酒业半年数据发布 白酒有望拉动全年利润创新高
近日,2021年上半年酒业数据发布。全国酿酒行业规模以上企业总计1750家,完成酿酒总产量2834.24万千升,同比增长6.80%。规上企业累计完成产品销售收入4691.19亿元,与上年同期相比增长19.16%;累计实现利润总额1084.23亿元,与上年同期相比增长29.39%。
白酒产量增速最快
具体分酒种来看,白酒行业规上企业的产量恢复增速最快。上半年,规上白酒企业实现产量385万千升,同比增长12.8%。虽然白酒行业的产量出现了难得的双位数增长,但去年同期,因疫情原因白酒产量同比下降9%。2020年上半年和今年上半年白酒产量累计增速仅为4%左右。总体来看,白酒产量依然呈逐年下降趋势。产量同比增幅较快的还有啤酒。上半年,规上啤酒企业共生产啤酒1889万千升,同比增长10%。在疫情严重的去年上半年,我国啤酒产量负增长。今年以来,啤酒并没有重回产量高峰。
回顾2019年上半年,全国啤酒产量为1948万千升。产量增长乏力的是葡萄酒。去年上半年,因疫情遭受重创,葡萄酒规上企业的产量同比下滑高达三成。今年上半年,葡萄酒产量同比微增1%,13万千升的总容量只有2019年同期的一半左右。葡萄酒规上企业的总盘子小,产量仅为白酒规上企业的3%,占整个酿酒行业规模的0.4%。如何迅速扩容,葡萄酒企业还没有找到行之有效的方法。在各大酒种产量恢复性增长的同时也有例外,规上发酵酒精企业上半年的产量不增反降。
值得注意的是,各大酒种的产量恢复速度在第二季度都放慢了脚步。去年1-2月,因疫情造成消费场景受限,啤酒产量同比大幅下滑40%,仅为300多万千升,但今年同期恢复到500万千升;葡萄酒去年一季度产量5.8万千升,同比下跌40%,超过啤酒和白酒跌幅。进入第二季度,就单月来看,啤酒和葡萄酒产量同比增幅微增乃至下降,导致半年下来,白酒行业的累计产量同比增速较其他酒种更快。
白酒拉动行业利润创新高
2021年上半年,纳入统计范畴的规上白酒企业957家,累计完成销售收入3340.29亿元,与上年同期相比增长22.36%;累计实现利润总额953.21亿元,与上年同期相比增长30.71%。白酒的销售收入和利润分别占酿酒产业的71.20%和87.92%。高增速是酿酒行业持续产生高效益的原因。2021年上半年国民经济运行数据显示,上半年全国人均可支配收入为17642元,消费支出为11471元。其中,全国居民食品烟酒消费支出3536元,占比30.8%,同比增长14%,城镇和农村居民的食品烟酒消费分别文章来源于佳酿网为4378元和2446元,同比上涨12%和18%。
在酒类消费支出中,白酒是大头。以2019年和2020年为例,规上白酒企业的销售收入占酿酒行业销售收入约7成。盈利水平也主要来自白酒行业。中国酒业协会发布的数据显示,到“十三五”末的2020年,规上白酒企业的利润1585亿元,相比“十二五”末增长117%。
一季报发布后,相关证券公司就提出,高端白酒需求稳定,批价稳定提升,预计二季度业绩维持较高确定性。次高端白酒受益于高端白酒批价提升进入新成长周期,量价增长趋势不变,叠加去年二季度低基数,预计上半年业绩弹性较大。中报披露期,业绩增速将成为主要驱动力。
下半年酿酒行业走势预测
那么,下半年白酒拉动下的酿酒行业业绩走势如何?
相关调研报告称,白酒板块中报趋势向好。高端白酒需求坚挺,发展趋势良好;次高端白酒景气延续,量价向好;腰部及大众价位分化,名酒更优。下半年旺季将至,白酒产业发展值得期待。有分析报告显示,到今年底,亚太地区的酒饮市场销售量预计增长2%以上,销售额预计增长4%以上。到2025年,亚太市场酒饮消费整体将恢复到疫情前水平。
中国酒业协会发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见》则预计到2025年,中国酒类产业将实现酿酒总产量6690万千升,比“十三五”末增长24%,年均递增4.4%;销售收入达到14180亿元,增长70%,年均递增11%;实现利润3340亿元,增长86%,年均递增13%。按照13%的利润总额年均增速目标,今年1-5月,全国酿酒产业规模以上企业实现利润总额849亿元,同比增长38%。实际增速已远远超过既定增速。下半年啤酒、白酒和葡萄酒旺季相继到来,今年酿酒行业利润总额创新高将是大概率。
中国酒业协会理事长宋书玉指出,白酒产业从2012年年底开始进入深度调整,直到2016年才逐渐复苏,随后是恢复期,这是一个V字型。他总结道,恢复期的特点一是白酒产销量基本逐年下降,体现了市场供需关系和消费需求的变化;二是产品销售收入在“十三五”中期实现V字反转,单位产品销售收入却基本逐年增长,酒类产品的市场议价能力逐步得到提升;三是利润水平逐年上升,表现出酒业由量变向质变的高质量发展过程,也体现出消费者追求理性和健康的消费诉求。他说,总体而言,中国酒业逐步从以产品为中心转向以市场和消费为中心,以适应市场结构的快速转变,在供给侧改革、消费升级、互联网+等新趋势下取得了阶段性的成效。(数据来源:国家统计局)(原标题:酒业半年数据发布,白酒有望拉动全年利润创新高)
近日,2021年上半年酒业数据发布。全国酿酒行业规模以上企业总计1750家,完成酿酒总产量2834.24万千升,同比增长6.80%。规上企业累计完成产品销售收入4691.19亿元,与上年同期相比增长19.16%;累计实现利润总额1084.23亿元,与上年同期相比增长29.39%。
白酒产量增速最快
具体分酒种来看,白酒行业规上企业的产量恢复增速最快。上半年,规上白酒企业实现产量385万千升,同比增长12.8%。虽然白酒行业的产量出现了难得的双位数增长,但去年同期,因疫情原因白酒产量同比下降9%。2020年上半年和今年上半年白酒产量累计增速仅为4%左右。总体来看,白酒产量依然呈逐年下降趋势。产量同比增幅较快的还有啤酒。上半年,规上啤酒企业共生产啤酒1889万千升,同比增长10%。在疫情严重的去年上半年,我国啤酒产量负增长。今年以来,啤酒并没有重回产量高峰。
回顾2019年上半年,全国啤酒产量为1948万千升。产量增长乏力的是葡萄酒。去年上半年,因疫情遭受重创,葡萄酒规上企业的产量同比下滑高达三成。今年上半年,葡萄酒产量同比微增1%,13万千升的总容量只有2019年同期的一半左右。葡萄酒规上企业的总盘子小,产量仅为白酒规上企业的3%,占整个酿酒行业规模的0.4%。如何迅速扩容,葡萄酒企业还没有找到行之有效的方法。在各大酒种产量恢复性增长的同时也有例外,规上发酵酒精企业上半年的产量不增反降。
值得注意的是,各大酒种的产量恢复速度在第二季度都放慢了脚步。去年1-2月,因疫情造成消费场景受限,啤酒产量同比大幅下滑40%,仅为300多万千升,但今年同期恢复到500万千升;葡萄酒去年一季度产量5.8万千升,同比下跌40%,超过啤酒和白酒跌幅。进入第二季度,就单月来看,啤酒和葡萄酒产量同比增幅微增乃至下降,导致半年下来,白酒行业的累计产量同比增速较其他酒种更快。
白酒拉动行业利润创新高
2021年上半年,纳入统计范畴的规上白酒企业957家,累计完成销售收入3340.29亿元,与上年同期相比增长22.36%;累计实现利润总额953.21亿元,与上年同期相比增长30.71%。白酒的销售收入和利润分别占酿酒产业的71.20%和87.92%。高增速是酿酒行业持续产生高效益的原因。2021年上半年国民经济运行数据显示,上半年全国人均可支配收入为17642元,消费支出为11471元。其中,全国居民食品烟酒消费支出3536元,占比30.8%,同比增长14%,城镇和农村居民的食品烟酒消费分别文章来源于佳酿网为4378元和2446元,同比上涨12%和18%。
在酒类消费支出中,白酒是大头。以2019年和2020年为例,规上白酒企业的销售收入占酿酒行业销售收入约7成。盈利水平也主要来自白酒行业。中国酒业协会发布的数据显示,到“十三五”末的2020年,规上白酒企业的利润1585亿元,相比“十二五”末增长117%。
一季报发布后,相关证券公司就提出,高端白酒需求稳定,批价稳定提升,预计二季度业绩维持较高确定性。次高端白酒受益于高端白酒批价提升进入新成长周期,量价增长趋势不变,叠加去年二季度低基数,预计上半年业绩弹性较大。中报披露期,业绩增速将成为主要驱动力。
下半年酿酒行业走势预测
那么,下半年白酒拉动下的酿酒行业业绩走势如何?
相关调研报告称,白酒板块中报趋势向好。高端白酒需求坚挺,发展趋势良好;次高端白酒景气延续,量价向好;腰部及大众价位分化,名酒更优。下半年旺季将至,白酒产业发展值得期待。有分析报告显示,到今年底,亚太地区的酒饮市场销售量预计增长2%以上,销售额预计增长4%以上。到2025年,亚太市场酒饮消费整体将恢复到疫情前水平。
中国酒业协会发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见》则预计到2025年,中国酒类产业将实现酿酒总产量6690万千升,比“十三五”末增长24%,年均递增4.4%;销售收入达到14180亿元,增长70%,年均递增11%;实现利润3340亿元,增长86%,年均递增13%。按照13%的利润总额年均增速目标,今年1-5月,全国酿酒产业规模以上企业实现利润总额849亿元,同比增长38%。实际增速已远远超过既定增速。下半年啤酒、白酒和葡萄酒旺季相继到来,今年酿酒行业利润总额创新高将是大概率。
中国酒业协会理事长宋书玉指出,白酒产业从2012年年底开始进入深度调整,直到2016年才逐渐复苏,随后是恢复期,这是一个V字型。他总结道,恢复期的特点一是白酒产销量基本逐年下降,体现了市场供需关系和消费需求的变化;二是产品销售收入在“十三五”中期实现V字反转,单位产品销售收入却基本逐年增长,酒类产品的市场议价能力逐步得到提升;三是利润水平逐年上升,表现出酒业由量变向质变的高质量发展过程,也体现出消费者追求理性和健康的消费诉求。他说,总体而言,中国酒业逐步从以产品为中心转向以市场和消费为中心,以适应市场结构的快速转变,在供给侧改革、消费升级、互联网+等新趋势下取得了阶段性的成效。(数据来源:国家统计局)(原标题:酒业半年数据发布,白酒有望拉动全年利润创新高)
【潮玩古城!即墨古城开启为期136天的夏夜狂欢】6月18日,“美好生活,潮玩古城”——2021悦即墨·夜古城夜经济主题活动正式启动,即墨古城开启了为期136天的夏夜狂欢,将为广大游客市民带来独具文化特色的盛夏纳凉体验。
启动仪式上,即墨古城新入驻商家成为舞台上的“焦点”。即墨老酒封坛仪式,埋下佳酿,待到功成名遂之时与宾客共饮一斛;网红甜品店“五条人糖水铺”揭秘了夏季浪漫双人餐的美味小吃;财神庙小吃街的各色美食轮番“轰炸”你的味蕾;老村子饽花店非遗传承,留住生动、独特的城市记忆……一大批有逛头、有颜值的品牌商家成为即墨古城夜间经济的“新引擎”。
活动期间,即墨古城将提供丰富的夏夜消费产品,民谣季、啤酒节、光影秀、花车巡游、主题演艺、音乐酒吧、网红美食、非遗展演、郎朗“回家”,以文带旅、以旅兴商、以商促文的生活模式将进一步丰富即墨古城夜生活,赋予市民游客全新的盛夏“打开方式”。(来源/青岛新闻网)
启动仪式上,即墨古城新入驻商家成为舞台上的“焦点”。即墨老酒封坛仪式,埋下佳酿,待到功成名遂之时与宾客共饮一斛;网红甜品店“五条人糖水铺”揭秘了夏季浪漫双人餐的美味小吃;财神庙小吃街的各色美食轮番“轰炸”你的味蕾;老村子饽花店非遗传承,留住生动、独特的城市记忆……一大批有逛头、有颜值的品牌商家成为即墨古城夜间经济的“新引擎”。
活动期间,即墨古城将提供丰富的夏夜消费产品,民谣季、啤酒节、光影秀、花车巡游、主题演艺、音乐酒吧、网红美食、非遗展演、郎朗“回家”,以文带旅、以旅兴商、以商促文的生活模式将进一步丰富即墨古城夜生活,赋予市民游客全新的盛夏“打开方式”。(来源/青岛新闻网)
在酒桌上、端起酒杯,你真的知道怎么“喝酒”吗
酒的出现,为生活增添了很多情趣。饮酒所带来的兴奋和愉悦,那是任何一种食品饮料所无法比拟的。唐人张籍一首诗:“不用积金著青天,不用服药求神仙。但愿园里花长好,一生饮酒花前老”。
写得是如此激动人心。或许我们都喜欢喝酒,但怎样才算会喝酒,这里面恐怕还真有学问。
凡是有意磨练酒量的人,最终都会造成身体的伤害。为此,喝酒的人必须熟知个体耐酒能力,不是所有的人都能适应酒。
真正会喝酒的人,一口所尝,即能识其品类,辨其优劣,知其酒度,论其高下。所以,喝酒一定要学会品酒,在品酒过程中慢慢享受酒的内涵与醇厚。一口而下,一杯而干,看似痛快,但却失去了饮酒的很多感知。
会喝酒者,最重要的是喝出乐趣,而不是喝出痛苦。要做到这一点,就必须喝酒讲科学、重理性,适量饮酒,增进健康。
俗话说:少喝酒,喝好酒,碰上劣酒不喝酒文章来源于佳酿网;心情好,畅饮酒,身体差,躲开酒,空腹最好别喝酒。我们一定要提倡健康的饮酒模式,让高尚的审美情趣来伴随饮酒全过程,让美酒真正成为人生的良好伴侣。
酒的出现,为生活增添了很多情趣。饮酒所带来的兴奋和愉悦,那是任何一种食品饮料所无法比拟的。唐人张籍一首诗:“不用积金著青天,不用服药求神仙。但愿园里花长好,一生饮酒花前老”。
写得是如此激动人心。或许我们都喜欢喝酒,但怎样才算会喝酒,这里面恐怕还真有学问。
凡是有意磨练酒量的人,最终都会造成身体的伤害。为此,喝酒的人必须熟知个体耐酒能力,不是所有的人都能适应酒。
真正会喝酒的人,一口所尝,即能识其品类,辨其优劣,知其酒度,论其高下。所以,喝酒一定要学会品酒,在品酒过程中慢慢享受酒的内涵与醇厚。一口而下,一杯而干,看似痛快,但却失去了饮酒的很多感知。
会喝酒者,最重要的是喝出乐趣,而不是喝出痛苦。要做到这一点,就必须喝酒讲科学、重理性,适量饮酒,增进健康。
俗话说:少喝酒,喝好酒,碰上劣酒不喝酒文章来源于佳酿网;心情好,畅饮酒,身体差,躲开酒,空腹最好别喝酒。我们一定要提倡健康的饮酒模式,让高尚的审美情趣来伴随饮酒全过程,让美酒真正成为人生的良好伴侣。
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