【日式可乐饼】1.土豆开水煮软(30min),压成土豆泥,加调味料搅匀;2.快火下油起锅,炒香红萝卜,洋葱粒至软,加土豆泥搅匀;3.将土豆泥搓成大条形状,沾上生粉和蛋浆,最后才沾上面包糠,放冰箱冷藏15min,用煲,快火烧热油,放土豆饼炸至微黄,盛起沥油5min;4.油再加热,再炸土豆饼一次至金黄即可。https://t.cn/A6IclESR

泡菜萝卜食谱分享

✅材料：
白萝卜2个

调味料：
梨一个
苹果1个
洋葱1个
韭菜适量
蒜头适量
葱适量
姜适量

‼️糯米糊材料：
糯米粉50克
水300ML

⭐️其他调味料：
韩国辣椒粉
鱼露1汤匙
砂糖 1 汤匙

制作过程：
1. 白萝卜用盐腌制1小时出水
2.将梨，苹果，姜，蒜头，洋葱等用搅拌机搅拌均匀
3.用糯米粉与水中小火煮成糊状后放凉备用
4.腌制好白萝卜将水隔离
5.加入韩国辣椒粉，鱼露，糖跟其他配料
6.装入罐中，一天室温发酵

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肥胖症的饮食要注意什么？

（1）多吃新鲜蔬菜水果，多采用蒸，煮，炖，拌，卤等烹饪方法，避免油炸，油煎和爆炒等方法。还要注意一日三餐定时定量。

（2）饮食以低热量食物为主。针对肥胖的营养治疗，要以低热量饮食为原则。应多食卷心菜，菜花，萝卜，菠菜，黄瓜，生菜，胡萝卜，芹菜，南瓜，洋葱，藻类。萍果，葡萄柚，草莓，甜瓜，西瓜是很好的食物。应限食香蕉，樱桃，玉米，红薯，玉米粥，菠萝，无花果，葡萄，绿豆，梨，山芋和白米等。

（3）饮食切忌过急。进食速度过快不利健康，会增加心脏病的发病率，并且极易使快速减肥反弹，还可导致胆固醇增高，损伤重要器官。

（4）肥胖症者须限制脂肪，辛辣及刺激性食物及调味品，平时要少吃零食，甜食和含糖饮料以及含糖量较高的水果，限制脂肪和富含淀粉的食物。

（5）限制饮酒，控制盐的摄入量。#忆果缘1971##疾病预防##健康管理#