每到金秋时节,吃蟹便是上海人的头等大事!9月28日,上海大酒店“王宝和大闸蟹畅享”自助晚餐闪亮回归!自助餐里的每一只蟹,均是来自阳澄湖水域的大闸蟹!

除了王宝和经典的水煮大闸蟹、熟醉大闸蟹不限量畅吃,被评为“上海非遗”的王宝和蟹菜亦惊艳登场!

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超话是可以发进去了 但发九宫格还是发不进主页 两张四张倒还是都能看到
这对本九宫格强迫症患者是一种多大的折磨啊[苦涩]
(图文不符 只是想分享一只没有衣服穿的可怜崽崽嘻嘻bushi

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【中秋快来了 大闸蟹也来了】还有半个月就是中秋节了,昨天钱江晚报·小时新闻记者来到杭州水产市场,探一探大闸蟹的行情。
在市场零批区逛了一圈,商家们都在卖东海梭子蟹。螃蟹走货量最大的老丁水产家,一只大闸蟹都没有。
老丁一家是江苏人,市场上85%的大闸蟹都来自江苏,老板娘说:“再过5天,大闸蟹可以上了。一般我们都是中秋前一个星期上货。”
既然大家都盼着吃蟹,为什么不早点上?老板娘解释:“主要是现在天气还太热,老家的养殖户没起塘,所以批发档口也没开卖。”
不过,市场里不是一只大闸蟹也找不到。在绍兴人章大伯的摊位上,记者发现了两筐蟹。
大伯说:“这些基本都是六月黄,现在是末季了,接下去马上就是大闸蟹了。”
六月黄和大闸蟹还是有区别的,虽然长得一样,但六月黄脚上没有绒毛,大闸蟹脚上有绒毛。大伯所卖的六月黄的批发价是60多块一斤。按照往年的经验,中秋前上市的大闸蟹估计要70元/斤。
江苏大闸蟹的产地有太湖、阳澄湖、兴化、高淳等。做了十几年螃蟹生意,老丁家不太能进得到阳澄湖的蟹,主要是阳澄湖太小,产量有限。
最后跟大家剧透一波,今年,杭州水产市场跟阳澄湖的蟹农结对子搞共同富裕的活动,正宗阳澄湖大闸蟹下周要在市场开卖,批零兼售,喜欢的朋友不妨去看看。
详情:https://t.cn/A6IddNv6


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