心里有光,慢食三餐
◎之前剩下的转化糖浆和枧水做了两种口味的广式月饼,蛋黄莲蓉和蛋黄果仁豆沙,广式和黄油月饼各有千秋吧,但广式的饼皮高油高糖,加上要求皮薄馅靓,会相对黄油的皮甜很多。广式皮制作难度也很有技巧,而黄油的皮讲究温度。
这里依然选择皮:馅为3:7,所以皮相当薄,图片那种模具是比较难操作的。
新鲜烤好还没回油,用低筋面粉的话隔夜就回油变软,回油之后会表面颜色加深,所以月饼上色考究不能过深,枧水也不宜过多,个人觉得金黄色比上色过深的金棕色更有食欲。
◎又做了一次酸奶奶砖蛋糕,这次减少奶油馅感觉好很多,但是外观觉得不够大气。还不如直接做成北海道戚风杯。
◎黑松露芝士蛋糕饱腹的时候吃了一块,吃不出什么感觉,但能明显吃到黑松露颗粒感和闻到明显的菌味,搭配奶酪还是不错的,我姑姐吃了也说可以。明天再空腹吃两块才能真正尝出味道。
#我的美食日记# https://t.cn/RuQ52aU
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~信任自由 大希地在生鲜品类广受肯定与好评,无需擀皮,无需调液,只要一个温度,就能轻松吃 到酥香细滑的美味蛋挞。简单烘烤后散发出的美 妙奶香
+++#星推官计划#
【教育孩子要耐心和策略】乱扔香蕉皮暴露了大多数家长确实不懂幼儿教育。2岁孩子做什么,都是觉得好玩,要他学会“可做”和“不可做”,得帮他建立经验。打一顿不管你打的如何有道理都达不到教育目的。你要从建立经验下手,怎么让孩子知道丢一片香蕉皮的后果?借助绘本阅读,试验一下后果都行。 https://t.cn/A65NI039
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#黄褐斑#为什么暴晒后黄褐斑会加重?
当离经之淤血,阻碍了正常经络里面的气血给肌肤提供营养物质的通道,那么患处的皮肤就会因为失去气血的滋养而逐渐枯槁,离经淤血也会逐渐被人体的温度和太阳的照射而变的干涸,血液干涸后就从红色变成黄褐色沉浸在皮层中,形成黄褐斑,更有甚者颜色会变成紫黑色、黑色。所以,经过太阳晒,或是火烘烤后,黄褐斑的病情会加重。
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