#唯有美食不可辜负# #民生服务#【宁波人终于等到了！9月16日正式开启！】喝完了秋天的第一杯奶茶，是时候安排秋天的第一顿海鲜大餐啦！经过三个半月休渔期的漫长等待， 9月16日，第二十四届中国（象山）开渔节即将正式开幕，届时石浦港千帆竞发，驶向大海。 不久之后，开渔后的“第一网”海鲜将“闪亮”登岸，一年一度的海鲜美食狂欢节就此开启。石蜐、甘鲷、贻贝、乌贼、香螺、青蟹、牡蛎、花蚶、大黄鱼、梭子蟹、赤魟、虾蛄、带鱼..... 不能想，不能想，光想想就很激动。

顺德鱼生与日本刺身（一）

世界鱼生的两大体系，一是日本刺身，一是顺德鱼生。

顺德鱼生，是淡水鱼生，或以淡水鱼为主。顺德鱼生，历史悠久，最著名的吃法是“风生水起”，有气氛，有乡俗。

中国吃鱼生很早，先秦时期就吃，《周礼》中记载的周天子的宴席上就有鱼生，那时的鱼生叫做“脍”，或作“鲙。

日本，则是以深海鱼为主。但在9世纪时，文献中记录鱼生也用“脍”字来称呼，或许与遣唐使有关。因为，唐朝时，比较盛行生食，鱼生是其一，羊、猪、鹿、牛、熊都有生食，谓之“五生盘”，是进贡皇帝的菜。

鲙莫先于鲫、鳊、鲂、鲷、鲈次之，鲚鲙黄竹五种为下，其它皆强为。

                     ———  宋  . 郑望  历任工部侍郎和吏部侍郎
可见，鲫鱼做的鱼生在宋代比较受推崇。

 

三亚｜拥有超美落地窗の一线海景海鲜餐厅
听朋友介绍来了这家餐厅吃海鲜大餐✨
觉得简直是海鲜餐厅颜值界的天花板呀～
在270度无敌海景窗边用餐，简直太浪漫了吧
据说这家店还是家老字号了，天呐
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店名：不仔客海鲜270°海景餐厅（大东海店）
地址：榆亚路136号港湾城区3层13号店铺
时间：11:00-22:30
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❤️“不仔客”就真的是不宰客哦～
这里所有的海鲜都是明码标价滴
✨菜品味道✨
✅深海鲷鱼刺身拼盘
有七种不用的海鲜鱼类生鲜，不止好看而且超级鲜美，重点是可以吃好几种不同的刺身，简直太棒啦！
✅烧汁墨鱼头
墨鱼圆溜溜的超级爽脆，我超爱吃这个，朋友一直说好吃，吃了才发现爱上了，哈哈，酸辣开胃的口感！
✅水豆豉蒸海鲈鱼
特色招牌，鲈鱼很新鲜，所以鱼肉就很嫩，吃在嘴里都是香味，豆豉酱汁也很入味。
✅鲍鱼文昌鸡煲
有鲍鱼、文昌鸡、大虾...用料超级实在的，非常大补的一道硬菜，吃起来好过瘾，一份3人吃也没问题，份量很足！
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✨用餐环境✨
一线海景区域装修很高级，逼格满满的一家餐厅
不用去五星酒店都可以享受，五星水准的海景
要选靠窗的位置哦，在窗边用餐拍照真的超好看
价格也还行，有团券，也不算贵，性价比不错
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✨明星同款✨
这里还有明星墙，看了才知道超多明星打卡过
除了国内演员，还有许多外国的球星哦，好酷
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Tips：
这家店就在大海附近哦，吃完饭可以去海边漫步
还有很多椰子树，超好看，带好相机拍美美的照片
下午5-6点的时间来用餐，还可以看到海景夕阳
超级适合约会的一家海鲜餐厅✨✨
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