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我们单枪匹马闯入这世间，只为活出属于自己的所有可能，愿你这一生既有随处可栖的江湖，也有追风逐梦的骁勇。、不再抱怨，唯有努力才会达到理想状态，所以现在再累也要坚持住，为了更好的以后，加油！全世界都不相信你，没关系，只要你相信自己，你就是偶像，如果不认命，那就去拼命。
我们单枪匹马闯入这世间，只为活出属于自己的所有可能，愿你这一生既有随处可栖的江湖，也有追风逐梦的骁勇。、不再抱怨，唯有努力才会达到理想状态，所以现在再累也要坚持住，为了更好的以后，加油！全世界都不相信你，没关系，只要你相信自己，你就是偶像，如果不认命，那就去拼命。
【早安晨语】
“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。”生活似流水，千磨万击的磨平了我们曾经鲜明的棱角；岁月如风沙，东西南北风中削减了我们曾经骄傲的理想。就算为了在尘世中为了立足，为了裹腹，像鸵鸟一样，把头深深埋进命运的沙子里。然岁月微凉，情寄以往，千帆过尽，我们依然可以还坚劲，任凭风吹雨打！
早安[太阳][太阳][太阳][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。”生活似流水，千磨万击的磨平了我们曾经鲜明的棱角；岁月如风沙，东西南北风中削减了我们曾经骄傲的理想。就算为了在尘世中为了立足，为了裹腹，像鸵鸟一样，把头深深埋进命运的沙子里。然岁月微凉，情寄以往，千帆过尽，我们依然可以还坚劲，任凭风吹雨打！
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这是茅台酒“第一车间员工”的一天
即日起至11月30日，2021年仁怀市茅台酒用高粱以9.2元/公斤的价格开启收购。“茅台时空”走进有着“茅台酒第一车间”称号的茅台酒用高粱基地，直击“茅台酒第一车间员工”——高粱种植户忙碌而收获的一天。
立秋以后，阳光直射下的赤水河畔，依然保持着盛夏的炎热，也是一年收成的季节。
8月16日清早7点，贵州省仁怀市长岗镇茅坡村，47岁的村民杨存强匆匆扒了几口素面条后，骑上自己的电动三轮车，开始往一公里以外的高粱地里赶。
清明节前茅坡栽下的高粱苗，经过一个夏天的照晒，已经长到了1米多高，深红而饱满的高粱穗沉甸甸地压在了枝头上。田间里，杨存强请来的7名工人已经戴起草帽，拿起镰刀，开始收割。
这天，是杨存强一家今年开始收割茅台酒用高粱的第一天。再过不久，这些高粱将会被运往茅台酒厂，酝酿出醇厚陈香的茅台酒，这也会给杨存强家今年带来约10万元左右的收入。
01.
垂直的木梯
清早7点过5分，杨存强把三轮车停在田坎边，顺着一把3米高的木梯往下走，来到了高粱地里。
这把木梯近乎垂直，常人须扶着木梯背朝外才敢慢慢走下去。杨存强直接脸朝外，蹬蹬蹬几下就来到了田里。
田地里，锋利的镰刀在清晨的阳光中发出耀眼的光芒。工人们举起镰刀，刀刃与高粱之间呈大约45°角，然后沿着高粱顶叶下一寸的位置极速砍下，再去掉叶片，堆放在身旁。
不一会，田里一个摊平的麻布袋上，已经堆起了厚厚一层高粱穗。杨存强用麻布袋裹好几十斤重的高粱穗，背着向木梯走去，顺着木梯爬回田坎边，把高粱放回三轮车上，如此往返循环直至三轮车装满。
“高粱红了已经有几天了，但是前段时间一直下雨，好不容易这两天出太阳了，我们要抓紧（收割）”。在收割前，杨存强特意看过天气预报。他说，现在家里有35亩高粱地，预计今年收成有20000多斤，他计划用大约5天的时间完成收割。
为此，杨存强曾计划请十余个人手来帮忙，可结果并不理想。“我们这块地，收割机不好下，只有找人割，但是这个季节太难找人了，好不容易才找到今天7个。”杨存强擦了擦额头上的汗，有点无奈。
02.
红红的茅坡
2个小时过去了，杨存强的三轮车已经堆起了一座小山。当杨存强再次背着一袋高粱回到车边，红黑色的脸上全是密密麻麻的汗水。他粗略估计了一下，车上已经装了近10袋高粱，差不多有1000多斤。接下来，他要开起三轮车把高粱搬回家，再把腾空的三轮车带回田坎边继续搬运。
就在此时，杨存强的妻子夏流琼来到了田坎边。“你脚都没好，来这里干哪样”，脱口而出的责备里，带着杨存强对妻子的心疼。大约在一个月前，夏流琼在干活时脚不小心被机器割伤，一道大约一厘米粗的疤痕，让长年因为干活而被晒得黝黑的脚背看上去有些浮肿。“哎呀，没啥子事了，又不是不能走不能动”。一边说着，夏流琼也顺着木梯走进高粱地，开始和工人们一起收割。
回到家，杨存强把三轮车里的高粱倒出来，堆在了屋子前的小院坝。待他再次回到高粱地，又一座座红色“小山”已经堆起。借着要给工人们准备午饭的理由，他把妻子“轰”回了家，自己继续干活。
中午12点半，杨存强的三轮车再一次被红高粱装满。“吃饭喽，休息啦”，他站在车边，冲着高粱地里的工人们大声喊，随后发动三轮车向家开去。身后的工人们，三三两两走在一起，嬉笑着唱起不知名的山歌。
茅坡村，是茅台酒用高粱标准化示范基地之一，有着“茅台酒第一车间”之称，今年全村种植酒用高粱达到了4782亩。8月下旬的茅坡，红色成为唯一的主视觉。
不仅是杨存强家，其他村民不约而同走进田地，迎来他们的农忙时节。镰刀挥舞处、机器轰鸣中，大片大片的红色高粱交织在了一起。
03.
十九年的高粱情
炒胡豆、青椒炒肉、素瓜豆、凉拌粉丝、炸洋芋片，还有一大锅土豆肉丸汤，杨存强夫妇与工人们吃得很香，开心地聊着天。
下午2点，吃过杨存强自家种的西瓜后，大伙来到了高粱地里再次开始收割。
这样的幸福日子，对于2014年的杨存强一家是难以想象的。
2002年，茅台在茅坡村开始试种茅台酒用高粱，此时的杨存强结束了在上海的打工十年回到了家乡。杨存强还记得，当时村里的高粱地并不多，自己家也就只种了几亩而已，另外还种了些玉米、烤烟。
由于杨存强的母亲患有直肠癌，大额医疗开支曾让这个家庭在2014年变成了“建档立卡”贫困户。
后来，茅台不仅为村民们提供茅台酒用高粱种子、肥料、营养剂，还帮助村民们整治土地、修建灌水管，同时，也不断提高高粱的收购价格，达到了4.6元/斤，杨存强一家也开始把所有精力集中在了高粱的种植上，不断扩大种植面积。
2018年，杨存强夫妻俩依靠高粱种植脱贫摘帽。2019年，杨存强除了在自家13亩地里种起了高粱，还和村里签订了协议，流转了22亩土地，同样用于种植高粱，“现在我们家的收入90%以上就是来源于高粱了”。
19年的种植生活，让杨存强一家对高粱有着深厚的感情，小女儿瑶瑶说自己从小就是在高粱地里长大，她最喜欢的游戏就是在苗期和妈妈一起提着罐头玻璃瓶，去田里比赛捉虫。“割高粱的时候一定要快，一手抓高粱杆，一手拿镰刀，就这样一挥就可以了”，做完作业后，瑶瑶在家里比划着割高粱的动作。
傍晚6点过，茅坡村的太阳还没有下山，忙碌了一天的工人们已经陆续结束了手上的活准备离开，但是杨存强还留在了地里，他要把当天收割的最后一袋高粱绑好运回家中。“一天割了有六车了，差不多有6000多斤，照这个速度，五天差不多就可以收完了”，对于这一天的效率，他很满意。
04.
夜晚的忙碌
不过，这一天的工作还未结束。晚上，杨存强还要忙着和妻子一起给高粱脱粒，这样才能保证高粱的干净与干燥。
大约晚上7点，杨存强开着三轮车回到了家中。一台外观略显斑驳的绿色脱粒机“轰轰”作响，夏流琼戴上口罩，已经开始给高粱脱粒。
站在机器旁，夏流琼忙着将一把又一把的高粱放进脱粒机内，一个塑料小桶放在机器下面用于接住分离出来的高粱粒，残留的高粱屑在空气中漫天飞舞。不到5分钟，一桶高粱粒就可以接满。
高粱，并不是一种娇贵的作物，但却对潮湿非常“敏感”，雨水、露珠都可能使收割下来的高粱生芽，达不到茅台酒厂的收购标准。因此，杨存强一家每天在完成收割后需要连夜对高粱进行脱粒，有时会做到第二天天亮。
为了保证高粱粒的干燥，今年收割前，杨存强和妻子特意把正对着小院坝的客厅腾空，在这个约15个平方米的空间铺上一层厚厚的油纸，用来晒高粱。在客厅上方，杨存强又动手制作了一个鼓风机，帮助高粱粒去除水分。此时，客厅油纸上已经铺好了一层高粱粒。
茅台对于酒用高粱的收购有着一套严苛的标准。多年的经验，已经让杨存强背下来这套标准。“最重要的是干净和干燥。粮食水分含量不能超过 13%; 不能有虫、有发霉、有夹杂物、有破碎粒；高粱粒要饱满，千粒重16-22克”。耐心、细致，让杨存强家从未出现过高粱被茅台驳回的情况。
“不要忙了，休息一下，晚上我请人把村头的收割机开来，那个机子也可以用来脱粒的，比我们这个快”，走进家中，杨存强坐下来后开始招呼妻子休息。听到杨存强的话，夏流琼也不再犹豫，转身走进厨房，准备把中午的剩菜热一热吃。另一边，杨存强用湿帕子抹了把身上汗水后，又拿起耙子走进客厅，翻晒铺好的高粱粒。
夜晚近9点，杨存强一家盼望的收割机终于来了。收割师傅挥舞着机器，2小时后，6000多斤高粱全部完成了脱粒。
深夜的茅坡村，空气已经微凉。田地里，灭虫灯星星点点地闪亮着。杨存强和夏流琼坐在院子里，目送着收割机的离开，看着夜空中的星星，夏流琼笑了：“明天肯定还是一个好天气”。
文、图|今时品牌实验室资深研究员 李慧超 张志红
即日起至11月30日，2021年仁怀市茅台酒用高粱以9.2元/公斤的价格开启收购。“茅台时空”走进有着“茅台酒第一车间”称号的茅台酒用高粱基地，直击“茅台酒第一车间员工”——高粱种植户忙碌而收获的一天。
立秋以后，阳光直射下的赤水河畔，依然保持着盛夏的炎热，也是一年收成的季节。
8月16日清早7点，贵州省仁怀市长岗镇茅坡村，47岁的村民杨存强匆匆扒了几口素面条后，骑上自己的电动三轮车，开始往一公里以外的高粱地里赶。
清明节前茅坡栽下的高粱苗，经过一个夏天的照晒，已经长到了1米多高，深红而饱满的高粱穗沉甸甸地压在了枝头上。田间里，杨存强请来的7名工人已经戴起草帽，拿起镰刀，开始收割。
这天，是杨存强一家今年开始收割茅台酒用高粱的第一天。再过不久，这些高粱将会被运往茅台酒厂，酝酿出醇厚陈香的茅台酒，这也会给杨存强家今年带来约10万元左右的收入。
01.
垂直的木梯
清早7点过5分，杨存强把三轮车停在田坎边，顺着一把3米高的木梯往下走，来到了高粱地里。
这把木梯近乎垂直，常人须扶着木梯背朝外才敢慢慢走下去。杨存强直接脸朝外，蹬蹬蹬几下就来到了田里。
田地里，锋利的镰刀在清晨的阳光中发出耀眼的光芒。工人们举起镰刀，刀刃与高粱之间呈大约45°角，然后沿着高粱顶叶下一寸的位置极速砍下，再去掉叶片，堆放在身旁。
不一会，田里一个摊平的麻布袋上，已经堆起了厚厚一层高粱穗。杨存强用麻布袋裹好几十斤重的高粱穗，背着向木梯走去，顺着木梯爬回田坎边，把高粱放回三轮车上，如此往返循环直至三轮车装满。
“高粱红了已经有几天了，但是前段时间一直下雨，好不容易这两天出太阳了，我们要抓紧（收割）”。在收割前，杨存强特意看过天气预报。他说，现在家里有35亩高粱地，预计今年收成有20000多斤，他计划用大约5天的时间完成收割。
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红红的茅坡
2个小时过去了，杨存强的三轮车已经堆起了一座小山。当杨存强再次背着一袋高粱回到车边，红黑色的脸上全是密密麻麻的汗水。他粗略估计了一下，车上已经装了近10袋高粱，差不多有1000多斤。接下来，他要开起三轮车把高粱搬回家，再把腾空的三轮车带回田坎边继续搬运。
就在此时，杨存强的妻子夏流琼来到了田坎边。“你脚都没好，来这里干哪样”，脱口而出的责备里，带着杨存强对妻子的心疼。大约在一个月前，夏流琼在干活时脚不小心被机器割伤，一道大约一厘米粗的疤痕，让长年因为干活而被晒得黝黑的脚背看上去有些浮肿。“哎呀，没啥子事了，又不是不能走不能动”。一边说着，夏流琼也顺着木梯走进高粱地，开始和工人们一起收割。
回到家，杨存强把三轮车里的高粱倒出来，堆在了屋子前的小院坝。待他再次回到高粱地，又一座座红色“小山”已经堆起。借着要给工人们准备午饭的理由，他把妻子“轰”回了家，自己继续干活。
中午12点半，杨存强的三轮车再一次被红高粱装满。“吃饭喽，休息啦”，他站在车边，冲着高粱地里的工人们大声喊，随后发动三轮车向家开去。身后的工人们，三三两两走在一起，嬉笑着唱起不知名的山歌。
茅坡村，是茅台酒用高粱标准化示范基地之一，有着“茅台酒第一车间”之称，今年全村种植酒用高粱达到了4782亩。8月下旬的茅坡，红色成为唯一的主视觉。
不仅是杨存强家，其他村民不约而同走进田地，迎来他们的农忙时节。镰刀挥舞处、机器轰鸣中，大片大片的红色高粱交织在了一起。
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十九年的高粱情
炒胡豆、青椒炒肉、素瓜豆、凉拌粉丝、炸洋芋片，还有一大锅土豆肉丸汤，杨存强夫妇与工人们吃得很香，开心地聊着天。
下午2点，吃过杨存强自家种的西瓜后，大伙来到了高粱地里再次开始收割。
这样的幸福日子，对于2014年的杨存强一家是难以想象的。
2002年，茅台在茅坡村开始试种茅台酒用高粱，此时的杨存强结束了在上海的打工十年回到了家乡。杨存强还记得，当时村里的高粱地并不多，自己家也就只种了几亩而已，另外还种了些玉米、烤烟。
由于杨存强的母亲患有直肠癌，大额医疗开支曾让这个家庭在2014年变成了“建档立卡”贫困户。
后来，茅台不仅为村民们提供茅台酒用高粱种子、肥料、营养剂，还帮助村民们整治土地、修建灌水管，同时，也不断提高高粱的收购价格，达到了4.6元/斤，杨存强一家也开始把所有精力集中在了高粱的种植上，不断扩大种植面积。
2018年，杨存强夫妻俩依靠高粱种植脱贫摘帽。2019年，杨存强除了在自家13亩地里种起了高粱，还和村里签订了协议，流转了22亩土地，同样用于种植高粱，“现在我们家的收入90%以上就是来源于高粱了”。
19年的种植生活，让杨存强一家对高粱有着深厚的感情，小女儿瑶瑶说自己从小就是在高粱地里长大，她最喜欢的游戏就是在苗期和妈妈一起提着罐头玻璃瓶，去田里比赛捉虫。“割高粱的时候一定要快，一手抓高粱杆，一手拿镰刀，就这样一挥就可以了”，做完作业后，瑶瑶在家里比划着割高粱的动作。
傍晚6点过，茅坡村的太阳还没有下山，忙碌了一天的工人们已经陆续结束了手上的活准备离开，但是杨存强还留在了地里，他要把当天收割的最后一袋高粱绑好运回家中。“一天割了有六车了，差不多有6000多斤，照这个速度，五天差不多就可以收完了”，对于这一天的效率，他很满意。
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夜晚的忙碌
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高粱，并不是一种娇贵的作物，但却对潮湿非常“敏感”，雨水、露珠都可能使收割下来的高粱生芽，达不到茅台酒厂的收购标准。因此，杨存强一家每天在完成收割后需要连夜对高粱进行脱粒，有时会做到第二天天亮。
为了保证高粱粒的干燥，今年收割前，杨存强和妻子特意把正对着小院坝的客厅腾空，在这个约15个平方米的空间铺上一层厚厚的油纸，用来晒高粱。在客厅上方，杨存强又动手制作了一个鼓风机，帮助高粱粒去除水分。此时，客厅油纸上已经铺好了一层高粱粒。
茅台对于酒用高粱的收购有着一套严苛的标准。多年的经验，已经让杨存强背下来这套标准。“最重要的是干净和干燥。粮食水分含量不能超过 13%; 不能有虫、有发霉、有夹杂物、有破碎粒；高粱粒要饱满，千粒重16-22克”。耐心、细致，让杨存强家从未出现过高粱被茅台驳回的情况。
“不要忙了，休息一下，晚上我请人把村头的收割机开来，那个机子也可以用来脱粒的，比我们这个快”，走进家中，杨存强坐下来后开始招呼妻子休息。听到杨存强的话，夏流琼也不再犹豫，转身走进厨房，准备把中午的剩菜热一热吃。另一边，杨存强用湿帕子抹了把身上汗水后，又拿起耙子走进客厅，翻晒铺好的高粱粒。
夜晚近9点，杨存强一家盼望的收割机终于来了。收割师傅挥舞着机器，2小时后，6000多斤高粱全部完成了脱粒。
深夜的茅坡村，空气已经微凉。田地里，灭虫灯星星点点地闪亮着。杨存强和夏流琼坐在院子里，目送着收割机的离开，看着夜空中的星星，夏流琼笑了：“明天肯定还是一个好天气”。
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