#兰州#【#兰大一院与国外联合启动ERAS培训# 】作为中国首个国际加速康复外科协会（ERAS Society）加盟医院，2021年7月，兰州大学第一医院与该协会及瑞士洛桑大学医院签署中国首个肝脏、胰腺手术ERAS培训与实施协议。协议签署至今，医院46名肝脏外科与胰腺外科医师、麻醉医师、外科与麻醉护士以及医院管理、肝脏外科与胰腺外科领域营养医师、康复医师完成首轮线上培训。#兰州身边事#

2021年9月14日上午9点梨园镇人民政府、梨园社区卫生服务中心5名工作人员在梨园怡然世家小区内开展“人人行动，全民控盐，就要5克”减盐宣传周活动。
本次减盐宣传周分两个活动形式，上午9点到10点在社区小广场开展现场咨询活动。活动现场设置咨询台，专业人员及全民健康生活方式指导员以“人人行动，全民控盐，就要5克”为宣传主题，给群众讲解“三减三健”、全民健康生活方式等健康核心知识。向公众传播“就要 5 克”减盐理念和生活技巧，倡导“人人行动 全民控盐”。活动现场悬挂主题横幅、发放健康生活方式宣传折页100余份，医务人员为居民现场测量血压30余人，讲解盐与高血压的关系等健康知识，推广盐勺、油壶等健康支持工具的使用。
上午10点到11点，现场宣传活动结束后在怡然世家居委会会议室开展了以“人人行动，全民控盐，就要5克”为主题的健康知识大课堂。此次授课讲师为慢病健教科副主任医师、中国营养学会注册营养师王向辉担任，王主任从如何吃主食、蔬菜、水果、副食等方面为大家做出了详细的介绍，讨论了大豆、坚果与健康的关系，同时重点向大家介绍了如何选择调味品，盐吃多的危害，盐与高血压等健康相关知识。活动现场王主任通过油壶、酱油、勺子向大家展示了常见几种酱油折合成100ml的钠含量，直观的展示了藏起来的盐，从而在烹调过程中尽量减少隐形盐的摄入，逐步达到每人每天5克盐的健康生活方式。

肠道细菌是第二个大脑！#台湾医疗免费咨询#
过去认为住在肠道没什么作用的细菌们，近十年内在科学界掀起一阵波澜，发现这群约达 100 兆的细菌在身体里不但与神经、内分泌和免疫作用息息相关，更被称为是「第二个大脑」，因为大脑、肠道和肠道菌所组成的「肠脑菌轴」经研究发现能影响大脑、控制情绪，甚至会影响行为。以下为常见的益生菌迷思：

迷思一：菌数越多越好？
不少厂商会强调自己的益生菌「菌数」多，但菌数不会是唯一的判断标准，首先必须先厘清是「出场菌数」还是「保证菌数」，因为活菌会随出厂的时间和保存条件下降，而「保证菌数」指的就是在依条件保存的情况下，到保存期限的最后一天确定还有的菌数。

另外，菌数越高也会反映在成本上，也要确定是否有用「非益生菌的球菌」来滥竽充数的可能，一般人针对菌相调整，摄取 50-100 亿的菌数就够了，除非是针对免疫调整才需要吃高量，可以咨询专业营养师或医师是否需要补充这么高量。

迷思二：菌种越多越好？
益生菌同一菌种底下还细分为许多「菌株」，菌株与功效有直接的关系，有些与改善过敏、调节免疫有关，有些则与改善情绪、帮助入睡有关，依个人需求做选择。要注意的就是，不能只看「益生菌」三个字，而是要看清「菌株」是否有专利字号，就像菌株的身分证一样，别选择来路不明的，要确保菌株安全合法（可在相关官方机构查询）。
确认菌株都安全之后，建议选择同时含有 嗜乳酸杆菌（Lactobacillus acidophilus）、 比菲德氏菌（Bifidobacterium bifidum）、龙根菌 （longum） 、雷特氏菌（ B. lactis）的益生菌，其他菌种只要确保是肠道原生菌种就可以。

迷思三、吃了没感觉，干脆不要吃？
很多人吃益生菌吃了两三天觉得「无感」就不吃了，但要知道的是要利用小小一包益生菌去调整本身肠道的细菌大军本来就没这么容易，需要长期吃、持续吃才能慢慢改善，建议可以吃完一整个包装（约一个月）检视自己症状是否有改善，或是否需要更换菌株或品牌。

那为什么有益生菌吃了可以「立即见效」，马上肚子就咕噜咕噜响上厕所呢？这效果通常都不是来自益生菌本身，而是可能同时添加有「轻泻」功能的成分，如乳糖、氧化镁或芦荟（含芦荟素）等等，并不是真正调整了菌相，只是治标不治本，所以别忘了睁大眼睛看看益生菌的成分。

乐亦康 | 益生菌数越多越好吗？台湾医师来解答