【年轻人离不开的网红餐饮，为何频频“爆雷”？】#网红餐厅回应后厨烟头随处见#
据澎湃新闻，近日，福建福州。“火山灰”餐厅后厨存在污渍堆积、烟头乱丢等卫生问题，市监部门要求整改。商家告诉记者，烟头系顾客放餐具里收到后厨清洁的，其它正整改。

最近这段时间，小龙坎、杨国福、华莱士、蜜雪冰城、胖哥俩等知名餐饮品牌，都接连被爆出食品安全隐患。以上既有深获消费者理解、宽容的“都已经这么便宜，还要啥自行车”的平价品牌，也不乏溢价严重甚至走高端路线的品牌。

年轻人不禁心有戚戚，连知名品牌都纷纷翻车，那平时点的廉价不知名外卖呢？年轻人为何偏好重口味餐食和奶茶？翻车的为何总是加盟店？以及这一代年轻人还能拥有“干饭”自由吗？

#氪君领读#：
1、辣与甜的偏好，大脑释放上瘾讯号
2、翻车的为什么总是加盟店？
3、吃饭这件事，越来越多年轻人被迫佛系

详情请阅读：https://t.cn/A6IHvSCo，本文来自“刺猬公社”，作者：六一，编辑：园长

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那是个什么样的人呀 梨窝里都藏着蜜。

Cr佛系捧角儿的幽灵敏

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本周干饭plog

我竟然吃鲍鱼粥了！！我膨胀了…
黄小猪家的，里面有三个鲍鱼！！！不会很腥
配料包里有姜丝，我个人不爱姜丝[裂开]大家也可以根据口味添加
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仙林学则路水平方蜜雪冰城旁边的炸鸡年糕土豆（似乎是这个名字）相当好吃！
但是知道的人不多，全靠口口相传
加上老板太佛系了…[允悲]
千万不要倒闭啊！！！
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八月有人生日，订了巧克力千层
最后我独揽[awsl]
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有你一面的这个面皮，你们不吃会后悔！
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老板给我补充冰淇淋和饮料，嘻嘻，上班很快乐[笑而不语]
上班还能玩猫猫，有时候拉屎把花姐带到厕所撸（邻居家的狗子也好可爱）
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欧包来自枣叔的店，性价比很高！！！而且真的好吃的！！
我在B站看“住在楼上的阿美”这个博主测评，真的种草好多欧包呜呜呜
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蹭同事做的饭[打call][打call][打call]
但我要戒可乐碳酸饮料了，我发现我的门牙有一块要被腐蚀掉了…
也不能全怪可乐，我从小不爱刷牙，刷牙的力度超大，姿势也不太对……[裂开][裂开][裂开]