#食物相克真的存在吗# 秋去冬来，红彤彤的柿子挂满枝头，不光好看，更加好吃。可柿子在很多人眼里却不能随意吃，因为传言它在食用上有很多禁忌。比如，柿子和螃蟹一起吃会得结石，柿子和牛奶鸡蛋一起吃会腹泻。柿子真的“吃错能要命”？“食物相克”真的存在吗？
柿子+奶制品/螃蟹=腹泻中毒得结石？

柿子主要成分是“碳水化合物”，基本上没有脂肪和蛋白质，含量相对突出的是膳食纤维，100克柿子约含1.4克膳食纤维。

按照所谓“食物相克”的说法，柿子与奶制品、海鲜等食物混吃，易导致腹泻。但专家表示，问题并非出自柿子与其他食物混吃，而是柿子本身含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动造成的。一些肠道比较敏感的人在大量食用柿子后，可能会出现腹泻。

作为我国健康教育和公共政策的基础性文件，2016年发布并沿用至今的《中国居民膳食指南》明确显示：在营养学和食品安全理论中，并没有食物相克之说，迄今也没有看到在现实生活中真正由于食物相克导致的食物中毒案例以及相关报道。食物相克导致人死亡的说法，很可能是偶然巧合，或是食物中毒引起、或是特殊体质产生食物过敏的表现。

【转】“最是时光留不住，朱颜辞镜花辞树。”
生命的过程，
一念青春如花，一念时光深流。
醉舞欢歌，烟火风尘，
那时初心的祈愿，此时岁月的霜寒，
不经意，年华深处，是一个人的浮世清欢。
其实天下没有一尘不变的道理，
也没有不会老去的生命。
老是生命的回归，
正如岁月的花开花谢，秋去冬来，
一切都是因着一种规则
而相互地交替和演变。
如若我心中那些繁华的红尘，
热闹的世界，在醉过一场缤纷多彩后，
终化成了岁月的云烟风雨。
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“最是时光留不住，朱颜辞镜花辞树。”
生命的过程，
一念青春如花，一念时光深流。
醉舞欢歌，烟火风尘，
那时初心的祈愿，此时岁月的霜寒，
不经意，年华深处，是一个人的浮世清欢。
其实天下没有一尘不变的道理，
也没有不会老去的生命。
老是生命的回归，
正如岁月的花开花谢，秋去冬来，
一切都是因着一种规则
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如若我心中那些繁华的红尘，
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终化成了岁月的云烟风雨。