素食养生：炝拌豆腐丝
素食养生：炝拌豆腐丝素食养生：炝拌豆腐丝
　　文/meggy跳舞的苹果
　　豆制品富含优质植物蛋白质，家有老孩子不妨可以多吃些，今天用的五香豆腐丝，切一切，放点小米椒、香菜拌一拌，营养好吃开胃，鲜香不腻口。
　　材料：
　　五香豆腐丝1把，香菜3棵，小米椒1个，干红辣椒3个，油少许，生抽少许，盐少许
　　做法：
　　1、五香豆腐丝切成7、8公分长，用凉水清洗两遍，去掉多余的盐份；
　　2、香菜切成寸段，小米椒切圈；
　　3、豆腐丝和香菜同入一碗中，撒适量盐、生抽；
　　4、炒锅中倒适量油，将小米椒和干红辣椒入油中煸炒出香味，略变色；
　　5、 将热油泼在豆腐丝上，拌匀即可。

#护生养生新视野[超话]#【炝拌豆腐丝】
豆制品富含优质植物蛋白质，家有老孩子不妨可以多吃些，今天用的五香豆腐丝，切一切，放点小米椒、香菜拌一拌，营养好吃开胃，鲜香不腻口。
材料：
五香豆腐丝1把，香菜3棵，小米椒1个，干红辣椒3个，油少许，生抽少许，盐少许。
做法：
1、五香豆腐丝切成7、8公分长，用凉水清洗两遍，去掉多余的盐份。
2、香菜切成寸段，小米椒切圈。
3、豆腐丝和香菜同入一碗中，撒适量盐、生抽。
4、炒锅中倒适量油，将小米椒和干红辣椒入油中煸炒出香味，略变色。
5、 将热油泼在豆腐丝上，拌匀即可。

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