一点点个人觉得有意思的近期设计里的局部
今天画不太出来看看以前的图换换心情)
XI小细节有的时候花了很多心思,但是占比都不大,稍稍截出来做个合集,之后有空会拼个图写一下当时脑子里在瞎想什么(??)
先用手机随便截一点吧
基本都是服设稿子/已出,请不要过度参考哦
评论区会写一点点这几个局部没什么营养的设计思路
今天画不太出来看看以前的图换换心情)
XI小细节有的时候花了很多心思,但是占比都不大,稍稍截出来做个合集,之后有空会拼个图写一下当时脑子里在瞎想什么(??)
先用手机随便截一点吧
基本都是服设稿子/已出,请不要过度参考哦
评论区会写一点点这几个局部没什么营养的设计思路
[微风]屋子里有好多小秘密,随手翻翻的同学录,从同学的文字里发现自己原来好些年前就这么养生了。
[微风]养生这件事儿得追溯到我小时候挑食,头发也没什么营养,妈妈把我不喜欢吃的东西都做了解说:譬如:吃蒜解毒,吃菠菜木耳葡萄明目,海带补钙,猪血清肺,胡萝卜补充维生素,辣椒降血压,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方等等等等等,总之我不喜欢吃什么,我妈就总能找到这个东西吃了它的好处,于是乎,在妈妈几十年的影响下,我现在生蒜香菜海带猪血大葱我都觉得是最美味的食物嘻嘻。[馋嘴]
[微风]养生这件事儿得追溯到我小时候挑食,头发也没什么营养,妈妈把我不喜欢吃的东西都做了解说:譬如:吃蒜解毒,吃菠菜木耳葡萄明目,海带补钙,猪血清肺,胡萝卜补充维生素,辣椒降血压,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方等等等等等,总之我不喜欢吃什么,我妈就总能找到这个东西吃了它的好处,于是乎,在妈妈几十年的影响下,我现在生蒜香菜海带猪血大葱我都觉得是最美味的食物嘻嘻。[馋嘴]
我是特别喜欢吃冰棍雪糕的,小时候暑假里给姥爷按摩就可以赚一根雪糕,这就是我对于童年夏天最鲜明、幸福的记忆。那时候雪糕2毛钱,个头也不小,记忆中奶味很浓。后来随着年龄的增长,雪糕的品种越来越多,琳琅满目到不知从何挑起。有了孩子后,我觉得孩子的童年也该和自己一样,能快乐享受到美味的雪糕。
近年来,大家对于国货的支持力度达到了一个高峰。从服装到食品,大家不再只认洋牌子,更看到了国产品牌其实也很潮,品质也很过关,包括不少国货雪糕美味兼具品质。而且我最近发现,国产品牌日益重视产品的营养价值,蛋白质含量一路上涨,优质用料让大家更加放心,认为#夏季国货雪糕超越洋品牌#的人也越来越多。因为会带着孩子一起吃,所以就会特别留意雪糕的品质,尽量选择相对用料优质、健康的产品。那么我们如何挑选相对健康又好吃的雪糕呢?
1、判断雪糕的品质,首先要学会看配料表。用料讲究些的雪糕通常前几项是牛奶(生牛乳、灭菌乳)和稀奶油,配料越靠前含量越高,雪糕品质也更优质。
另外,如果孩子喜欢吃巧克力口味的雪糕的话,要选择配料表中含“可可制品或巧克力”的雪糕。可可制品指的是可可脂、可可液块或可可粉这些真正的巧克力。而市面上有些雪糕会用代可可脂以次充好,代可可脂本身没什么营养成分,还可能对人体带来不良影响。因此大家在购买巧克力口味雪糕的时候要谨慎选择,我会比较推荐给娃吃钟薛高的丝绒可可,它的配料表的前两位是牛奶和稀奶油,而且用的是可可粉、可可液块,所以会比较放心给娃吃。
2、蛋白质含量。国家标准中对于雪糕的蛋白质含量最低要求是0.4 g/100g,冰淇淋最低要求是2.2 g/100g。通常,蛋白质含量相对较高的雪糕产品,其口感也会较为浑厚,奶味浓郁,回味无穷。
常见的品牌中,八喜、钟薛高、Godiva等品牌的多款产品蛋白质含量均远远超出国家标准,比如钟薛高的轻牛乳雪糕,蛋白质高达6.3g/100g,已经远远超过了冰淇淋的国标要求,甚至超过了蛋白质要求较高的乳制品(例如发酵乳的蛋白质含量标准需高于2.9g/100g),吃起来奶味浓郁,唇齿留香,一支根本不够吃。
3、膨化率。膨化率的高低只影响口感,和品质无关。有人喜欢松软的,就可以选择膨化率高的冰淇淋。有人喜欢咬着吃的,就可以选择完全无膨化的雪糕。冰淇淋和雪糕的区别,除了理化指标的不同要求外,还有一点是国标定义的不同,国家标准里冰淇淋的定义是“体积膨胀的冷冻饮品”,而雪糕是没有“体积膨胀”要求的“冷冻饮品”,所以哪怕有些产品的理化指标已经达到了冰淇淋标准,但是因为没有在生产过程中混入空气,没有体积膨胀,所以只能称为雪糕。
我们在选择雪糕的时候,应该多看看配料表,尽量选择配料优质的产品,毕竟良心用料才是对消费者负责。相信你们也都对挑选雪糕有一定了解了吧,希望大家能在享受美食的同时,还兼顾到更健康的生活方式。
近年来,大家对于国货的支持力度达到了一个高峰。从服装到食品,大家不再只认洋牌子,更看到了国产品牌其实也很潮,品质也很过关,包括不少国货雪糕美味兼具品质。而且我最近发现,国产品牌日益重视产品的营养价值,蛋白质含量一路上涨,优质用料让大家更加放心,认为#夏季国货雪糕超越洋品牌#的人也越来越多。因为会带着孩子一起吃,所以就会特别留意雪糕的品质,尽量选择相对用料优质、健康的产品。那么我们如何挑选相对健康又好吃的雪糕呢?
1、判断雪糕的品质,首先要学会看配料表。用料讲究些的雪糕通常前几项是牛奶(生牛乳、灭菌乳)和稀奶油,配料越靠前含量越高,雪糕品质也更优质。
另外,如果孩子喜欢吃巧克力口味的雪糕的话,要选择配料表中含“可可制品或巧克力”的雪糕。可可制品指的是可可脂、可可液块或可可粉这些真正的巧克力。而市面上有些雪糕会用代可可脂以次充好,代可可脂本身没什么营养成分,还可能对人体带来不良影响。因此大家在购买巧克力口味雪糕的时候要谨慎选择,我会比较推荐给娃吃钟薛高的丝绒可可,它的配料表的前两位是牛奶和稀奶油,而且用的是可可粉、可可液块,所以会比较放心给娃吃。
2、蛋白质含量。国家标准中对于雪糕的蛋白质含量最低要求是0.4 g/100g,冰淇淋最低要求是2.2 g/100g。通常,蛋白质含量相对较高的雪糕产品,其口感也会较为浑厚,奶味浓郁,回味无穷。
常见的品牌中,八喜、钟薛高、Godiva等品牌的多款产品蛋白质含量均远远超出国家标准,比如钟薛高的轻牛乳雪糕,蛋白质高达6.3g/100g,已经远远超过了冰淇淋的国标要求,甚至超过了蛋白质要求较高的乳制品(例如发酵乳的蛋白质含量标准需高于2.9g/100g),吃起来奶味浓郁,唇齿留香,一支根本不够吃。
3、膨化率。膨化率的高低只影响口感,和品质无关。有人喜欢松软的,就可以选择膨化率高的冰淇淋。有人喜欢咬着吃的,就可以选择完全无膨化的雪糕。冰淇淋和雪糕的区别,除了理化指标的不同要求外,还有一点是国标定义的不同,国家标准里冰淇淋的定义是“体积膨胀的冷冻饮品”,而雪糕是没有“体积膨胀”要求的“冷冻饮品”,所以哪怕有些产品的理化指标已经达到了冰淇淋标准,但是因为没有在生产过程中混入空气,没有体积膨胀,所以只能称为雪糕。
我们在选择雪糕的时候,应该多看看配料表,尽量选择配料优质的产品,毕竟良心用料才是对消费者负责。相信你们也都对挑选雪糕有一定了解了吧,希望大家能在享受美食的同时,还兼顾到更健康的生活方式。
✋热门推荐