最近吃的饭
p1: 本来回北京之前想再去吃一份烤肉拌饭，结果太早了人家还没做，于是在烧烤街买了一份鸡蛋灌饼
p2p3: 终于吃上了之前zzjj安利的烤肉，肥牛yyds
p4: 在cnu第一顿正儿八经的饭，不得不说黄焖鸡这种不会出错的菜cnu做的也挺难吃的
p5: 和导师一起吃饭，本部internet red餐厅，牛肉粒绝
p6: 尝试东区️，居然也是自选菜，️难道不是拉条子 大盘鸡啥的吗
p7: 东区的螺蛳粉，那腐竹嚼起来像纸一样
p8p9: 一起以为是普通聚餐其实是“鸿门宴”的聚餐，但是剁椒烤鱼是真的好吃[赞]
p10: 便宜坊 强
p11: 夫人是怎么做到上海米其林一星的，我不理解
p12: 玉子肥牛丼中只有两块肥牛

（想不明白哪个是屏蔽词？

萃华楼，米其林一星，地段非常好，大盘的鲁菜，结果也只是摆盘稍微精致了那么一丢丢，口味无功无过与价格不太匹配，甚至因为菜量太大显的有点傻大壮。上菜略慢，服务态度还不错。基本对米其林之类的排名失望，以后拒绝缴纳智商税。在餐饮界一分钱一分货可能并不是很适用。特别在北京，可能只是吃个环境地段儿～周五去测评一下宫廷玉液酒一百八一杯的白家大院儿。下个月开始勒紧裤腰带等双十一。

#探店# 上海玉芝兰 唯一米其林一星川菜

详细食评见公粽号：AutomneTian
视频见DY：邱天不是秋天

通常大家对川菜的印象是重麻重辣，香料红油走天下。玉芝兰并不能让食客感受到在吃川菜，虽说吊汤切面的功夫都是顶尖；食材的选用上，鲍鱼、海参、红花蟹等，却非四川当地常用食材。

不麻辣的川菜算是川菜吗？在川菜菜单中加入鲍参翅肚仅是为了提高售价吗？

——“不是川菜餐厅。”这样坚定的回答出自创始人兰桂均师傅之口，让关于玉芝兰菜系的讨论失去意义。

然而玉芝兰野心太大，融合多方菜系个人感觉上海店并没能驾驭好。整餐除了坐杠大刀金丝面和本色原味鲍鱼，其他菜品口味都令人颇感失望。

或许，兰师傅坐镇的成都店，才能体会到玉芝兰的美妙之处吧。

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