【米甸镇：“没有围墙”的核桃加工厂】在米甸镇有一个没有围墙的核桃加工厂，让当地的1200余名闲散劳动力找到了用武之地，年增收500余万元。走进米甸集镇，街道两旁的店铺旁、农户家，随处可见农户在加工核桃仁，敲壳、剥壳、分拣……周梅芬大妈腿脚不方便，不能外出打工，在核桃加工厂从事核桃加工工作10余年了。“每个月能收入2000多元，家庭也照顾了，生活费也有了，我对这份工作还是满意呢。”周梅芬说。周梅芬现在工作的加工企业是祥云县忠福农副产品加工厂。在当地，像这样的食品加工企业还有四、五家，都以核桃加工为主，采取到加工厂加工和拿料回家加工两种方式，方便农户参与。村民们将这种工作方式称为“没有围墙的工厂”。
祥云县忠福农副产品加工厂负责人王忠福说：“我们一年要加工一千多吨核桃，平常在厂里上班的人有五、六十人。还有一些是拉到村子里面，发到各家各户去加工，一年到头我们开出去的工资差不多两百多万。”

据了解，米甸镇全镇每年加工2500吨核桃，从业人员1200余人，工人工资560余万元。

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