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该餐厅目前已经获得了风险投资基金MIP和Kitchen Fund提供的2000万欧元投资，市场前景良好。
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【王红旭：让生命化作那道光芒】9月10日，第37个教师节。作为教师节的特别活动之一，重庆市大渡口区育才小学双山校区里，因勇救落水儿童而牺牲的王红旭老师的故事，再次在大渡口区教师群体心中回响。
“一个普通老师，为什么能在生死关头如此义无反顾、舍生取义？这是怎样的一位老师呢？”育才小学教师胡伶俐娓娓道来，将王红旭生前的点点滴滴和救人壮举，轻声讲给现场师生听。动情之处，不少教师也偷偷抹起了眼泪。
许多人的思绪被拉到了今年6月1日。
那天是儿童节，大渡口万发码头附近，许多家长带着孩子来这里欢度节日，王红旭带着3岁的儿子也在其中。就在天色将晚，王红旭一家将要离开的时候，一声“救命，有孩子落水啦！”的声音刺破天空。
王红旭看见两个孩子被波浪卷入江中，他来不及犹豫，丢下自己3岁的儿子，以百米冲刺的速度扑入江中。在成功救起一名落水女孩后，王红旭又毫不犹豫地游向更远处，用尽全身力气救下身处旋涡之中的男孩。两个孩子得救了，可王红旭却因体力不支，淹没在滔滔江水中，只留下妻子在岸边痛彻心扉，儿子哭喊着“爸爸你快回来”……
英雄壮举，感动山城。
“直至现在，我都无法相信您已离我们而去。直至现在，也无法忘记您那笑眯眯的样子。”教师胡敏回忆起王红旭的模样，喃喃自语。
“师父，相信您在奔跑入江的那一刻，心里念着的是两个孩子的生命，您用最纯真之心托起了两个生命，让他们重新拥抱美好。您是真正的英雄，您用自己的生命谱写了师魂。”王红旭的“徒弟”、育才幼儿园教师陈静说。
王红旭牺牲后，无数深受触动的群众不约而同地前往殡仪馆深情悼念，久久不愿离去；众多市民涌上街头含泪送别，沿途汽车停驶让行，鸣笛志哀；素不相识的人们来到长江边上，献上花束告慰逝者……
人们在问：王红旭为什么那么果断、那么义无反顾地跳下水救人？或许正如他的好友许林盛说的那样：“作为教师，没办法在听到孩子呼救、看到孩子挣扎时无动于衷。”
“这就是教师的使命感吧！作为一名教师，我很能理解他当时的那份救人的‘冲动’和执着。”重庆市钢城实验学校教师李美燕这样诠释。
的确，身为教师，王红旭一直都有一颗热情、真诚和善良的心。
王红旭从不放弃一个孩子，真正做到了“爱生如子”。他是体育教师，也是孩子们的田径队教练，每次训练前，王红旭总是提前为孩子们准备好开水；训练结束后，他又为孩子们擦汗，反复叮嘱孩子们穿好外套；当孩子们达成训练目标，他会自掏腰包购买小礼品进行奖励。
“他如父亲般关注学生的每一天变化，帮助学生的每一步成长，被孩子们亲切地称为‘王爸爸’。”老师们这样说。
学生小何，因为体质差被父母送来练田径。没想到王红旭看到他后反而眼前一亮，坚信小何是个好苗子。经王红旭为他量身定制的一系列科学训练之后，小何的身体果然强健不少，体育成绩也大幅提高，2017年参加区运动会获得田径男子400米冠军。
类似的故事不在少数。“他用真心改写了一个个孩子成长的轨迹，托举孩子到新的天地。”胡伶俐说。
在领导们、同事们的心中，王红旭还是单位有名的“三不”先生：不急、不争、不气。不管谁有困难，他都会主动去帮忙。2015年起王红旭兼任学校的人事干部，大小琐事都要经他之手，常常忙得不可开交，但他从无怨言。为给80岁高龄的退休教师王晓熙更改社保信息，他一遍遍地跑社保局；为帮助因摔伤行动不便的同事彭代琼办理工伤报销，他一次次地上门服务；为照顾因新冠肺炎疫情滞留重庆的新同事梁鑫，他贴心地送去生活物资……
“在回不去的日子里，我们聊工作、聊生活、聊家里的父母，我们聊得很开心，让我这个独在异乡的外地人，感受到了亲人般的温暖。”梁鑫回忆往事，不禁伤感不已。
王红旭出生于教师世家。爷爷王世才曾是万州铁炉小学校长，是一名老共产党员，从教42年，任校长25年。他为后辈及亲属做教师立下3条规矩，被称为“为师三训”。第一，要教良心书，决不能误人子弟；第二，要教清廉书，决不搞歪门邪道；第三，要教公平书，决不能厚此薄彼。奶奶范信秀为师十余年，是远近闻名的热心肠。
父亲王平、母亲李永兰继承了上一辈的“衣钵”，当起了村里留守娃的老师。好多回，他们熬夜为学生油印试卷；学生没钱交学费，他们用自己微薄的工资垫付……从小在书香门第耳濡目染，让王红旭对教师职业也充满向往。
2009年，王红旭考进大渡口区育才小学，终于圆了他多年的教师梦。2017年，他和同校语文教师陈璐希喜结连理，续写教师世家的故事。
如今，陈璐希独自肩负起带儿子的责任，仍然站在三尺讲台教书育人。“虽然他陪伴我的时间太短了，但是我真的没有后悔选择跟他在一起。”陈璐希说，等儿子长大了，她会把王红旭写的日记、王红旭以前陪他的照片，都拿给儿子看。“我想问他，你觉得爸爸是怎样的人？我想我儿子肯定会说，爸爸是爱他的”。
陈璐希觉得丈夫是温暖、有光的人。正如王红旭母亲李永兰的回忆一样，儿子王红旭就像他名字中那个“旭”字一样——总把光芒与温暖带给他人。（中国教师报记者 黄浩）
“一个普通老师，为什么能在生死关头如此义无反顾、舍生取义？这是怎样的一位老师呢？”育才小学教师胡伶俐娓娓道来，将王红旭生前的点点滴滴和救人壮举，轻声讲给现场师生听。动情之处，不少教师也偷偷抹起了眼泪。
许多人的思绪被拉到了今年6月1日。
那天是儿童节，大渡口万发码头附近，许多家长带着孩子来这里欢度节日，王红旭带着3岁的儿子也在其中。就在天色将晚，王红旭一家将要离开的时候，一声“救命，有孩子落水啦！”的声音刺破天空。
王红旭看见两个孩子被波浪卷入江中，他来不及犹豫，丢下自己3岁的儿子，以百米冲刺的速度扑入江中。在成功救起一名落水女孩后，王红旭又毫不犹豫地游向更远处，用尽全身力气救下身处旋涡之中的男孩。两个孩子得救了，可王红旭却因体力不支，淹没在滔滔江水中，只留下妻子在岸边痛彻心扉，儿子哭喊着“爸爸你快回来”……
英雄壮举，感动山城。
“直至现在，我都无法相信您已离我们而去。直至现在，也无法忘记您那笑眯眯的样子。”教师胡敏回忆起王红旭的模样，喃喃自语。
“师父，相信您在奔跑入江的那一刻，心里念着的是两个孩子的生命，您用最纯真之心托起了两个生命，让他们重新拥抱美好。您是真正的英雄，您用自己的生命谱写了师魂。”王红旭的“徒弟”、育才幼儿园教师陈静说。
王红旭牺牲后，无数深受触动的群众不约而同地前往殡仪馆深情悼念，久久不愿离去；众多市民涌上街头含泪送别，沿途汽车停驶让行，鸣笛志哀；素不相识的人们来到长江边上，献上花束告慰逝者……
人们在问：王红旭为什么那么果断、那么义无反顾地跳下水救人？或许正如他的好友许林盛说的那样：“作为教师，没办法在听到孩子呼救、看到孩子挣扎时无动于衷。”
“这就是教师的使命感吧！作为一名教师，我很能理解他当时的那份救人的‘冲动’和执着。”重庆市钢城实验学校教师李美燕这样诠释。
的确，身为教师，王红旭一直都有一颗热情、真诚和善良的心。
王红旭从不放弃一个孩子，真正做到了“爱生如子”。他是体育教师，也是孩子们的田径队教练，每次训练前，王红旭总是提前为孩子们准备好开水；训练结束后，他又为孩子们擦汗，反复叮嘱孩子们穿好外套；当孩子们达成训练目标，他会自掏腰包购买小礼品进行奖励。
“他如父亲般关注学生的每一天变化，帮助学生的每一步成长，被孩子们亲切地称为‘王爸爸’。”老师们这样说。
学生小何，因为体质差被父母送来练田径。没想到王红旭看到他后反而眼前一亮，坚信小何是个好苗子。经王红旭为他量身定制的一系列科学训练之后，小何的身体果然强健不少，体育成绩也大幅提高，2017年参加区运动会获得田径男子400米冠军。
类似的故事不在少数。“他用真心改写了一个个孩子成长的轨迹，托举孩子到新的天地。”胡伶俐说。
在领导们、同事们的心中，王红旭还是单位有名的“三不”先生：不急、不争、不气。不管谁有困难，他都会主动去帮忙。2015年起王红旭兼任学校的人事干部，大小琐事都要经他之手，常常忙得不可开交，但他从无怨言。为给80岁高龄的退休教师王晓熙更改社保信息，他一遍遍地跑社保局；为帮助因摔伤行动不便的同事彭代琼办理工伤报销，他一次次地上门服务；为照顾因新冠肺炎疫情滞留重庆的新同事梁鑫，他贴心地送去生活物资……
“在回不去的日子里，我们聊工作、聊生活、聊家里的父母，我们聊得很开心，让我这个独在异乡的外地人，感受到了亲人般的温暖。”梁鑫回忆往事，不禁伤感不已。
王红旭出生于教师世家。爷爷王世才曾是万州铁炉小学校长，是一名老共产党员，从教42年，任校长25年。他为后辈及亲属做教师立下3条规矩，被称为“为师三训”。第一，要教良心书，决不能误人子弟；第二，要教清廉书，决不搞歪门邪道；第三，要教公平书，决不能厚此薄彼。奶奶范信秀为师十余年，是远近闻名的热心肠。
父亲王平、母亲李永兰继承了上一辈的“衣钵”，当起了村里留守娃的老师。好多回，他们熬夜为学生油印试卷；学生没钱交学费，他们用自己微薄的工资垫付……从小在书香门第耳濡目染，让王红旭对教师职业也充满向往。
2009年，王红旭考进大渡口区育才小学，终于圆了他多年的教师梦。2017年，他和同校语文教师陈璐希喜结连理，续写教师世家的故事。
如今，陈璐希独自肩负起带儿子的责任，仍然站在三尺讲台教书育人。“虽然他陪伴我的时间太短了，但是我真的没有后悔选择跟他在一起。”陈璐希说，等儿子长大了，她会把王红旭写的日记、王红旭以前陪他的照片，都拿给儿子看。“我想问他，你觉得爸爸是怎样的人？我想我儿子肯定会说，爸爸是爱他的”。
陈璐希觉得丈夫是温暖、有光的人。正如王红旭母亲李永兰的回忆一样，儿子王红旭就像他名字中那个“旭”字一样——总把光芒与温暖带给他人。（中国教师报记者 黄浩）
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