#抹茶脏脏月饼蛋糕#
抹茶爆浆戚风蛋糕 简单易做❗️
比喝抹茶饮料还过瘾的抹茶爆浆奶盖戚风蛋糕，切开就爆浆，颜值高还好吃
松软的戚风蛋糕+甜而不腻的奶盖+稍苦的抹茶粉点缀，口感超棒！
抹茶控一定要试试
抹茶戚风蛋糕 （6寸蛋糕模）:
✔️面粉 40g
✔️抹茶粉 8g
✔️鸡蛋 3粒
✔️玉米油 35g
✔️牛奶 40g
✔️白砂糖 45g
抹茶奶盖：
✔️奶油奶酪 60g
✔️淡奶油 120g
✔️白砂糖 20g
✔️抹茶粉 5g
‍小叮嘱：
翻拌蛋白和蛋黄糊时需要轻而快，防止蛋白消泡
把蛋糕糊倒入磨具中的时候可以抬高一点，减少大气泡的产生
蛋糕糊放入烤箱前 先轻摔两次震出气泡
预热烤箱后 放入烤箱烤150度 50分钟

今天为大家尝尝滇式月饼，买了嘉华的小礼盒。
月饼是云腿玫瑰馅，云腿入口咸鲜，油而不腻，瘦肉比重大，粒粒分明，肉质紧实，肉丝是那种有嚼劲的，而玫瑰丝是弹脆的，玫瑰香加上云腿的咸香，咸甜相宜。看网上说饼皮很酥，但是我吃的这个饼皮很软，像是那种蛋糕的口感。可能在烤箱里烤一下会更好吃？明天试试

CBD上新的冰激凌系列太值得一试了！

▫️香草牛奶冰激凌
这个绝对要推荐，用了提纯生牛乳、天然香草荚、全乳脂配方，吃起来香草味很浓郁，口感绵密香醇，还没化我就吃光了，悄悄说加了小料的话会更好吃！

▫️冰激凌红茶
在滇南大叶红茶里还加了香草牛奶冰激凌，不仅能喝到馥郁温润的红茶，还能吃到奶香浓郁的冰激凌。和红茶混合后甜而不腻，还有会淡淡的玫瑰香气。

▫️西瓜香草雪球（手捣版/沙冰版）
一次喝了两种版本的西瓜香草雪球真是幸福。沙冰版和手捣版用的都是新鲜西瓜与龙芽茉绿，喝起来不仅有西瓜的鲜甜，还有绿茶的花香馥郁，整体清甜回甘。
沙冰版的喝起来清爽绵密，手捣版的果肉满满，口感鲜爽。每杯再配上香草牛奶冰激凌，真是快乐翻倍！

CBD的冰激凌系列绝对不踩雷，一杯快乐起飞！

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