来,碳酸饮料的市场面临前所未有的危险境地,销售数额呈现一路下滑的趋势。
2.消费者饮品消费观转变,健康饮品的需求量上升
饮料市场的多元化发展,是碳酸危机的内部竞争压力。市场消费理念的转变,则是危机发生的主观条件,是由消费者所决定的。随着人均消费水平的提高,大众消费逐步实现从低端向中高端的转变,人们讲究方方面面的消费品质。
因此,人们在食品消费需求从基础的口感、味道需求转向安全、健康以及营养层面。饮品市场对于健康产品的需求不断上升,碳酸饮料却无法满足大众的消费需求。
因为,碳酸饮料在健康这一点上存在非常致命的缺点,即其成分对人体的伤害和侵蚀。
其含有的高糖分会造成肥胖问题,还有可能引发糖尿病等疾病,对儿童的牙齿的健康也有威胁。饮料中的高磷酸则会造成老年骨质疏松,儿童发育受阻,饮用过量,体内的酸性超标,又会降低身体的免疫力。
当然,碳酸饮料还是有一定的好处的,但是其产品危害更加明显。在大众消费观还没有转变之前,消费者可能不会过于在意这些问题。但是,当人类的疾病意识和身体健康意识得到不断提高后,大众会尽量避开对身体健康有严重威胁的产品。
碳酸饮料被多数人所抛弃,也是情理之中,意料之内。加之果茶饮料、高端饮料在一定程度上对人体有益,碳酸饮料必然成为饮品市场中的淘汰者之一。
3.气泡水的主打路线:低糖低脂、零糖零卡
至于饮料市场新宠儿,气泡水,在很大程度上弥补了饮品市场的缺陷。首先是基本的安全健康问题,普遍概念的气泡水多为天然气泡矿泉水,形成于永冻层冰块之下的挤压之中。天然的优势,意味着气泡水能够胜过市场上的绝大多数饮品,遑论危害较大的碳酸饮料。
其次,市场上的多数气泡水主打低糖低脂、零糖零卡,此种特点既可以吸引想要保持身材的健身男女,又可以吸引热衷新奇事物的年轻消费者。
零糖零卡的理念与大众的健康消费需求契合,其稍高的价格和中高端产品的定位匹配,双重配合的实现可以吸引多元的消费主体,满足不同年龄段、不同消费层次的顾客。
除此之外,气泡水在口味、包装以及宣传上设计也非常新颖,将饮料、健康概念、玩法乐趣结合在一起,打造出可以喝,可以玩又可以欣赏的气泡水产品。
气泡水超越碳酸饮料,一是因为它弥补了碳酸饮料的健康缺陷,二是因为它具备新口味和碳酸快乐的特点。作为产品,它考虑到消费市场的整体趋势,即食品健康。作为饮料,它有品牌特点,产品优势,即天然、低糖。
因此,即使它的价格比其他加工制品要高出许多,它依旧能凭借新颖突出的优点,成为饮料界的新宠。
随着健康意识和新消费的不断发展,许多食品行业都会发生较大的变革,行业的大佬一定要审时度势,适时地做出改变,不要等到濒临淘汰的边界再来进行转型。气泡水的成功和碳酸饮料的失败所形成的鲜明对比,就是真实且尖酸的例子。
当然,气泡水的发展还处于起步阶段,还要面临茶饮料、水果饮料的追击,以及老牌饮料的反击招数。加之其推出的“零糖”口号并非真正地无糖,而是代糖,气泡水要真正实现零糖零卡,还需要经过长期的产品研发和技术创新。
只有率先发现真实的“无糖”奥秘,才能稳定自己在市场内部的地位。
从零几年开始,大众的健康消费理念不断升级,碳酸饮料就已面临严重危机,世界的整体市场规模都出现大幅度萎缩情况。许多国家和地区的消费者纷纷选择其他饮料产品来替代碳酸饮品。
虽说碳酸饮料为解决危机,打出“肥宅快乐水”的旗号,但吸引的始终是少部分受众。随着“肥宅”热度的消退,碳酸饮料依然无法挽救市场萎缩危机。
现阶段,饮料市场上又出现一名新兴新成员,气泡水。它开辟新的健康营养、无脂肪负担的饮料道路,使得“碳酸危机”进一步恶化。碳酸饮料市场虽在想办法挽救版图危机,但成效一直不太明显,彷佛步入大势已去的时期了。
那么,作为饮料的享用者,消费者们究竟是如何一步步走向气泡水怀抱的呢?
1.饮料市场的多元化,碳酸饮料地位下滑
碳酸饮料从问世到长期霸占饮料市场,并未花费过长的时间,百事可乐和可口可乐两大饮料巨头一直在顶峰交战,压根没有将其他饮料品牌置于严重。
然而,当饮料市场出现无数的劲敌之时,碳酸饮料的缺点彻底暴露。这些劲敌针对碳酸饮料的热量问题、人体危害问题,设计专门的市场空缺产品。
水果饮料、茶饮料以及高端饮料产品的出现,挤压市场的生存空间,市场上出现各式各样的饮料品牌,消费者的选择空间增大,消费倾向更加偏向新品,而不是所谓的能够带来快乐的碳酸饮料。
毕竟,碳酸快乐是短暂的,产品饮用过量的危害却是长期存在的,这也从一开始就决定碳酸饮料必然会遭遇消费危机。
现如今,气泡水的出现更是直击碳酸饮料的主体市场,作为同样可以带来口味刺激的产品,却具备少危害、多天然的特点。因此,从气泡水面世以来,碳酸饮料的市场面临前所未有的危险境地,销售数额呈现一路下滑的趋势。
2.消费者饮品消费观转变,健康饮品的需求量上升
饮料市场的多元化发展,是碳酸危机的内部竞争压力。市场消费理念的转变,则是危机发生的主观条件,是由消费者所决定的。随着人均消费水平的提高,大众消费逐步实现从低端向中高端的转变,人们讲究方方面面的消费品质。
因此,人们在食品消费需求从基础的口感、味道需求转向安全、健康以及营养层面。饮品市场对于健康产品的需求不断上升,碳酸饮料却无法满足大众的消费需求。
因为,碳酸饮料在健康这一点上存在非常致命的缺点,即其成分对人体的伤害和侵蚀。
其含有的高糖分会造成肥胖问题,还有可能引发糖尿病等疾病,对儿童的牙齿的健康也有威胁。饮料中的高磷酸则会造成老年骨质疏松,儿童发育受阻,饮用过量,体内的酸性超标,又会降低身体的免疫力。
当然,碳酸饮料还是有一定的好处的,但是其产品危害更加明显。在大众消费观还没有转变之前,消费者可能不会过于在意这些问题。但是,当人类的疾病意识和身体健康意识得到不断提高后,大众会尽量避开对身体健康有严重威胁的产品。
碳酸饮料被多数人所抛弃,也是情理之中,意料之内。加之果茶饮料、高端饮料在一定程度上对人体有益,碳酸饮料必然成为饮品市场中的淘汰者之一。
3.气泡水的主打路线:低糖低脂、零糖零卡
至于饮料市场新宠儿,气泡水,在很大程度上弥补了饮品市场的缺陷。首先是基本的安全健康问题,普遍概念的气泡水多为天然气泡矿泉水,形成于永冻层冰块之下的挤压之中。天然的优势,意味着气泡水能够胜过市场上的绝大多数饮品,遑论危害较大的碳酸饮料。
其次,市场上的多数气泡水主打低糖低脂、零糖零卡,此种特点既可以吸引想要保持身材的健身男女,又可以吸引热衷新奇事物的年轻消费者。
零糖零卡的理念与大众的健康消费需求契合,其稍高的价格和中高端产品的定位匹配,双重配合的实现可以吸引多元的消费主体,满足不同年龄段、不同消费层次的顾客。
除此之外,气泡水在口味、包装以及宣传上设计也非常新颖,将饮料、健康概念、玩法乐趣结合在一起,打造出可以喝,可以玩又可以欣赏的气泡水产品。
气泡水超越碳酸饮料,一是因为它弥补了碳酸饮料的健康缺陷,二是因为它具备新口味和碳酸快乐的特点。作为产品,它考虑到消费市场的整体趋势,即食品健康。作为饮料,它有品牌特点,产品优势,即天然、低糖。
因此,即使它的价格比其他加工制品要高出许多,它依旧能凭借新颖突出的优点,成为饮料界的新宠。
随着健康意识和新消费的不断发展,许多食品行业都会发生较大的变革,行业的大佬一定要审时度势,适时地做出改变,不要等到濒临淘汰的边界再来进行转型。气泡水的成功和碳酸饮料的失败所形成的鲜明对比,就是真实且尖酸的例子。
当然,气泡水的发展还处于起步阶段,还要面临茶饮料、水果饮料的追击,以及老牌饮料的反击招数。加之其推出的“零糖”口号并非真正地无糖,而是代糖,气泡水要真正实现零糖零卡,还需要经过长期的产品研发和技术创新。
只有率先发现真实的“无糖”奥秘,才能稳定自己在市场内部的地位。
#C罗回归曼联#都说让足球回家,首先踢球的人得回来呀!
C罗回家了,回到他梦开始的地方,欢迎他的是让他梦想开始起飞的弗格森!
在这里,C罗完成了蜕变,成为一个可以让球场为之沸腾的球星,从这走出以后,他成了巨星。
在皇马他开始与巴萨梅西一起演绎绝代双骄的故事,继续捧欧冠,拿金球。他曾经回到老特拉福德,但那是来做客。不过也传出过弗格森希望他重新回曼联踢球。
皇马不是他可以择一城终老地方,他选择了离开,于是他来到尤文图斯,三年了,他好像原地打转,他感觉他离可以实现的目标越来越远。他迫切想离开这里。去哪里,只要去到可以延续自己的竞技状态,可以继续完成自己的目标和理想的地方。大巴黎、曼城、皇马……,能争联赛桂冠、争欧冠的球队。满腔热情碰了软钉子、硬钉子,已经宣布走人的C罗似乎与尴尬撞了个满怀。而这个时候,弗格森向他敞开了怀抱。像当年一样,他依然看好他。也许此刻曼联、C罗才同时明白,他们之间是相互需要,他们只有携起手来才能完成自己的理想,这才是天时地利人和加如有神助!
C罗回家了,而梅西还在回家的路上!
(荣戈博报)#荣戈述评#
(荣戈博报)
C罗回家了,回到他梦开始的地方,欢迎他的是让他梦想开始起飞的弗格森!
在这里,C罗完成了蜕变,成为一个可以让球场为之沸腾的球星,从这走出以后,他成了巨星。
在皇马他开始与巴萨梅西一起演绎绝代双骄的故事,继续捧欧冠,拿金球。他曾经回到老特拉福德,但那是来做客。不过也传出过弗格森希望他重新回曼联踢球。
皇马不是他可以择一城终老地方,他选择了离开,于是他来到尤文图斯,三年了,他好像原地打转,他感觉他离可以实现的目标越来越远。他迫切想离开这里。去哪里,只要去到可以延续自己的竞技状态,可以继续完成自己的目标和理想的地方。大巴黎、曼城、皇马……,能争联赛桂冠、争欧冠的球队。满腔热情碰了软钉子、硬钉子,已经宣布走人的C罗似乎与尴尬撞了个满怀。而这个时候,弗格森向他敞开了怀抱。像当年一样,他依然看好他。也许此刻曼联、C罗才同时明白,他们之间是相互需要,他们只有携起手来才能完成自己的理想,这才是天时地利人和加如有神助!
C罗回家了,而梅西还在回家的路上!
(荣戈博报)#荣戈述评#
(荣戈博报)
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