中秋佳节,家人团聚,随便烧烧,味道老好!再一次印证食材是美味的关键,甲鱼是小王师傅的真情相赠,不是野生也和野生差不多。黄鱼是祝兄弟投资的一个项目,是我吃过最好的黄鱼,加点酒抹点盐蒸一下即可。梅干菜是小强兄弟妈妈自制自吃的,干净鲜美。葫芦、秋葵、茄子都是小王师傅地上自种,这些良好的食材配上我这个本土别脚的厨师,照样能做出光盘的美味!感恩所有的朋友!生活美好相交美好!
【饸饹面#欢迎航天员来老家河南吃面#】#我家乡的秋#欢迎出差的三人组回家呀!#航天员落地后最想吃面#欢迎来品尝一下筋滑利口儿的郏县饸饹面呀~[哇] #河南的秋#
据郏县县志记载,郏县饸饹面是明初从陕西传入的。初以荞麦面为主料,配以熟羊肉、葱花等熬制的羊肉汤。当时,居民使用一种叫饸饹床子的工具,“杠杆原理”下压出来的面“自制自食”,口感妙极。清末时,又以小麦面代替荞麦面,口感营养更胜一筹。
制作饸饹的臊子用离不开纯羊油熬制的辣椒、百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,再辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料。吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,保健防病的功能。你心目中有什么家乡面想请航天员品尝?留言说出来吧~[吃瓜]@平顶山日报 @郏县融媒体中心 @平安郏县 @平顶山美食推荐
据郏县县志记载,郏县饸饹面是明初从陕西传入的。初以荞麦面为主料,配以熟羊肉、葱花等熬制的羊肉汤。当时,居民使用一种叫饸饹床子的工具,“杠杆原理”下压出来的面“自制自食”,口感妙极。清末时,又以小麦面代替荞麦面,口感营养更胜一筹。
制作饸饹的臊子用离不开纯羊油熬制的辣椒、百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,再辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料。吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,保健防病的功能。你心目中有什么家乡面想请航天员品尝?留言说出来吧~[吃瓜]@平顶山日报 @郏县融媒体中心 @平安郏县 @平顶山美食推荐
猫友求助:五个半月的小母猫只有3.8斤正常吗?孩子看起来感觉很瘦,但是吃喝拉撒一切正常只是吃的不多,跟她一窝一起来我家的大哥已经快六斤了,后来的三个半月的小弟弟也有三斤半,都说母猫会瘦点但是孩子肚子都是扁的,实在是有点担心。
现在吃的是wellness core,偶尔自制和主食罐头。
另外感觉自从本月初我们搬家后她就超级粘人,一直喵喵叫和蹭我腿,必须要摸摸才能哄好,但是又不像发情也没有乱尿,家里两个男孩子对她的叫声毫无反应。
也不知道是怎么了,本老母亲担心大半个月了,真是愁人。大家觉得图中的橘白瘦吗?#晒猫# via:危九黎
现在吃的是wellness core,偶尔自制和主食罐头。
另外感觉自从本月初我们搬家后她就超级粘人,一直喵喵叫和蹭我腿,必须要摸摸才能哄好,但是又不像发情也没有乱尿,家里两个男孩子对她的叫声毫无反应。
也不知道是怎么了,本老母亲担心大半个月了,真是愁人。大家觉得图中的橘白瘦吗?#晒猫# via:危九黎
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