青菜香菇：上海青（不要太大，开水烫软）鲜香菇 虾皮或者无味开洋 ，味道自己掌握，这个没法描述啊！全凭味觉判定。
萝卜馅：白萝卜 胡萝卜刮丝 炒点鸡蛋放凉加入 虾皮来点，肉末洋葱一起炒熟放凉入馅 小米辣适量 可稍微加点生抽和白糖提鲜。
西葫芦馅：西葫芦切片用盐杀杀水剁成丁，再加点肉末调好味和西葫芦拌一起，也可以加点别的配菜。
韭菜肉：韭菜肉1:1 去皮荸荠切碎入馅，先把肉末调好，韭菜洗干净晾干水再切。如果是韭菜鸡蛋馅，必须晾干水分，再把韭菜单独加入适量淀粉和鸡精拌一下防止出水，鸡蛋也要晾凉再拌。
麻辣豆腐馅：就是炒麻婆豆腐，把芡汁调厚一点就行了。
拌任何馅都可以加糖提鲜，加猪油和香油增香，其他就没什么特别的。只是对味的理解了。具体的味道可以偏咸鲜，家里人味重，看你自己怎么掌握了。#美食教程##包子##拌馅#

#跟我一起学做大厨#
第八百零四道【日式肥牛饭】

上天让你结束一段关系/
并不是想没收你的幸福/
而是把你的委屈都看在了眼里/
想让你解脱/
然后再安排一个视你如命的人来到你身边/
你只需安静的等着就好/

【食材】:肥牛卷300克，红萝卜半根，西蓝花150克，洋葱100克，鸡蛋三个，料酒一勺，生抽三勺，老抽一勺，蚝油一勺，盐，糖适量，淀粉二勺，鸡精半勺，清水半碗
【做法】:
1.红萝卜切片刻出花型
2.洋葱切丝
3.开水里加入盐和几滴油，放入西蓝花和红萝卜焯熟捞出
4.开水里加入料酒，放入肥牛卷烫至全部变色
5.碗里放入料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，糖，鸡精，淀粉和半碗清水混合均匀
6.炒锅里加油炒软洋葱，倒入肥牛和料汁，中火煮至汤汁粘稠，多留一些汤汁拌饭
7.平底锅刷油煎个溏心蛋
8.米饭打底，摆上肥牛，西蓝花和红萝卜，浇上汤汁，中间摆上溏心蛋，撒几粒黑芝麻

幼儿园宝宝近期早餐合集&解答关于早餐疑问
关于幼儿园早餐，我这次总结了很多妈妈对于做早餐的一些疑问，我来分享一下我的真实体验和感悟。
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⭕️职场妈妈根本没时间做早餐？
✔︎只要早上时间规划好，做个好吃的早餐是没有问题的，全职妈妈和职场妈妈在早晨这一块都是一样的，需要自己规划，只要比我们平常作息再早起15-20分钟就可以做到。
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⭕️我的早餐看上去很丰富，是不是需要花很多时间？
✔︎丰富不等于复杂，复杂的早餐是某种食物制作的繁琐，我给孩子选做的早餐都是前一天晚上想好怎么做，第二天刷刷刷的就做完，差不多在10-15分钟。
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⭕️做了很多早餐孩子不吃咋办？
✔︎我也遇到过这样的情况，辛辛苦苦早起做好的早饭我们自己很满意但是孩子不赏脸就吃一点点。我前一天晚上就和孩子沟通好第二天的早饭选择性，我会问："明天早餐你想吃饺子还是蛋卷？"就供他两个我们可以做到的食物选择，他们自己选的早餐食物基本上都会吃完。
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⭕️要怎么搭配才营养？
✔︎基本上早餐搭配法则是：牛奶必不可少，碳水化物+高蛋白+果蔬就够了，每一种食物放一点小碗里，看上去丰富有食欲又营养。
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⭕️这么多早餐孩子吃的完吗？
✔︎我们家孩子并不是每餐都吃光，但我对他怎么吃，是有要求的，200ml牛奶必须喝完，主食吃不完就一半，鸡蛋蔬菜要多吃，水果随意。
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下面分享近期孩子的早餐搭配
①香蕉一口酥+鸡蛋虾仁沙拉+牛奶+蓝莓
②鸡蛋酥卷饼+卤牛肉+牛奶+桃子
③玉米鲜肉饺+西葫芦蛋饼+甜玉米
④虾仁滑蛋贝果+香蕉蓝莓优格+乐芝牛蘸蘸乐
⑤番茄鸡蛋面+坚果+牛奶+荔枝
⑥夹心小馒头+红烧虾+蒸蛋+蓝莓
⑦鲜肉小馄饨+酱油鹌鹑蛋+牛奶+糯玉米
⑧花生红豆小米粥+牛肉锅盔+甜瓜
⑨绿豆小米粥+萝卜丝蛋饼+洋葱炒蛋+青提
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这期我分享一些可以制作快手早餐的食材，家里冰箱可以常备而且可以制作出很多花样，不知道做啥早餐就把它们拿出来搭配万物就可以啦！
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①麦西恩卷饼(卷万物)
②吐司(夹万物)
③手抓饼(卷万物)但是略油
④贝果(铺万物)
⑤面条(拌面汤面加各种浇头)
⑥饺子(包各种馅儿)
⑦速冻玉米青豆粒(搭配主食)
⑧冷冻虾仁(早餐买不到鲜虾，完全靠冷冻虾了)
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✔︎这些是我冰箱常备食材，每一种拿出来混搭食材制作起来方便快手都是分分钟的事儿。