锅包肉:浆挂少了。原因在于当时把肉洗干净之后只倒了多余的水,没有拿厨房纸巾吸干水份;就把淀粉和稀了,不容易挂厚浆。
但这个方子的糖醋汁儿真的不错:150克的砂糖,30克的白醋,5克的生抽或者酱油,2克的盐。
酸菜鱼这次用的是盒马自己的酸菜鱼底料,我感觉酸度还ok(不爱吃酸),辣度也还行,但可能由于加了太多东西(除了两条鱼,还有土豆粉、娃娃菜、豆泡、平菇和金针菇),使得肉味稍寡淡了点。还是海底捞的酸菜鱼底料最好。
但这个方子的糖醋汁儿真的不错:150克的砂糖,30克的白醋,5克的生抽或者酱油,2克的盐。
酸菜鱼这次用的是盒马自己的酸菜鱼底料,我感觉酸度还ok(不爱吃酸),辣度也还行,但可能由于加了太多东西(除了两条鱼,还有土豆粉、娃娃菜、豆泡、平菇和金针菇),使得肉味稍寡淡了点。还是海底捞的酸菜鱼底料最好。
分享生活流水账
去超市入货且特意买了葡萄冰萃
开始玩孙策的根本原因是他能开hhh
船宝好厉害真的什么都会
三得利乌龙解决一切问题
那一桶发光啤酒几个人第一次喝到微醺
第二年的麻辣英雄真是越来越贵了
我还是很爱吃臭豆腐
826的扑街真的是让我在第12年留下深刻回忆
私房酸菜鱼真滴吼吼次 就毛肚也太少了吧?
和家人们的四杀我起飞了
homemade️第二天我们都喉咙痛了…
白嫖蜜雪冰城hhhhh 但是少糖也太甜了、
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#我的美食日记# 想吃他们家牛蛙就来了[馋嘴]生意一如既往的好 稍微等了一会再有位置
最好吃的就是这个石锅牛蛙啦 微辣 蛙蛙肉嫩 熟了的洋葱巨好吃[馋嘴][馋嘴]
华哥爱吃的酸菜鱼也很奶思 这个鱼肉基本没有次 不是很辣 佑姐都可以吃[哈哈][哈哈]
还有蛋黄鸡翅 花菜 土豆丝[偷笑]一家三口五个菜 全部吃光[嘻嘻]又是一次光盘行动[嘻嘻] 周末快乐啦[心]#同城种草# https://t.cn/A6USwBgn
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