#最强种草现场##新星v计划# 听闻北京有一处距离不远身处闹市街头的锅盔店铺,店铺不大,来自四川的一家子在这里经营着自己地道成都名小吃的苍蝇小馆。馆子装扮得热热闹闹,街头巷尾人来人往,店门口透明保温柜里摆放着经典口味锅盔:黑芝麻的牛肉锅盔+白芝麻的猪肉锅盔。牛肉锅魁麻辣鲜香,猪肉锅魁的猪肉麻麻的肉香浓~
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小店里油香、麻辣香、花椒香,后厨和前厨分工明确,食客们饭点总会来上一碗热气腾腾的大手工红薯粉,加上一勺子肥肠,手工红薯粉很软乎,入口即化,红油油的辣汤一口,身子立马暖起来!冒节子是把小肠打结,可以单加,四川人很多就好这一口,年轻小老板坦言自己没事也喜欢来几根冒节子吃。
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店铺一家子很用心,味道很棒,就是在成都吃过的那个味道,来打包锅盔的人也很多,一来就要好几个!店铺里面还有很多四川美食小菜,麻辣兔头、凉米糕等应有尽有!#春夏好食光##新晋红人榜#
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️【PDD】超市一盒就要19.9了[吃惊]
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椒麻味:刀削面劲道爽滑,麻麻的藤椒油+芝麻香到爆的麻酱裹着面条,配上酥脆的脆脆肉,有点川渝那味儿了
重庆小面味:小面口感QQ弹弹,入口有嚼劲,还有叉烧肉碎+酥脆豌豆,配合筒骨高汤鲜美! https://t.cn/A6MZANRf
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