#每日一问# 为什么有些人喝了咖啡反倒更困?[思考]

每个人的腺苷受体对于咖啡因的敏感度不一样,这是基因决定的,所以有些人天生就对咖啡因自带免疫。

基因也会影响咖啡代谢的速度,有些人喝了咖啡能清醒一天,而有些人只能清醒一两个小时。

还有一种可能性是,因为长期大量地喝咖啡,从而产生了耐受,大脑里释放的腺苷受体就会变少。

此外,虽然咖啡会刺激人的神经,但咖啡中的糖也会令人兴奋,但是身体里的胰岛素会迅速降血糖,突然的血糖降低会让人感到困倦,有时候还会伴随头疼、注意力不集中、头晕等症状。

【咖啡知识】——你体内的抗体在作怪了!

咖啡因有一个不好的地方:一旦你喝咖啡上瘾了,便需要越来越多的咖啡因与你疲惫的精神状态做“斗争”,或者直接导致你对咖啡因“免疫”了。

此外,对咖啡因不敏感的人,有可能是你体内有大量强大的咖啡因抗体,它们抵挡了咖啡的提神作用,这时候再喝上一杯咖啡也就更加困了。

#咖啡拉花# #手冲咖啡# #咖啡烘焙#

「分享一段时萃办公室对话」
A:“你喝咖啡会有明显的愉悦感吗?”
G:“我啊,暂时没有耶~”
A:“嗯嗯,我有。真的。大概是因为我喝过太多咖啡对咖啡因免疫了,现在但凡能喝到一杯好豆子磨的咖啡,我内心会有非常强烈的愉悦感,是真的会让我很开心很开心的那种。”
G:“你真的好爱咖啡呀~”
#时萃咖啡小彩书#
via.生泥sinnie


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