做人如藕（太精辟了！）

2019-09-22佳作有约



来源 紫罗兰文苑

一藕生九孔，

做人要学会留心眼，

如今，

天黑路滑，留个心眼好行路；

社会复杂，留个心眼有退路。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

留心眼，

不是为了害人，而是为了自保；

不是出于算计，而是为了防备。

人无害虎心，虎有伤人意。

做人要多留一个“心眼”，

你给留条路，别人是否给你留条路！



藕出淤泥而不染，

不管外部环境如何，

人都要坚持善良，保持本心。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

人心复杂，

太善良，就会被人坑害；

太老实，就会被人欺负；

太真诚，就会被人利用；

太厚道，就会被人糊弄。



不管社会怎么变，不管别人怎么变，

请保持你的本性，你的真诚，

因为：

虚伪，只能得一时的胜，

真诚，才能获一世的赢。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

不管别人演戏，还是戴着面具，

请坚持你的善意，你的真实，

因为：

虚假的，总有一天被揭穿；

真实的，终有一日被称赞。



藕中通外直，刚正不阿，

做人亦要正直！

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

人品以正直为宝，

说话诚实守信，做事敢作敢当。

不要为了利益，丢掉原则；

不要为了钱财，出卖朋友；

不要坑蒙拐骗，不要胡说八道。



人正不怕影斜，

脚正不怕鞋歪，

品行端正，为人正直，

做人才有底气，做事才会硬气！

做人如藕！

藕虽普通，却蕴含做人的道理。

宝宝营养食谱
莲藕肉糜蒸蛋

1⃣月龄：一周岁以上
2⃣食材：猪肉馅80克、莲藕30克、淀粉3克、鸡蛋3个、小葱碎2克、无添加酱油适量、核桃油适量。

【宝宝美食Q&A】
Q：听人说吃藕会变丑，所以不能给宝宝吃藕，真是这样的吗？
A：当然不是啦，这样说的话，是因为嫉妒莲藕的美吧！
❤莲花“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植”
❤作为莲花的根茎，莲藕中淀粉和糖含量很高，而且含有丰富的维生素C和矿物质
小贴士：莲藕如何挑选？
选择藕节短、藕身粗的为好，从藕尖数起第二节藕最好，还要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。
关注小程序了解更多分享

#芜湖美食[超话]# #芜湖文旅资讯速递# 食藕正当时！

荷花全身是宝，其全株上下每一个部分都能变成色香味俱全的美食。高大上的“全荷宴”也许过于奢华，但在日常的饮食文化当中，“荷”的影子却随处可寻。从荷叶到藕再到莲子，每一样都频繁出现在夏日的餐桌之上。

荷，不仅纯洁高雅，而且味道绝佳。这个季节，让我们来一起花式食荷！

夏末秋初，走入菜市场寻觅最好的食材，中通外直的藕是主妇们的心头好。它营养丰富，含有蛋白质、糖、矿物质和维生素等多种营养成分，是“莲家族”最底部也是最重要的一部分。

说起藕，吃法五花八门，生吃熟食都鲜美可口。即便是烹饪中的新手，用普通的家常做法制作，炒、拌、煎、炸、熘，滋味都妙不可言。切成条素炒，最后淋上一点香油，放冷后越吃越起劲；当作配料配合其他食材，做成藕盒、藕夹、桂花糯米藕等，别有一番风味；和排骨一起炖汤，营养价值不次于任何补品，是一道滋补佳珍；磨成粉做成藕粉，或者制成藕圆，软糯而清甜，不知道是多少饭店和人家最拿手的保留菜……

芜湖的夏天，最应季的美食当属雪花藕。在江南水乡，荷塘遍布，雪花藕无疑是广受人们欢迎的时鲜上品，简单的做法碰撞最好的食材，成就的就是夏季最脆爽的味道。选取最新鲜最嫩的江南雪花藕，洗净、剥皮、切片、排盘，最后撒上一点糖，也有些人家会稍微放一点白醋，便可大功告成，不仅质地细嫩、清凉脆爽，食之还能清热凉血、生津解暑，一直是夏日餐桌的清新佳肴。

江城还有另一道和藕有关的美食不得不提，那就是芜湖最有名的街头小吃之一——铜锅藕稀饭。区别于雪花藕中的藕，这一美食则需要入秋后莲藕彻底成熟、大量上市才能出现，用的是芜湖人口中的“面藕”，多产自清水万春圩和漳河一带。“餐馆用藕做菜，常常是考核厨师的一道菜，洁白的藕遇到铁锅，处理不当就发黑，影响食欲。”芜湖餐饮行业协会秘书长童春年告诉记者，聪明的芜湖手艺人将藕巧妙地用铜锅来熬制稀饭，形成了别具一格、风味独特的铜锅藕稀饭。

采访中，“何正源铜锅藕稀饭”的经营者何孝宏向记者介绍，这一小吃在芜湖的历史已有上百年。“我经营了三十多年，在此之前，我父亲也经营了十几年。”何孝宏曾详细去了解铜锅藕稀饭的历史，他得知，这一小吃大约是在上世纪初时由芜湖人无意中研发的，“起初就随意放点藕、放点米，后来发现很好吃，慢慢地就在左邻右舍传开了……”现在，很多老芜湖们都还记得，旧时的江城街头，常有挑着担子卖铜锅藕稀饭的小贩，沿街叫卖和敲打着，而这个老味道也一直延续至今。

品尝这一美食的过程也同样透露着浓浓的芜湖地方风味，师傅们制作时娴熟地切配功夫具有表演的功底。铜叉将铜锅内熟藕叉出一条，放在瓷盘里，左手执铜叉，右手持铜刀，刀落片碎。再用铜勺子舀两勺热糊糊、红粉粉的藕稀饭放到碗里，用小勺洒点白糖，顿时藕香四溢，让人垂涎欲滴，爱不释手。
（本条微博来自芜湖传媒集团·今日芜湖APP，记者 唐乐燕 文 郑远 摄）
https://t.cn/Ai87tSPF