虽然生长在农村，但依然从小就有个农场梦，今年夏天终于开始了我的农场计划，去年（2020）冬天，已经注册了【蔚县隆诚生态农业有限公司】，申请了【冒芽】商标，春天开始组建团队，现在我的【冒芽微农场】开始进入起步期了，是真的微农场，很小，一定意义上来说都不能称之为农场，暂且叫做微农场吧，相信有一天她会一点点长大，一点点完善的！
　　农场里有自己种的纯天然蔬菜，散养的柴鸡，下个月就可以吃到自家鸡下的蛋，要让我的儿子们也能吃到我小时候吃到的瓜果蔬菜的味道。

　　农业不化学，农业不工业，这是我们所倡导的，也将一直坚持下去

#咚食日纪# 上海的老牌精致餐饮晶采轩终于来到了北京。晶采轩虽低调，但在上海的美食圈内几乎无人不知，北京首店，也代表着晶采轩终于迈出了走出上海滩的第一步，必须第一时间前来拔草。

同晶采轩所有的店一样，晶采轩对菜品品质最为重视，从食材到技艺，不惜成本。晶采轩在上海崇明岛有一片自己的生态农场，主要用于散养鸡和黑毛猪的养殖，而且只为供应自家餐厅。就拿食客最熟悉的散养阉鸡来说，晶采轩的食材要求必须养殖必须足月。以此制作的白切鸡，皮脆且油脂层带着浓郁的鸡油香气。

下面再来看看我们那天的一些菜品。蜜汁叉烧、脆皮鸡，传统粤菜中的烧腊最见功底，烧腊师傅的手艺确实非常在线。

鱼子酱松板肉、椒汁鲍鱼，两道下酒菜的出品也是可圈可点。自制酱香鸭、火腿配精芹，在选取优质食材的基础上，也把调味做了优化和改进。蔓越莓九年百合和香醇鹅肝，是随时吃都会好的菜品。

粤菜对烹调龙虾非常有心得，晶采轩这道龙虾用上汤焗的手法制作，因为这样能够保持原汁原味，虾的鲜味不会流失。

另外，餐厅有非常年轻且专业的侍酒师，酒单的选取也反映了客人的需求越来越多元化。在与菜品的搭配上，中餐的味型复杂，很难为一整桌的所有菜肴找到一只完美搭配的葡萄酒，但侍酒师会根据客人点的菜进行推荐。

餐厅以宽敞的包厢为主，也配备了各种杯型，几乎可以满足你的各种饮酒需求。# 嗨夏吃货节# https://t.cn/A6V4gWoq

#宁波美食[超话]##一只吃虾的探店#
晚上想在附近吃个夜宵 看到这家店 门面环境看上去很安静舒适 便走了进去～

他家招牌「清炖鸡汤」鸡汤还是比较鲜美的～ 据说鸡是农场高山上散养的
「小葱炒鸡蛋」这道家常菜 也经常出现在自家餐桌上 味道也跟家里做的差不多
「醉蟹钳」我很喜欢的一道下酒菜 鲜美咸香 太适合一起喝点小酒啦️
「蒜苔炒香肠」这个蒜苔让我以为是茭白哈哈哈 香肠也很香 总体不油 清淡的感觉 很健康
「红烧丝螺」也是很家常的一道菜～

环境还是挺好的 适合朋友几个聚在一起吃吃小菜喝喝小酒 菜品也都蛮新鲜

苞苞乡野小酒馆
蝶缘路797号
人均：110