【La Grigne Patisserie】㈠

“世界乱糟糟
而你干干净净”

路边很低调的面包店
深灰 极简 特别有北欧的感觉
而橱窗里整齐摆放着面包糕点们
又格外诱人
每个路过的人都忍不住张望几眼

老板还是个强迫症
就这样他还在不停调整面包角度
不停地想把玻璃擦得更亮
一边熬着糖渍橙子片

虽然是个新店 但它一点也不虚张声势
结果可颂好吃到惊为天人 跟朋友就站在店门口 忍不住连吞三只[开学季]

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酥皮是对的 金黄又挺拔。
一口咬下去的咔嚓声 清脆悦耳 口感极致的酥软蓬松。掉下的酥皮渣渣 都像是片片飘落的雪花！
而切开的截面依旧气孔饱满 既有韧性也很柔软。一点不会因为很难咬断 而导致里面的馅到处横流
香气恰到好处 没有法式那么重的黄油感。更多的是日式的轻盈。总之就是了不起

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夹馅也很有水平。

/ sᴀʟᴍᴏɴ ᴍᴇɴᴛᴀɪᴋᴏ /
三文鱼明太子 调味比较咸所以给的馅不多 主要是突出一个鲜味。还有明太子那微脆的口感跟酥皮也太搭了吧 仿佛每一层酥皮都在透着鲜味！
很少有面包能让人食欲大开的 但它可以

/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴄʀᴏɪssᴀɴᴛ /
那个杏仁馅 谁吃谁知道 就一个字绝[作揖]
杏仁炒制后磨馅 纯朴又油润的坚果味道 扑鼻而来！加入灵魂般的日式酱油 以微馅衬托出浓郁的甜香 还不会腻
那一瞬间md都不香了好吗 吃完很久都沉浸在这只杏仁可颂里无法自拔[苦涩]

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因为店里也没什么人
老板简直耐心到有求必应
在它被全世界发现以前
应留下最好的模样。

> 33 Erskine Rd, 01-02, Singapore 069333

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今日的早餐ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ
6-☞No·257☜-
记录开学的第二周
一早给孩子们做了×4
因为下雨 回家的路上直接走进了丝路伊兰
下午在家看了电影 在开始之前准备图五（阎先生说 我看一场电影 胖10斤[破涕为笑]）
一下学就要去体操馆的哥哥
提前准备了一些小吃 看来这个点放学孩子们会饥饿感
弟弟也已经到了开始学英语的阶段 感叹时光飞逝
最后一张 谁能猜到我要做什么？？？
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☆ᴋɪᴅsᴄʟᴜʙ ᴛᴀᴛᴛᴏᴏ☆

：毛个
：毛个

：一颗破碎被修补好的心作为一个星球，裂痕的位置希望是蓝色，四周围绕着3个卫星的轨迹，分别是我从小到现在最喜欢的三件事，整个图案像专辑封面的感觉，下面是我人生播放器的按钮，开始和停止。
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