【#4步挑一颗好桃子#】#爱生活#时下正值桃子大量上市，水蜜桃多为南方桃，果皮有小绒毛，果肉柔软多汁；硬肉桃多为北方桃，颜色粉嫩，口感脆甜；蟠桃外形扁圆很有特点，肉质脆嫩，口感酸甜；黄桃果肉紧实，软硬适中，又香又甜……虽然各种桃子的外形不同，但挑选方面有很多相同之处：①看果梗，绿色的说明很新鲜，凹槽越深越甜；②掂分量，大小差不多的情况下，要挑重一点的，水分足，糖分也足；③看果皮，选无斑、虫蛀，表皮无伤，颜色均匀鲜亮的；④试软硬，捏起来紧实一点，没有明显发软或太硬；闻味道，香味浓的更熟更甜，尤其是油桃。via 生命时报
【红心、绿心、黄心……什么样的猕猴桃更甜？[并不简单]】#爱生活#与绿心和黄心猕猴桃相比，红心猕猴桃更甜；红心猕猴桃的膳食纤维含量较高，适合便秘的朋友，其维生素C含量高于绿心，黄酮含量则是其他两种颜色的2倍多，抗氧化效果更强。越青涩的猕猴桃蛋白酶含量越高，容易刺激口腔皮肤，引起喉咙肿痛。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天吃200~350克水果，1个猕猴桃大约100~170克，所以如果不吃其他水果只吃猕猴桃，每天大概可以吃2~3个
【红心、绿心、黄心……什么样的猕猴桃更甜？[并不简单]】#爱生活#与绿心和黄心猕猴桃相比，红心猕猴桃更甜；红心猕猴桃的膳食纤维含量较高，适合便秘的朋友，其维生素C含量高于绿心，黄酮含量则是其他两种颜色的2倍多，抗氧化效果更强。越青涩的猕猴桃蛋白酶含量越高，容易刺激口腔皮肤，引起喉咙肿痛。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天吃200~350克水果，1个猕猴桃大约100~170克，所以如果不吃其他水果只吃猕猴桃，每天大概可以吃2~3个[来]via生命时报
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