【明沙淖的水也能养出稀罕物，本土小龙虾“抢鲜”上市】说起夏日里最火的小吃，毫无疑问有小龙虾，它凭借着自身独特的魅力，迅速俘虏国人的味蕾，成为全国各地大排档里的“主角”。麻辣、蒜蓉、十三香，想想都能让人流口水。“不吃一次小龙虾的夏天，不叫夏天。”可以说，对于每一位爱吃的朋友来说，吃小龙虾才是夏天爱的表达。
众所周知，江苏的盱眙、邵伯镇，湖北的潜江地区是国内小龙虾的三大产地，但是您知道吗？在咱们土右旗明沙淖乡的杨家圪堵村就有一个小龙虾的养殖基地，这几天，这里的小龙虾喜获丰收，开始陆续上市。
好水养好虾
7月23日下午，在杨家圪堵村和盛达农民专业合作社的小龙虾基地，来自山东省微山县的技术负责人宋阳熟练地撑着单舟，从鱼塘里拉起一筐筐活蹦乱跳的小龙虾。
“这个时节的小龙虾很肥嫩。这里的水源好，吃的又是原生态食物，所以养殖出来的小龙虾质量很好。”宋阳边说边从筐中拿起一只小龙虾，“养殖小龙虾需要看水是清水还是浑水，只要看肚子就会一目了然。”眼前，被宋阳捏着的小龙虾，两只大钳子在空中张牙舞爪地挥舞着，从缝隙中看过去，它的腹部绒毛白净整齐。
“包头这边白天热、晚上冷的昼夜温差非常适合小龙虾的生长。”宋阳说，早晚的温差会令小龙虾的食量增大，所以这里的小龙虾才能个大肉肥，很有弹性。“单个小龙虾的重量可以达到七八钱，品质可以达到中上等。”
资源“活”起来
“我们村为了发展集体经济，2019年开始利用黄河故道改道后闲置的鱼塘尝试着发展水产养殖。”杨家圪堵村党支部书记、村委会主任鲁政锋介绍，“因为市场上的鲤鱼、鲫鱼的产能基本已经饱和，所以我们一开始选择的是养乌鱼。”
然而，首次尝试的结果并未达到预期。“市场对乌鱼的认可度并不高。”鲁政锋表示，鉴于此前的经验，村委会考虑换点新鲜好卖、利润可观的品种。“因为网上说小龙虾现在非常火，我们就想着试养一下。”
想法有了，接下来该如何实施？从养殖地域上看，小龙虾的养殖一直以江浙一带为主，特别是湖北省小龙虾的产量占全国总产量近半，内蒙古地区尚未有大规模养殖小龙虾的先例，为了确定小龙虾是否能够在包头“适者生存”，村委会从山东济宁市的微山县请来了三位技术员。“从去年秋天开始，技术人员多次来我们这儿对水里的微生物进行化验，得出的结果是咱们这里的水质特别好，非常适合小龙虾的生长。”
于是，杨家圪堵村委会投资80余万元建成了260亩特色水产养殖基地。“今年4月份小龙虾试养开始。第一次放了3千斤虾苗。”鲁政锋说，虾苗投放后，技术员每天都会围着鱼塘转，观察小龙虾的生长情况。时间一长，技术人员发现小龙虾不仅完全适应这里的水质，且养出的小龙虾个大腮净、肉质鲜肥，于是便再次投放了虾苗。“第二次投放了8千斤虾苗。”从目前的情况来看，小龙虾的成活率超过了95%以上，预计可实现村集体收入6万元。
不过，受到气候的影响，本地小龙虾的生长速度比山东、湖北等地稍慢。“在山东，小龙虾一般45-50天就可以上市，在咱们这儿需要两个多月，将近90天的时间。”鲁政锋表示，正是得益于较长的生长时间，才会让本地小龙虾肉质更紧实、嚼劲更足、味道更好。
期待大市场
“我们一般每天晚上下10个左右的网，到第二天收网的时候，一网差不多有10多斤。打上来的虾基本上9点之前就全部卖完了。”鲁政锋说，目前杨家圪堵产的小龙虾主要销往包头以及呼和浩特市等周边地区，每斤的销售价格为40元。“因为小龙虾的品质好，现在最大的问题是供不应求，必须要提前预订。”
小龙虾的试养成功令杨家圪堵村委会每个人的信心大增。谈到未来的规划，鲁政锋表示，目前只是前期的试养阶段，将来会继续扩大养殖规模。“我对未来的市场前景非常乐观，下一步将自己繁育种苗，扩大养殖规模，带动更多的村民增收致富。”
除了小龙虾，在杨家圪堵特色水产养殖基地，还试养着螃蟹、鲶鱼、白对虾。“螃蟹现在已经长到了一两多，白对虾也长大了，预计八月十五前后就可以上市了。”鲁政锋说，“我们准备在举办网红小龙虾节的同时，实现食品生产多样化，为明沙淖乡全面推进乡村振兴贡献自己的力量。”（记者：王璐，常静）
众所周知，江苏的盱眙、邵伯镇，湖北的潜江地区是国内小龙虾的三大产地，但是您知道吗？在咱们土右旗明沙淖乡的杨家圪堵村就有一个小龙虾的养殖基地，这几天，这里的小龙虾喜获丰收，开始陆续上市。
好水养好虾
7月23日下午，在杨家圪堵村和盛达农民专业合作社的小龙虾基地，来自山东省微山县的技术负责人宋阳熟练地撑着单舟，从鱼塘里拉起一筐筐活蹦乱跳的小龙虾。
“这个时节的小龙虾很肥嫩。这里的水源好，吃的又是原生态食物，所以养殖出来的小龙虾质量很好。”宋阳边说边从筐中拿起一只小龙虾，“养殖小龙虾需要看水是清水还是浑水，只要看肚子就会一目了然。”眼前，被宋阳捏着的小龙虾，两只大钳子在空中张牙舞爪地挥舞着，从缝隙中看过去，它的腹部绒毛白净整齐。
“包头这边白天热、晚上冷的昼夜温差非常适合小龙虾的生长。”宋阳说，早晚的温差会令小龙虾的食量增大，所以这里的小龙虾才能个大肉肥，很有弹性。“单个小龙虾的重量可以达到七八钱，品质可以达到中上等。”
资源“活”起来
“我们村为了发展集体经济，2019年开始利用黄河故道改道后闲置的鱼塘尝试着发展水产养殖。”杨家圪堵村党支部书记、村委会主任鲁政锋介绍，“因为市场上的鲤鱼、鲫鱼的产能基本已经饱和，所以我们一开始选择的是养乌鱼。”
然而，首次尝试的结果并未达到预期。“市场对乌鱼的认可度并不高。”鲁政锋表示，鉴于此前的经验，村委会考虑换点新鲜好卖、利润可观的品种。“因为网上说小龙虾现在非常火，我们就想着试养一下。”
想法有了，接下来该如何实施？从养殖地域上看，小龙虾的养殖一直以江浙一带为主，特别是湖北省小龙虾的产量占全国总产量近半，内蒙古地区尚未有大规模养殖小龙虾的先例，为了确定小龙虾是否能够在包头“适者生存”，村委会从山东济宁市的微山县请来了三位技术员。“从去年秋天开始，技术人员多次来我们这儿对水里的微生物进行化验，得出的结果是咱们这里的水质特别好，非常适合小龙虾的生长。”
于是，杨家圪堵村委会投资80余万元建成了260亩特色水产养殖基地。“今年4月份小龙虾试养开始。第一次放了3千斤虾苗。”鲁政锋说，虾苗投放后，技术员每天都会围着鱼塘转，观察小龙虾的生长情况。时间一长，技术人员发现小龙虾不仅完全适应这里的水质，且养出的小龙虾个大腮净、肉质鲜肥，于是便再次投放了虾苗。“第二次投放了8千斤虾苗。”从目前的情况来看，小龙虾的成活率超过了95%以上，预计可实现村集体收入6万元。
不过，受到气候的影响，本地小龙虾的生长速度比山东、湖北等地稍慢。“在山东，小龙虾一般45-50天就可以上市，在咱们这儿需要两个多月，将近90天的时间。”鲁政锋表示，正是得益于较长的生长时间，才会让本地小龙虾肉质更紧实、嚼劲更足、味道更好。
期待大市场
“我们一般每天晚上下10个左右的网，到第二天收网的时候，一网差不多有10多斤。打上来的虾基本上9点之前就全部卖完了。”鲁政锋说，目前杨家圪堵产的小龙虾主要销往包头以及呼和浩特市等周边地区，每斤的销售价格为40元。“因为小龙虾的品质好，现在最大的问题是供不应求，必须要提前预订。”
小龙虾的试养成功令杨家圪堵村委会每个人的信心大增。谈到未来的规划，鲁政锋表示，目前只是前期的试养阶段，将来会继续扩大养殖规模。“我对未来的市场前景非常乐观，下一步将自己繁育种苗，扩大养殖规模，带动更多的村民增收致富。”
除了小龙虾，在杨家圪堵特色水产养殖基地，还试养着螃蟹、鲶鱼、白对虾。“螃蟹现在已经长到了一两多，白对虾也长大了，预计八月十五前后就可以上市了。”鲁政锋说，“我们准备在举办网红小龙虾节的同时，实现食品生产多样化，为明沙淖乡全面推进乡村振兴贡献自己的力量。”（记者：王璐，常静）
#国保档案# NO.377【明祖陵】
批次：全国第四批重点文物保护单位
年代：明
编号：4-0073-2-017
地址：江苏省淮安市盱眙县明祖陵镇明祖陵村东1千米
门票：50元
朱元璋一统天下建立明朝后，于洪武十九年（公元1386年）在此地建祖陵，追封并重葬其祖父朱初一、曾祖朱四九和高祖朱百六三代帝后，次年在陵前建享殿，永乐十一年（公元1413年）朱棣又建棂星门及围墙。祖陵原有殿庶、金门、玉桥、厨库、井亭、宰牲所、拜斋、宿直房、铺舍、碑亭、仪从等，栽植柏树万株，神道全长250多米，两侧立望柱二对，石像十九对，并有祭田149顷，规模宏大，气势不凡。明祖陵坐落在洪泽湖西畔的淮河入湖处（明代属南直隶凤阳府管辖）。泗州城被湖水淹没时，明祖陵也一起被吞没于湖水之中。陵前神道两侧，共有21对石像生，自北向南排列在850米长的中轴线上。石刻体形硕大、雕琢精细，其中最大者重达20多吨，小者亦有5吨以上。计有麒麟2对、石狮6对、神道石柱2对、马官2对、石马1对、拉马侍卫1对、文臣3对、武将2对、内侍2对。这些石刻规模宏伟，技艺高超，线条流畅，整体风格既不同于凤阳皇陵，也不同于孝陵和十三陵，倒与宋陵石刻的风貌相近。
批次：全国第四批重点文物保护单位
年代：明
编号：4-0073-2-017
地址：江苏省淮安市盱眙县明祖陵镇明祖陵村东1千米
门票：50元
朱元璋一统天下建立明朝后，于洪武十九年（公元1386年）在此地建祖陵，追封并重葬其祖父朱初一、曾祖朱四九和高祖朱百六三代帝后，次年在陵前建享殿，永乐十一年（公元1413年）朱棣又建棂星门及围墙。祖陵原有殿庶、金门、玉桥、厨库、井亭、宰牲所、拜斋、宿直房、铺舍、碑亭、仪从等，栽植柏树万株，神道全长250多米，两侧立望柱二对，石像十九对，并有祭田149顷，规模宏大，气势不凡。明祖陵坐落在洪泽湖西畔的淮河入湖处（明代属南直隶凤阳府管辖）。泗州城被湖水淹没时，明祖陵也一起被吞没于湖水之中。陵前神道两侧，共有21对石像生，自北向南排列在850米长的中轴线上。石刻体形硕大、雕琢精细，其中最大者重达20多吨，小者亦有5吨以上。计有麒麟2对、石狮6对、神道石柱2对、马官2对、石马1对、拉马侍卫1对、文臣3对、武将2对、内侍2对。这些石刻规模宏伟，技艺高超，线条流畅，整体风格既不同于凤阳皇陵，也不同于孝陵和十三陵，倒与宋陵石刻的风貌相近。
《恆皇帝寶》玉璽
朱四九，男，漢族，即明懿祖，元朝泗州盱眙人，朱初一的父親，朱世珍的祖父，明太祖朱元璋的曾祖父，1368年，朱元璋在南京建立明朝，他被尊為皇帝，謚號恆皇帝。陵墓在盱眙的明祖陵。
祖父:朱仲八，漢族，南宋晚期句容朱家巷人，世代務農，家境貧困。朱百六的父親，朱四九的祖父，朱初一的曾祖，朱世珍(原名朱五四)的高祖，朱元璋的五世祖。
祖母:陳氏，是朱仲八唯一的妻子。
父親:朱百六：即大明德祖，漢族，元代人，泗州盱眙(今江蘇盱眙)人。明太祖朱元璋的高祖。朱仲八之子，朱四九之父，朱初一的祖父，朱世珍的曾祖，朱元璋追贈德祖。
兒子:明熙祖朱初一，朱元璋的祖父漢族，宋朝末年句容(今江蘇句容)人，後遷居泗州盱眙(今江蘇盱眙)。他是朱世珍的父親，明太祖朱元璋的祖父。朱元璋稱帝之後，追封朱初一為明熙祖。
孫子:明仁祖朱世珍朱元璋的父親（1283年－1344年），本名朱五四，妻子陳氏。1368年，朱元璋在南京建立明朝，他被尊為皇帝，廟號仁祖，謚號淳皇帝。陵墓在鳳陽的明皇陵。
曾孫子:明太祖朱元璋大明太祖高皇帝（1328年—1398年6月24日），字國瑞，[1]原名重八，[2]後取名興宗，濠州鍾離人（今安徽鳳陽），明朝開國皇帝。
朱四九，男，漢族，即明懿祖，元朝泗州盱眙人，朱初一的父親，朱世珍的祖父，明太祖朱元璋的曾祖父，1368年，朱元璋在南京建立明朝，他被尊為皇帝，謚號恆皇帝。陵墓在盱眙的明祖陵。
祖父:朱仲八，漢族，南宋晚期句容朱家巷人，世代務農，家境貧困。朱百六的父親，朱四九的祖父，朱初一的曾祖，朱世珍(原名朱五四)的高祖，朱元璋的五世祖。
祖母:陳氏，是朱仲八唯一的妻子。
父親:朱百六：即大明德祖，漢族，元代人，泗州盱眙(今江蘇盱眙)人。明太祖朱元璋的高祖。朱仲八之子，朱四九之父，朱初一的祖父，朱世珍的曾祖，朱元璋追贈德祖。
兒子:明熙祖朱初一，朱元璋的祖父漢族，宋朝末年句容(今江蘇句容)人，後遷居泗州盱眙(今江蘇盱眙)。他是朱世珍的父親，明太祖朱元璋的祖父。朱元璋稱帝之後，追封朱初一為明熙祖。
孫子:明仁祖朱世珍朱元璋的父親（1283年－1344年），本名朱五四，妻子陳氏。1368年，朱元璋在南京建立明朝，他被尊為皇帝，廟號仁祖，謚號淳皇帝。陵墓在鳳陽的明皇陵。
曾孫子:明太祖朱元璋大明太祖高皇帝（1328年—1398年6月24日），字國瑞，[1]原名重八，[2]後取名興宗，濠州鍾離人（今安徽鳳陽），明朝開國皇帝。
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