#杂碎日常#
☛续命杯

不能少
☑︎电影 ⌈沐浴之王⌋ 还不错 全程只顾着盒盒盒没拍几张
然鹅夫仔全程问号脸 有那么好笑吗 哪里搞笑了 他说可能是皮皮虾看多了
看完电影直奔网吧

观战夫仔 打了几局之后开心的给我看吃鸡了 至于为什么要这么开心是因为允许他买通行证 因为他有理由可能去上网了 真是个机智的人儿
⍢之前买的臭屁包 盒盒盒 真的臭 [笑cry]

在大同口语中,“涮”这个字一般并不常用,是将物品用水冲刷,含有洗的意思。涮羊肉的吃法,就是将准备好的荤素生菜投入火锅的沸汤中略微烹煮,趁热趁嫩就着吃,求其鲜美。

大同涮羊肉的火锅是以木炭为燃料,热量大,沸腾快,有的还在管上加套上一段拔火罐,抽吸空气,使火势更旺。

大同涮羊肉的选料非常讲究。最好的羊肉是新荣区的道士窑羊肉、广灵
县的大尾巴羊肉和灵丘县的五花绵羊肉。它们的共同特点是香嫩而鲜美,且具有一定的药用价值。吃前,人们首先要将去骨的绵羊前腿后腿、大排、肉块四个部分分别冻成肉块。想吃肥的,拣后腿和肉块;想吃瘦的,拣前腿和大排。最好的涮羊肉不仅肉质洁净,色泽鲜艳,而且有红有白,外形美观。吃的时候,厨师通常将切好的羊肉薄片放在盘内,人们只需用筷子将羊肉往烧开的火锅里一涮,翻几个滚儿捞出来便可食用。大同人历来在求医上有象征性的吃脑补脑、吃腰补肾、吃肝补血、吃眼养目等说法,因而一切羊杂碎如羊脑、羊肝、羊腰、羊眼睛等都是涮的材料。

涮羊肉的作料是芝麻酱、辣椒油、酱油、香油、味精、香菜、海米和韭菜花。蘸上这样的调料,吃起来味香扑鼻,十分可口。吃腻了,再涮些粉条、豆腐、白菜心、土豆片、山蘑菇、黄花菜,更是荤素搭配,不腻不淡。

天又下雪了
槟郎
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我已经老了，
五十多个夏冬，
也看过了许多场雪。
昨天南京下雪了，
我已处变不惊。
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南京的初雪，
就在十三号夜里，
早上便已停止。
马路上已融化，
只有草地上有残存。
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朋友圈欢腾了，
纷纷晒起雪来。
看到山上的雪很厚，
银装素裹的纯美，
确是天之贵客。
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下雪了天冷了，
也能想到雪灾。
也能想到穷人受冻，
卖火柴的小女孩；
豺狼的觅食。
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但无需妖魔化，
雨雪是自然气象，
人祸不能怪天。
而生命应超越世俗，
敬畏天空的神奇。
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下雪的日子，
我一样冒雪上班，
也曾在雪地上摔跌。
但在长江流域，
下雪毕竟很新奇。
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准备好雪来，
才能欣赏雪景。
那一片银白的纯粹，
我们平时的杂碎，
忽然黯然失色。
2020-12-15
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