首次揭示！这些食物成分可以调节肠道菌群，助你降血压！
我国心血管疾病发病率居高不下，现已有患者人数逾3.3亿，而且，每5位死亡者中就有2人死于心血管病，同时也是全球发病率和死亡率排名第一的疾病。
高血压是心血管疾病的重要风险因素。高血压的发病也呈逐年增长趋势，越来越多的年轻人也开始血压高。
近日，来自北爱尔兰的研究团队首次发现，肠道微生物组可以代谢食物中的类黄酮，并增强其心脏保护作用。
这个研究的价值是给了我们预防和干预的希望，我们可以通过简单的改变日常饮食就能实现降低血压的效果。
类黄酮，即黄酮类化合物，如黄酮醇、黄酮、黄烷酮、黄烷-3-醇、花青素和类黄酮聚合物等，
非常多的植物，水果、蔬菜、茶叶和巧克力里都含多酚。
大部分类黄酮可以影响肠道微生物组成，一些菌群还能把它们分解为具有更高生物活性物质。
已有越来越多的证据表明，肠道菌群的组成介导了膳食类黄酮与心脏健康的关系。
举几个例子：
1，常吃富含花青素的食物可以影响腹部脂肪，其中有高达18.5%的影响可以由肠道菌群的α多样性和特定细菌的相对丰度来解释。
2，一项随机对照试验中，食用含有一种类黄酮饮料4周后，显著增加肠道有益菌乳酸杆菌的丰度，血浆C反应蛋白浓度也明显下降。
3，对超过77000名中老年人进行的长达20年的研究发现，每天饮食中包含更多五颜六色的水果和蔬菜的人，认知能力下降风险大幅降低。也就是说，简单地改变饮食就有助于防止认知能力下降，从而预防老年痴呆症。
这次的研究发现，富含类黄酮的食物，包括浆果、苹果和梨等，与收缩压之间的关联有15.2%可以由肠道菌群来解释。
具体而言，较高的浆果，如草莓、蓝莓、葡萄、猕猴桃等摄入量，如果每天吃到1.6份，约120多克与收缩压平均降低4.1毫米汞柱有关，这一关联的11.6%可由较高的肠道菌群α和β多样性以及副拟杆菌属的相对丰度来解释。
doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.121.17441
doi.org/10.1212/WNL.0000000000012454
我国心血管疾病发病率居高不下，现已有患者人数逾3.3亿，而且，每5位死亡者中就有2人死于心血管病，同时也是全球发病率和死亡率排名第一的疾病。
高血压是心血管疾病的重要风险因素。高血压的发病也呈逐年增长趋势，越来越多的年轻人也开始血压高。
近日，来自北爱尔兰的研究团队首次发现，肠道微生物组可以代谢食物中的类黄酮，并增强其心脏保护作用。
这个研究的价值是给了我们预防和干预的希望，我们可以通过简单的改变日常饮食就能实现降低血压的效果。
类黄酮，即黄酮类化合物，如黄酮醇、黄酮、黄烷酮、黄烷-3-醇、花青素和类黄酮聚合物等，
非常多的植物，水果、蔬菜、茶叶和巧克力里都含多酚。
大部分类黄酮可以影响肠道微生物组成，一些菌群还能把它们分解为具有更高生物活性物质。
已有越来越多的证据表明，肠道菌群的组成介导了膳食类黄酮与心脏健康的关系。
举几个例子：
1，常吃富含花青素的食物可以影响腹部脂肪，其中有高达18.5%的影响可以由肠道菌群的α多样性和特定细菌的相对丰度来解释。
2，一项随机对照试验中，食用含有一种类黄酮饮料4周后，显著增加肠道有益菌乳酸杆菌的丰度，血浆C反应蛋白浓度也明显下降。
3，对超过77000名中老年人进行的长达20年的研究发现，每天饮食中包含更多五颜六色的水果和蔬菜的人，认知能力下降风险大幅降低。也就是说，简单地改变饮食就有助于防止认知能力下降，从而预防老年痴呆症。
这次的研究发现，富含类黄酮的食物，包括浆果、苹果和梨等，与收缩压之间的关联有15.2%可以由肠道菌群来解释。
具体而言，较高的浆果，如草莓、蓝莓、葡萄、猕猴桃等摄入量，如果每天吃到1.6份，约120多克与收缩压平均降低4.1毫米汞柱有关，这一关联的11.6%可由较高的肠道菌群α和β多样性以及副拟杆菌属的相对丰度来解释。
doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.121.17441
doi.org/10.1212/WNL.0000000000012454
纳豆菌的豪言壮语：解决3亿人肠道紊乱、老胃病舍我其谁！
咨询微信：njk19145535637
据统计，我国胃肠道疾病总人数已近3亿，而更为惊人的是每年死于胃肠病一项的人数就达50万人，平均每小时死亡57人。
为什没说纳豆菌是肠道益生菌的新贵？诺金科健康管理学院带你看一看纳豆（芽孢杆）菌的保健作用
1.杀菌、抑菌作用
★纳豆菌是需氧菌，在肠胃道里可以与有害菌竞争吸氧，使肠道接近无氧环境，抑制、杀灭有害菌（有害菌绝大多数是需氧菌；
★纳豆菌具有广谱抗菌作用，对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌和霉菌都有一定的拮抗作用，对异常汉逊酵母具有强抗菌作用。有纳豆菌加入的新一代合生素如益生菌鹰嘴纳豆羊乳粉就可以构建和重塑一个健康的肠胃道菌群环境，逆袭肠胃道疾病，扭转对人类健康的危害。
★纳豆菌对大肠杆菌O-157、O-111和O-144具有杀灭作用；
★纳豆菌能抑制肠道中的酵母菌（包括白色假丝酵母菌即念珠菌、啤酒和面包酵母）；
★纳豆菌能中和葡萄球菌肠毒素；
★纳豆菌其他作用防治疟疾、肝炎、痢疾、腹泻、流感等传染病。
2.促菌作用
●纳豆菌是需氧菌，到达肠道后通过其吸氧能力降低肠腔内氧化还原电位，促进在数量上和种类上都占绝对优势的正常菌群中的厌氧菌成员的生长和繁殖；
●可提供肠粘膜再生、修复所需的重要能量物质——酪酸（又称丁酸），维护肠粘膜的完整性，有效提高肠粘膜免疫屏障功能；
●扶持有益菌群生长，抑制有害菌，防止交替感染，即二重感染也叫院内感染。所以，科学家将纳豆菌称为“活的益生元”。而现代高科技制备的纳豆冻干粉和鹰嘴纳豆冻干粉里面富含枯草芽孢杆菌。
3.另外，纳豆菌在纳豆发酵过程中，产生纳豆激酶(nattokinase简称NK)
纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶，纳豆中的纳豆激酶是直接分解血栓的纤维蛋白酶。
纳豆菌是欧、美、日公认的优秀益生菌的代表，纳豆菌，是一组人体有益菌群，在日本已经使用了两千多年。在欧美也得到广泛应用，食品、药品和日用化妆品等。
4.纳豆营养学堂必须强调与肠道相关的功效
调整肠道菌群，抑制有害菌，保持有益菌占主导地位。改善胃炎、胃溃疡、肠炎、便秘、腹泻，肠易激综合症。
纳豆菌在肠道健康方面的新价值，远远超出优秀益生菌的6大标准：长期定殖，促进其他有益菌！
◆纳豆菌是对人体无病原性的安全菌株，经过食用后在肠道生长，能在肠道生长几周，分泌各种酶和维生素，促进小肠黏膜细胞的增殖，是其他肠道益生菌的10倍左右。
◆纳豆菌还能使肠道酸化而有利于铁、钙及维生素D等的吸收。纳豆菌可产生许多抗菌素，如杆菌肽、多粘菌素等，有抑制沙门氏菌、伤寒菌和痢疾菌等致病菌效果，起到抗菌素的作用，纳豆菌还可以清除葡萄球肠毒素。
◆纳豆还含有其他食品所不含有的纳豆菌和各种生物酶，如蛋白酶、淀粉酶、脂酶、纤维素酶和脲酶等，尤其是纳豆激酶，唯一可以口服的天然食物纳豆激酶。
肠胃健康对人体的重要性
概括地说：
1.人体80%的免疫抗体在肠胃粘膜产生，对于人体免疫力至关重要；
2.是营养物质吸收的主要场所；
3.屏障保护功能。
面对3亿这样一个庞大的患病群体，我们有必要知道肠胃功能不适的主要表现：腹泻、便秘、大便不成形。当出现任意一个症状是都要严肃对待，找到原因。
2017年，《中国大肠癌流行病学及其预防和筛查白皮书》发布并明确指出“肠道菌群失衡与肠癌关系密切”。
健康的肠道菌群中，有害菌、有益菌和中立菌共同维持着肠道微生态的动态平衡，但是很多因素会导致平衡的失控，从而导致肠道菌群失衡。
解决肠胃道失衡的重要手段
就是补充：
1.益生菌；主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌以及新贵纳豆（芽孢杆）菌等，是人体健康不可缺少的要素，可以合成各种维生素，参与食物的消化，促进肠道蠕动，抑制致病菌群的生长，分解有害、有毒物质等。
2.益生元；
3.益生菌与益生元合理搭配的合生素。比如菊粉、低聚果糖、羊奶粉、冻干鹰嘴纳豆粉与保加利亚乳杆菌、长双歧杆菌、纳豆菌等组合应用的合生素，不同菌株相互促进生长，排除过多益生元和益生菌应用造成相互影响的风险，益生菌与益生元又能相得益彰，为肠胃道病患群体提供了新的健康出路。
上海中国药谷的科学家们，即9.8万FU/克纳豆激酶活力的缔造者诺金科，将国内领先的纳豆研发应用在人体各组织调理中的诸多方面，比如把来源于冻干鹰嘴纳豆的维K2应用于固钙、将纳豆胶囊应用于心脑血管和糖尿病、代谢综合征的防治等等。其优化的纳豆菌发酵工艺可以使活菌达行业内领先的1000亿/克，对于肠胃调理与疾病防治益处多多。而这一切的获得都源于筛选菌种、优化培养基和冻干保护技术的应用。
咨询微信：njk19145535637
据统计，我国胃肠道疾病总人数已近3亿，而更为惊人的是每年死于胃肠病一项的人数就达50万人，平均每小时死亡57人。
为什没说纳豆菌是肠道益生菌的新贵？诺金科健康管理学院带你看一看纳豆（芽孢杆）菌的保健作用
1.杀菌、抑菌作用
★纳豆菌是需氧菌，在肠胃道里可以与有害菌竞争吸氧，使肠道接近无氧环境，抑制、杀灭有害菌（有害菌绝大多数是需氧菌；
★纳豆菌具有广谱抗菌作用，对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌和霉菌都有一定的拮抗作用，对异常汉逊酵母具有强抗菌作用。有纳豆菌加入的新一代合生素如益生菌鹰嘴纳豆羊乳粉就可以构建和重塑一个健康的肠胃道菌群环境，逆袭肠胃道疾病，扭转对人类健康的危害。
★纳豆菌对大肠杆菌O-157、O-111和O-144具有杀灭作用；
★纳豆菌能抑制肠道中的酵母菌（包括白色假丝酵母菌即念珠菌、啤酒和面包酵母）；
★纳豆菌能中和葡萄球菌肠毒素；
★纳豆菌其他作用防治疟疾、肝炎、痢疾、腹泻、流感等传染病。
2.促菌作用
●纳豆菌是需氧菌，到达肠道后通过其吸氧能力降低肠腔内氧化还原电位，促进在数量上和种类上都占绝对优势的正常菌群中的厌氧菌成员的生长和繁殖；
●可提供肠粘膜再生、修复所需的重要能量物质——酪酸（又称丁酸），维护肠粘膜的完整性，有效提高肠粘膜免疫屏障功能；
●扶持有益菌群生长，抑制有害菌，防止交替感染，即二重感染也叫院内感染。所以，科学家将纳豆菌称为“活的益生元”。而现代高科技制备的纳豆冻干粉和鹰嘴纳豆冻干粉里面富含枯草芽孢杆菌。
3.另外，纳豆菌在纳豆发酵过程中，产生纳豆激酶(nattokinase简称NK)
纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶，纳豆中的纳豆激酶是直接分解血栓的纤维蛋白酶。
纳豆菌是欧、美、日公认的优秀益生菌的代表，纳豆菌，是一组人体有益菌群，在日本已经使用了两千多年。在欧美也得到广泛应用，食品、药品和日用化妆品等。
4.纳豆营养学堂必须强调与肠道相关的功效
调整肠道菌群，抑制有害菌，保持有益菌占主导地位。改善胃炎、胃溃疡、肠炎、便秘、腹泻，肠易激综合症。
纳豆菌在肠道健康方面的新价值，远远超出优秀益生菌的6大标准：长期定殖，促进其他有益菌！
◆纳豆菌是对人体无病原性的安全菌株，经过食用后在肠道生长，能在肠道生长几周，分泌各种酶和维生素，促进小肠黏膜细胞的增殖，是其他肠道益生菌的10倍左右。
◆纳豆菌还能使肠道酸化而有利于铁、钙及维生素D等的吸收。纳豆菌可产生许多抗菌素，如杆菌肽、多粘菌素等，有抑制沙门氏菌、伤寒菌和痢疾菌等致病菌效果，起到抗菌素的作用，纳豆菌还可以清除葡萄球肠毒素。
◆纳豆还含有其他食品所不含有的纳豆菌和各种生物酶，如蛋白酶、淀粉酶、脂酶、纤维素酶和脲酶等，尤其是纳豆激酶，唯一可以口服的天然食物纳豆激酶。
肠胃健康对人体的重要性
概括地说：
1.人体80%的免疫抗体在肠胃粘膜产生，对于人体免疫力至关重要；
2.是营养物质吸收的主要场所；
3.屏障保护功能。
面对3亿这样一个庞大的患病群体，我们有必要知道肠胃功能不适的主要表现：腹泻、便秘、大便不成形。当出现任意一个症状是都要严肃对待，找到原因。
2017年，《中国大肠癌流行病学及其预防和筛查白皮书》发布并明确指出“肠道菌群失衡与肠癌关系密切”。
健康的肠道菌群中，有害菌、有益菌和中立菌共同维持着肠道微生态的动态平衡，但是很多因素会导致平衡的失控，从而导致肠道菌群失衡。
解决肠胃道失衡的重要手段
就是补充：
1.益生菌；主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌以及新贵纳豆（芽孢杆）菌等，是人体健康不可缺少的要素，可以合成各种维生素，参与食物的消化，促进肠道蠕动，抑制致病菌群的生长，分解有害、有毒物质等。
2.益生元；
3.益生菌与益生元合理搭配的合生素。比如菊粉、低聚果糖、羊奶粉、冻干鹰嘴纳豆粉与保加利亚乳杆菌、长双歧杆菌、纳豆菌等组合应用的合生素，不同菌株相互促进生长，排除过多益生元和益生菌应用造成相互影响的风险，益生菌与益生元又能相得益彰，为肠胃道病患群体提供了新的健康出路。
上海中国药谷的科学家们，即9.8万FU/克纳豆激酶活力的缔造者诺金科，将国内领先的纳豆研发应用在人体各组织调理中的诸多方面，比如把来源于冻干鹰嘴纳豆的维K2应用于固钙、将纳豆胶囊应用于心脑血管和糖尿病、代谢综合征的防治等等。其优化的纳豆菌发酵工艺可以使活菌达行业内领先的1000亿/克，对于肠胃调理与疾病防治益处多多。而这一切的获得都源于筛选菌种、优化培养基和冻干保护技术的应用。
纳豆菌的豪言壮语：解决3亿人肠道紊乱、老胃病舍我其谁！
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据统计，我国胃肠道疾病总人数已近3亿，而更为惊人的是每年死于胃肠病一项的人数就达50万人，平均每小时死亡57人。
为什没说纳豆菌是肠道益生菌的新贵？诺金科健康管理学院带你看一看纳豆（芽孢杆）菌的保健作用
1.杀菌、抑菌作用
★纳豆菌是需氧菌，在肠胃道里可以与有害菌竞争吸氧，使肠道接近无氧环境，抑制、杀灭有害菌（有害菌绝大多数是需氧菌；
★纳豆菌具有广谱抗菌作用，对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌和霉菌都有一定的拮抗作用，对异常汉逊酵母具有强抗菌作用。有纳豆菌加入的新一代合生素如益生菌鹰嘴纳豆羊乳粉就可以构建和重塑一个健康的肠胃道菌群环境，逆袭肠胃道疾病，扭转对人类健康的危害。
★纳豆菌对大肠杆菌O-157、O-111和O-144具有杀灭作用；
★纳豆菌能抑制肠道中的酵母菌（包括白色假丝酵母菌即念珠菌、啤酒和面包酵母）；
★纳豆菌能中和葡萄球菌肠毒素；
★纳豆菌其他作用防治疟疾、肝炎、痢疾、腹泻、流感等传染病。
2.促菌作用
●纳豆菌是需氧菌，到达肠道后通过其吸氧能力降低肠腔内氧化还原电位，促进在数量上和种类上都占绝对优势的正常菌群中的厌氧菌成员的生长和繁殖；
●可提供肠粘膜再生、修复所需的重要能量物质——酪酸（又称丁酸），维护肠粘膜的完整性，有效提高肠粘膜免疫屏障功能；
●扶持有益菌群生长，抑制有害菌，防止交替感染，即二重感染也叫院内感染。所以，科学家将纳豆菌称为“活的益生元”。而现代高科技制备的纳豆冻干粉和鹰嘴纳豆冻干粉里面富含枯草芽孢杆菌。
3.另外，纳豆菌在纳豆发酵过程中，产生纳豆激酶(nattokinase简称NK)
纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶，纳豆中的纳豆激酶是直接分解血栓的纤维蛋白酶。
纳豆菌是欧、美、日公认的优秀益生菌的代表，纳豆菌，是一组人体有益菌群，在日本已经使用了两千多年。在欧美也得到广泛应用，食品、药品和日用化妆品等。
4.纳豆营养学堂必须强调与肠道相关的功效
调整肠道菌群，抑制有害菌，保持有益菌占主导地位。改善胃炎、胃溃疡、肠炎、便秘、腹泻，肠易激综合症。
纳豆菌在肠道健康方面的新价值，远远超出优秀益生菌的6大标准：长期定殖，促进其他有益菌！
◆纳豆菌是对人体无病原性的安全菌株，经过食用后在肠道生长，能在肠道生长几周，分泌各种酶和维生素，促进小肠黏膜细胞的增殖，是其他肠道益生菌的10倍左右。
◆纳豆菌还能使肠道酸化而有利于铁、钙及维生素D等的吸收。纳豆菌可产生许多抗菌素，如杆菌肽、多粘菌素等，有抑制沙门氏菌、伤寒菌和痢疾菌等致病菌效果，起到抗菌素的作用，纳豆菌还可以清除葡萄球肠毒素。
◆纳豆还含有其他食品所不含有的纳豆菌和各种生物酶，如蛋白酶、淀粉酶、脂酶、纤维素酶和脲酶等，尤其是纳豆激酶，唯一可以口服的天然食物纳豆激酶。
肠胃健康对人体的重要性
概括地说：
1.人体80%的免疫抗体在肠胃粘膜产生，对于人体免疫力至关重要；
2.是营养物质吸收的主要场所；
3.屏障保护功能。
面对3亿这样一个庞大的患病群体，我们有必要知道肠胃功能不适的主要表现：腹泻、便秘、大便不成形。当出现任意一个症状是都要严肃对待，找到原因。
2017年，《中国大肠癌流行病学及其预防和筛查白皮书》发布并明确指出“肠道菌群失衡与肠癌关系密切”。
健康的肠道菌群中，有害菌、有益菌和中立菌共同维持着肠道微生态的动态平衡，但是很多因素会导致平衡的失控，从而导致肠道菌群失衡。
解决肠胃道失衡的重要手段
就是补充：
1.益生菌；主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌以及新贵纳豆（芽孢杆）菌等，是人体健康不可缺少的要素，可以合成各种维生素，参与食物的消化，促进肠道蠕动，抑制致病菌群的生长，分解有害、有毒物质等。
2.益生元；
3.益生菌与益生元合理搭配的合生素。比如菊粉、低聚果糖、羊奶粉、冻干鹰嘴纳豆粉与保加利亚乳杆菌、长双歧杆菌、纳豆菌等组合应用的合生素，不同菌株相互促进生长，排除过多益生元和益生菌应用造成相互影响的风险，益生菌与益生元又能相得益彰，为肠胃道病患群体提供了新的健康出路。
上海中国药谷的科学家们，即9.8万FU/克纳豆激酶活力的缔造者诺金科，将国内领先的纳豆研发应用在人体各组织调理中的诸多方面，比如把来源于冻干鹰嘴纳豆的维K2应用于固钙、将纳豆胶囊应用于心脑血管和糖尿病、代谢综合征的防治等等。其优化的纳豆菌发酵工艺可以使活菌达行业内领先的1000亿/克，对于肠胃调理与疾病防治益处多多。而这一切的获得都源于筛选菌种、优化培养基和冻干保护技术的应用。
咨询微信：njk19145535637
据统计，我国胃肠道疾病总人数已近3亿，而更为惊人的是每年死于胃肠病一项的人数就达50万人，平均每小时死亡57人。
为什没说纳豆菌是肠道益生菌的新贵？诺金科健康管理学院带你看一看纳豆（芽孢杆）菌的保健作用
1.杀菌、抑菌作用
★纳豆菌是需氧菌，在肠胃道里可以与有害菌竞争吸氧，使肠道接近无氧环境，抑制、杀灭有害菌（有害菌绝大多数是需氧菌；
★纳豆菌具有广谱抗菌作用，对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌和霉菌都有一定的拮抗作用，对异常汉逊酵母具有强抗菌作用。有纳豆菌加入的新一代合生素如益生菌鹰嘴纳豆羊乳粉就可以构建和重塑一个健康的肠胃道菌群环境，逆袭肠胃道疾病，扭转对人类健康的危害。
★纳豆菌对大肠杆菌O-157、O-111和O-144具有杀灭作用；
★纳豆菌能抑制肠道中的酵母菌（包括白色假丝酵母菌即念珠菌、啤酒和面包酵母）；
★纳豆菌能中和葡萄球菌肠毒素；
★纳豆菌其他作用防治疟疾、肝炎、痢疾、腹泻、流感等传染病。
2.促菌作用
●纳豆菌是需氧菌，到达肠道后通过其吸氧能力降低肠腔内氧化还原电位，促进在数量上和种类上都占绝对优势的正常菌群中的厌氧菌成员的生长和繁殖；
●可提供肠粘膜再生、修复所需的重要能量物质——酪酸（又称丁酸），维护肠粘膜的完整性，有效提高肠粘膜免疫屏障功能；
●扶持有益菌群生长，抑制有害菌，防止交替感染，即二重感染也叫院内感染。所以，科学家将纳豆菌称为“活的益生元”。而现代高科技制备的纳豆冻干粉和鹰嘴纳豆冻干粉里面富含枯草芽孢杆菌。
3.另外，纳豆菌在纳豆发酵过程中，产生纳豆激酶(nattokinase简称NK)
纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶，纳豆中的纳豆激酶是直接分解血栓的纤维蛋白酶。
纳豆菌是欧、美、日公认的优秀益生菌的代表，纳豆菌，是一组人体有益菌群，在日本已经使用了两千多年。在欧美也得到广泛应用，食品、药品和日用化妆品等。
4.纳豆营养学堂必须强调与肠道相关的功效
调整肠道菌群，抑制有害菌，保持有益菌占主导地位。改善胃炎、胃溃疡、肠炎、便秘、腹泻，肠易激综合症。
纳豆菌在肠道健康方面的新价值，远远超出优秀益生菌的6大标准：长期定殖，促进其他有益菌！
◆纳豆菌是对人体无病原性的安全菌株，经过食用后在肠道生长，能在肠道生长几周，分泌各种酶和维生素，促进小肠黏膜细胞的增殖，是其他肠道益生菌的10倍左右。
◆纳豆菌还能使肠道酸化而有利于铁、钙及维生素D等的吸收。纳豆菌可产生许多抗菌素，如杆菌肽、多粘菌素等，有抑制沙门氏菌、伤寒菌和痢疾菌等致病菌效果，起到抗菌素的作用，纳豆菌还可以清除葡萄球肠毒素。
◆纳豆还含有其他食品所不含有的纳豆菌和各种生物酶，如蛋白酶、淀粉酶、脂酶、纤维素酶和脲酶等，尤其是纳豆激酶，唯一可以口服的天然食物纳豆激酶。
肠胃健康对人体的重要性
概括地说：
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2.是营养物质吸收的主要场所；
3.屏障保护功能。
面对3亿这样一个庞大的患病群体，我们有必要知道肠胃功能不适的主要表现：腹泻、便秘、大便不成形。当出现任意一个症状是都要严肃对待，找到原因。
2017年，《中国大肠癌流行病学及其预防和筛查白皮书》发布并明确指出“肠道菌群失衡与肠癌关系密切”。
健康的肠道菌群中，有害菌、有益菌和中立菌共同维持着肠道微生态的动态平衡，但是很多因素会导致平衡的失控，从而导致肠道菌群失衡。
解决肠胃道失衡的重要手段
就是补充：
1.益生菌；主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌以及新贵纳豆（芽孢杆）菌等，是人体健康不可缺少的要素，可以合成各种维生素，参与食物的消化，促进肠道蠕动，抑制致病菌群的生长，分解有害、有毒物质等。
2.益生元；
3.益生菌与益生元合理搭配的合生素。比如菊粉、低聚果糖、羊奶粉、冻干鹰嘴纳豆粉与保加利亚乳杆菌、长双歧杆菌、纳豆菌等组合应用的合生素，不同菌株相互促进生长，排除过多益生元和益生菌应用造成相互影响的风险，益生菌与益生元又能相得益彰，为肠胃道病患群体提供了新的健康出路。
上海中国药谷的科学家们，即9.8万FU/克纳豆激酶活力的缔造者诺金科，将国内领先的纳豆研发应用在人体各组织调理中的诸多方面，比如把来源于冻干鹰嘴纳豆的维K2应用于固钙、将纳豆胶囊应用于心脑血管和糖尿病、代谢综合征的防治等等。其优化的纳豆菌发酵工艺可以使活菌达行业内领先的1000亿/克，对于肠胃调理与疾病防治益处多多。而这一切的获得都源于筛选菌种、优化培养基和冻干保护技术的应用。
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