“用创心做传承”银海月饼承载湛江记忆
中秋寄远，见字如面。

你好呀，这是【银海酒店】为你准备月饼礼盒的第29个年头，在望眼欲穿的无尽温柔等待中，今年地道风物出品的“湛江几好系列”月饼行李箱礼盒终于和你见面啦～

广式月饼是广东省地方特色名点之一！广式月饼闻名于世，最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。

银海酒店作为湛江首家星级酒店，用独具匠心的创造手法，打造出别具一格的“三分皮，七分馅”的50g蛋黄莲蓉月饼

创新是对传承最好的保护，保留传统特色和优势，调整时代变化中的需求，将城市记忆与人民记忆相结合，增加情感价值的输出，将湛江八景与月饼文化融合缔造出今年新系列——【湛江几好系列/七星伴月系列/新广式系列/月光宝盒盲盒系列等】给你带来全新的体验！可以吃的“艺术品”

打开这份月饼礼盒的同时，希望你也能感受到【好吃、好看、好玩。】

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#地道风物广西# 大肚糍是昭平群众的最爱，在昭平县城常年有专卖大肚糍的摊子，每个2元，免费提供酱汤，生意四季兴隆。在超市里也出售蒸熟的大肚糍，每个1.5元，没有酱料，拿着一边走一吃，也别有一番滋味。

大肚糍形状像大号汤圆，可以说是南方的大号“面包”。原料是糯米粉，先取十分之二的糯米粉用温水揉成月饼大小的米团，放入开水中煮熟，然后捞起，混入剩下的糯米粉一起揉成团，然后捏成鸡蛋大小的一个个小糯米团，在揉好的小糯米团内包入馅料。馅料要先炒熟，一般有萝卜丝、木耳、豆腐丝、芥菜、肉末、虾米、花生、葱、蒜等，先炒熟各种配料然后混合在一起，包入馅料后再搓成汤圆状。馅料的配菜越多越美味，越有营养。最后把包好的大肚糍放入烧滚的水中煮熟，等大肚糍漂浮在滚水上面后，再煮一分钟熟透即可捞出锅食用。如果淋上酱油、姜汁、葱、蒜等调成的酱汁或者肉汁就更美味。或者把大肚糍放入蒸笼里蒸熟，出笼后淋上酱料吃。大肚糍一口咬下，浓香的汤汁溢入口中，粘软的糯米皮配上鲜香的内馅，越嚼越香，而且营养丰富。大肚糍在贺州市首届美食节中位列“贺州十大金牌小吃”。via:长寿贺州

#地道风物广西##防城港是个好地方# 【跟上！快来跟我们一起体验#京族哈节# ！】京语中，“哈”是唱歌的意思，因此顾名思义，哈节就是一个唱歌的节日～那么哈节到底要“哈”什么呢？桂小浪来告诉你！

京族靠海营生，渔业是他们最重要的生计来源。相传几百年前，有位善良的神仙为京族百姓除掉了一只长年在海域上作恶多端的蜈蚣精，因此，京族人感激地尊奉这位神仙为“镇海大王”，并年年到海边迎接他来享用盛大的祭典，这也就是后来的哈节～

哈节要经历迎神、祭神、唱哈、乡饮和送神五个环节，其中唱哈最为隆重。作为京族唯一的本民族传统节日，东兴京族哈节于2006年经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。又唱又跳又有美食，你是不是也心动了！[馋嘴]

摄影via@斌先生LiAoBiN