#茶# #茶生活# 茶行真的有坑吗？如果真的有，那么这些坑又都是怎么来的？我们先来归类几个大家平时认知茶或说推广茶方法：1、六大茶类发酵分类认知法：1979年陈抟教授学术研究提出六大茶类的分类法之后，深深影响了中国茶行业，其分类早已成为行业共识和行业标准。但是，陈教授的分类只是学术研究不说，时过境迁，当下的茶也早已经不是陈教授研究时候的标本物。例如，半发酵的青茶往往比全发酵的红茶熟化程度还高；例如六堡茶这种黑茶，国家的标准就明确毛茶阶段就发酵，那么六堡茶属于黑茶类的“后发酵茶”从何谈起......所以，这种分类法认知茶，实际是无标可依的。 2、山场、树种、土壤、环境、原产地、纯料、春料、秋料...等的资源性因素或工艺传承、干仓、木板厂等成因性因素认知法：资源和成因都不直接=茶汤，这种认知法往往等待你的往往是过分放大陷阱。3、单体研究、单一物质作用放大、分子提纯、生物分子学的什么——试管、培养基、小白鼠、高精尖电子仪器...的认知法，等待大家的往往是细分无穷、不断自我否定的博物学陷阱；4、大师、传承人、百年字号等的认知法：伪装放大的营销带入是常见的坑位。
以上认知法，都没有人的因素，都只是对被认知对象——茶的单方面因素的认知，而没有人参与的任何认知结论，对每一个喝茶人来说，都是没有任何实际的应用价值的。喝茶的是人，被喝的是茶汤，在“茶的认知”问题上，实际只有喝茶的人和被喝的茶汤两个标的物，没有其它的第三者。没有人的认知法，于人何干？离开茶汤的认知结论又于茶汤何干？
如果你是从以上几个方法认知茶的，那么坑是怎么造出来的知道了吗？
喝茶的是人，“人乃万物之灵”，认知茶以人为本，人是主体，茶的客体，客体的性气味是主体对客体的合象，人不同则象有别——用这种“性气味三元认知法”认知中国茶，茶行还会有坑吗？
(“三元认知法”请参看本微博的头条文章）

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