#发现诗人# ●陌路
作者：秋男
她
把伤口一次次扒开，再往伤口狠狠撒上盐
疼
让一个黑夜在瞬间，又一次大汗淋漓
在夜里，她已是一只困兽
哑声嘶叫，惊不飞一只珍禽……
左手摊开右手
从掌心里飞出，一颗攥紧的心
若干年后，一切都归平静
时间证明了黑夜，黎明听到哭声
#现代诗[超话]# https://t.cn/Aik0agAS
作者：秋男
她
把伤口一次次扒开，再往伤口狠狠撒上盐
疼
让一个黑夜在瞬间，又一次大汗淋漓
在夜里，她已是一只困兽
哑声嘶叫，惊不飞一只珍禽……
左手摊开右手
从掌心里飞出，一颗攥紧的心
若干年后，一切都归平静
时间证明了黑夜，黎明听到哭声
#现代诗[超话]# https://t.cn/Aik0agAS
给陕西人一个馍，能夹住整个世界
作者：邢卉 来源：《意林》
“王六十把轻微发酵的面饼，摊在烧烫的鹅卵石上，再用同样滚烫的石子覆盖，小石子在面团上面烙出褐色的环形山，散发出令人愉悦的香气……”
深夜放毒的《风味人间》一播出就妥妥地拉了一波仇恨。
第二集《落地生根》，陕西人的骄傲——石子馍，口感香脆，一口咬下，“嘎嘣”裂开，引起极度舒适！
这其实已经不是陕西的馍第一次展现在人们面前。《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》里，金灿灿的黄馍馍，明明看上去既朴实又传统，偏偏能让人口水直流。Part.1“X夹馍”是一道填空题
八百里秦川，这里有着最悠久的历史，也传承了对于面食最长久的喜爱。
白吉馍名声在外。馍烤到外皮焦香，馍瓤柔软，烙出优美的铁圈虎背菊花芯纹路，再夹上酥软流油的腊汁肉，配上凉皮和冰峰，就是一份完美的“三秦套餐”组合。老陕人看到后也要赞一句：“嚯，地道，懂吃！”
天津人吃煎饼，讲究绿豆面夹薄脆，是为正宗。但在陕西，“×夹馍”是一道填空题，生动形象地诠释了什么叫“小孩子才做选择，大人全部都要”。
腊牛肉夹馍，腊牛肉用八角、桂皮、茴香很多种香料腌制而成，淡去牛肉本身的膻味，夹在白吉馍里，令人回味无穷。
除了各种肉，夹鸡蛋也是早餐绝配。现烙出来的饦饦馍抹上一层辣酱、铺一层咸菜，夹上两三个咸鸭蛋黄，最后再撒上几粒酥脆的花生米，辣酱的辣，咸菜的爽，蛋黄的香，花生米的脆……绝对是支撑早起的最大精神动力。
街头菜夹馍，上学时最幸福的事情！黄瓜、海带、土豆丝、胡萝卜丝、咸菜、豆皮、洋葱、紫菜、锅巴……只要你想吃，什么都能往里夹，卖菜夹馍的阿姨也都特别实诚，恨不得把菜给你塞到爆炸。
就算到了夜市上，馍也是永远的C位。与别处的烧烤不同，陕西人会选择用馍夹住火辣的烧烤，在黑夜里，让馍散发出无限的光彩。
陕西的馍几乎是一种百搭食物，就算是遇到了各地著名美食，也可以完美兼容，比如用馍夹一份大盘鸡、夹一份臭豆腐……
所以，你知道，當一个陕西人说出“行吧，不夹馍就不夹吧”，他是要多爱你才能做出这么大的妥协嘛！Part.2好吃的馍绝不千篇一律
关中人把对吃的心思都花在了面食上，不一定非要浓墨重彩的调味，最令人心动的还是麦子本身的香甜。
除了“×夹馍”，蒸、煮、烤、烙……陕西人民还有无数种方法将普普通通的馍，吃出万种风情。
外地人初到陕西，直奔的大概是羊肉泡馍。但是，在土生土长的陕西人眼里，它其实应该算是“煮馍”。
“煮馍”是从馍的烹饪方式上来说，馍是九分死面加一分发面的“饦饦馍”，先掰成指甲盖大小的馍粒，再交由后厨加上羊肉、粉丝、木耳、黄花等配料经过旺火煮得。
酸辣口味的小炒泡馍、三鲜煮馍、葫芦头、渭南豆腐泡、宝鸡豆花泡馍等，也是“煮馍”。
真正的“泡馍”应该算是水盆羊肉和搭配它的月牙饼。月牙饼是发面饼，比饦饦馍暄乎得多，所以不像“掰饦饦馍”，它是要用“撕”的，先撕后泡，才算得了“泡馍”的精髓。
光是上面这些，外地人可能都已经看晕了，但对于陕西来说，它们只不过是冰山一角。有“馍都”之称的陕西，人们简直是用生命在吃馍——
肉夹馍的千层馍、死面的饦饦馍、发面的黄馍馍、撒满芝麻的炕炕馍……虽然看起来都长着饼的样子，却有实质的不一样。
再比如锅盔馍，在陕西的地位一点不比白吉馍低，“陕西八大怪”中就有一怪在说它——“馍馍厚得像锅盖”。它最大的特点就是大，一个有5斤重，吃的时候像蛋糕一样切开。
和其他馍的粗犷彪悍不同，还有一种现在已经不太常见的花馍。以往，这种馍是陕西人民节日里必不可少的食物，花草虫鱼全都可以用馍捏出来。
如今的陕西馍，早就不仅限于陕西一地，它已经和老干妈、辣条一起走出国门，开到曼哈顿的第五大道，左手陕西肉夹馍，右手prada，大家都是时尚前沿的弄潮鹅。
有人说肉夹馍是来自东方的“汉堡包”，但是在我看来，PK历史的话，明明汉堡包更应该叫作“来自西方的肉夹馍”才对！Part.3像馍一样踏实的陕西人
电影导演是枝裕和说：“你吃的食物决定了你成为什么样的人。”陕西人就是这样，像他们所爱吃的馍一样质朴、真诚。
“1个馍馍，掰成2瓣，放了3天，4气了，估计是5坏了，就6了一哈，7开来，8了皮，9了点寒菜，一吃！啊呀，10在是难吃死了。”
这样的俏皮话，是独属于陕西人的。
在陕西有一种说法，上午吃一顿馍，中午就不用吃饭了，馍抗饿、踏实，就像是踏实的陕西人一样。
“与陕西人接触我有一种明显的踏实感，陕西人是那样的纯朴直率，古道热肠，这里的人与人交往最远离功利远离算计。不像有的地方总给人一种不交心的感觉。”——余秋雨
吃馍的过程也是一种享受，有人说掰馍的过程就像喝茶，陕西人喜欢慢悠悠地掰馍，就像他们喜欢慢节奏的生活，不经意间流露出的是千年古都独特的悠闲和底蕴。
最后，陕西馍号称能“夹进整个世界”，煎饼果子又说自己能“卷进整个世界”，那么问题来了，当它俩狭路相逢，谁能把谁包住？
作者：邢卉 来源：《意林》
“王六十把轻微发酵的面饼，摊在烧烫的鹅卵石上，再用同样滚烫的石子覆盖，小石子在面团上面烙出褐色的环形山，散发出令人愉悦的香气……”
深夜放毒的《风味人间》一播出就妥妥地拉了一波仇恨。
第二集《落地生根》，陕西人的骄傲——石子馍，口感香脆，一口咬下，“嘎嘣”裂开，引起极度舒适！
这其实已经不是陕西的馍第一次展现在人们面前。《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》里，金灿灿的黄馍馍，明明看上去既朴实又传统，偏偏能让人口水直流。Part.1“X夹馍”是一道填空题
八百里秦川，这里有着最悠久的历史，也传承了对于面食最长久的喜爱。
白吉馍名声在外。馍烤到外皮焦香，馍瓤柔软，烙出优美的铁圈虎背菊花芯纹路，再夹上酥软流油的腊汁肉，配上凉皮和冰峰，就是一份完美的“三秦套餐”组合。老陕人看到后也要赞一句：“嚯，地道，懂吃！”
天津人吃煎饼，讲究绿豆面夹薄脆，是为正宗。但在陕西，“×夹馍”是一道填空题，生动形象地诠释了什么叫“小孩子才做选择，大人全部都要”。
腊牛肉夹馍，腊牛肉用八角、桂皮、茴香很多种香料腌制而成，淡去牛肉本身的膻味，夹在白吉馍里，令人回味无穷。
除了各种肉，夹鸡蛋也是早餐绝配。现烙出来的饦饦馍抹上一层辣酱、铺一层咸菜，夹上两三个咸鸭蛋黄，最后再撒上几粒酥脆的花生米，辣酱的辣，咸菜的爽，蛋黄的香，花生米的脆……绝对是支撑早起的最大精神动力。
街头菜夹馍，上学时最幸福的事情！黄瓜、海带、土豆丝、胡萝卜丝、咸菜、豆皮、洋葱、紫菜、锅巴……只要你想吃，什么都能往里夹，卖菜夹馍的阿姨也都特别实诚，恨不得把菜给你塞到爆炸。
就算到了夜市上，馍也是永远的C位。与别处的烧烤不同，陕西人会选择用馍夹住火辣的烧烤，在黑夜里，让馍散发出无限的光彩。
陕西的馍几乎是一种百搭食物，就算是遇到了各地著名美食，也可以完美兼容，比如用馍夹一份大盘鸡、夹一份臭豆腐……
所以，你知道，當一个陕西人说出“行吧，不夹馍就不夹吧”，他是要多爱你才能做出这么大的妥协嘛！Part.2好吃的馍绝不千篇一律
关中人把对吃的心思都花在了面食上，不一定非要浓墨重彩的调味，最令人心动的还是麦子本身的香甜。
除了“×夹馍”，蒸、煮、烤、烙……陕西人民还有无数种方法将普普通通的馍，吃出万种风情。
外地人初到陕西，直奔的大概是羊肉泡馍。但是，在土生土长的陕西人眼里，它其实应该算是“煮馍”。
“煮馍”是从馍的烹饪方式上来说，馍是九分死面加一分发面的“饦饦馍”，先掰成指甲盖大小的馍粒，再交由后厨加上羊肉、粉丝、木耳、黄花等配料经过旺火煮得。
酸辣口味的小炒泡馍、三鲜煮馍、葫芦头、渭南豆腐泡、宝鸡豆花泡馍等，也是“煮馍”。
真正的“泡馍”应该算是水盆羊肉和搭配它的月牙饼。月牙饼是发面饼，比饦饦馍暄乎得多，所以不像“掰饦饦馍”，它是要用“撕”的，先撕后泡，才算得了“泡馍”的精髓。
光是上面这些，外地人可能都已经看晕了，但对于陕西来说，它们只不过是冰山一角。有“馍都”之称的陕西，人们简直是用生命在吃馍——
肉夹馍的千层馍、死面的饦饦馍、发面的黄馍馍、撒满芝麻的炕炕馍……虽然看起来都长着饼的样子，却有实质的不一样。
再比如锅盔馍，在陕西的地位一点不比白吉馍低，“陕西八大怪”中就有一怪在说它——“馍馍厚得像锅盖”。它最大的特点就是大，一个有5斤重，吃的时候像蛋糕一样切开。
和其他馍的粗犷彪悍不同，还有一种现在已经不太常见的花馍。以往，这种馍是陕西人民节日里必不可少的食物，花草虫鱼全都可以用馍捏出来。
如今的陕西馍，早就不仅限于陕西一地，它已经和老干妈、辣条一起走出国门，开到曼哈顿的第五大道，左手陕西肉夹馍，右手prada，大家都是时尚前沿的弄潮鹅。
有人说肉夹馍是来自东方的“汉堡包”，但是在我看来，PK历史的话，明明汉堡包更应该叫作“来自西方的肉夹馍”才对！Part.3像馍一样踏实的陕西人
电影导演是枝裕和说：“你吃的食物决定了你成为什么样的人。”陕西人就是这样，像他们所爱吃的馍一样质朴、真诚。
“1个馍馍，掰成2瓣，放了3天，4气了，估计是5坏了，就6了一哈，7开来，8了皮，9了点寒菜，一吃！啊呀，10在是难吃死了。”
这样的俏皮话，是独属于陕西人的。
在陕西有一种说法，上午吃一顿馍，中午就不用吃饭了，馍抗饿、踏实，就像是踏实的陕西人一样。
“与陕西人接触我有一种明显的踏实感，陕西人是那样的纯朴直率，古道热肠，这里的人与人交往最远离功利远离算计。不像有的地方总给人一种不交心的感觉。”——余秋雨
吃馍的过程也是一种享受，有人说掰馍的过程就像喝茶，陕西人喜欢慢悠悠地掰馍，就像他们喜欢慢节奏的生活，不经意间流露出的是千年古都独特的悠闲和底蕴。
最后，陕西馍号称能“夹进整个世界”，煎饼果子又说自己能“卷进整个世界”，那么问题来了，当它俩狭路相逢，谁能把谁包住？
#八一七稻米节# [心]#重启征程惊雷响#
p1，西泠印社粽子打卡照、吴山居、《蛇沼鬼城》话剧、盗笔空间展格尔木疗养院。
p2，乐堤港稻米集市，偶遇三大头。
p3，南派见面会。
p4，817稻米节音乐会。
p5，南派四子（假装娃尔在）。
p6，打卡小册子其中一张图片是我照的，去年汉服游园会的游船照（官方工作人员找我要了授权的）。我对三叔说“三叔三叔这张照片是我照的可以在上面签个名么？”，三叔签完还对我说了谢谢[可爱]。
p7，这几天得到的签名，其中一场话剧签的是笔记本，一名一页拍照太麻烦就不放了。
p8，稻米节这几天我的行程票据。
p9，收到的拍肩礼。（照片里有几张卡片可能是官方的而不是拍肩礼，也有一些小东西可能是拍肩礼我当成官方的没放进来，东西太多我实在记不住了。）
（图源见水印，皓轩喝水截图淘宝，其余自己拍。有些水印由于图太小看不清了，侵删。）
……
♥讲一下p3南派见面会发手幅的一些故事吧。觉着很有意思，也很有意义。♥
●这次是南派一哥和南派四子五家后援会联合应援，见面会是下午3点，10点商场开门入场做准备，11点正式发放。
●南派大家庭其乐融融，五家应援不分你我，在见面会天井旁边商场靠墙的一侧，桌子一字排开。C位是一哥小南，左侧刘畅、龙龙，右侧娃尔、皓轩。
●我拿着五家的应援手幅走到了队尾打算招揽生意，让领应援的人知道五家粉丝都在我这里排队。我穿着汉服，背着小背包，左肩挂着单反，右肩挎着的帆布袋里是我准备的几十份拍肩礼。然后一手握着三叔的应援手灯，双手举着几个孩子的应援手幅，向来领应援的人吆喝。
●此时我多想像电视里算命先生一样拄着一杆旗，把“十挂九不准”“摸骨算命”换成五家应援手幅、透卡和小扇子夹在上面！
●开始发放应援手幅的一瞬间，三叔的队伍就看不到头儿了！顺着一面墙排出去之后，接着挡住了几家店铺，挡住了楼梯，挡住了电梯，队伍还在接着延长……我赶紧跑回前面和后援会商量怎么办，于是立即决定三叔的应援三排发放！于是我开始从前捋到后，让三叔粉丝汇成三排领手幅。这个问题很快就解决了。
●然后就是皓轩弟弟的粉丝队伍了。皓轩弟弟由于c.q.l的播出吸引了大批迷妹啊，三叔队伍变成三排之后，他的队伍就是最长的了。多亏他的应援发放在最右，可以靠墙排出最长的队伍。
●我站在五家应援的队尾，举着四家应援手幅（娃尔特殊原因没领到），疏导排队与讲解。
来领应援的人很多都不明所以，自己也不知道想领取谁的，甚至都不知道这里是做什么的就来排队。我要对源源不绝来的人一遍又一遍地重复……“你们是来领应援的么？”，“领谁家的呀？”，“哦皓轩的呀哈哈哈最右侧这里乖乖排队吧”，“畅畅/龙龙/娃尔/三叔的？左侧左手一列/二列/右侧倒数第二列/中间C位三列，前行按我说的问工作人员就行了。”，“都领？我们这里五家，每家都排一排的。”，“这里是做什么的呀，我们这里是南派三叔以及旗下四个演员的应援手幅发放，请问您需要么？”……
●而且五家后援会对领取应援的要求各不相同，三叔是喜欢就可以领的，其他四个孩子有要求关注微博的、关注后援会的、关注超话的、超话有等级要求的、还有是事先预定名额的，都需要对规则不清楚的人讲。
●由于皓轩弟弟的队伍最长，所有来领应援的，都自觉地就排在了他的队尾，我就要不断地对来的人喊“王皓轩粉丝右侧排队，其他人不用在这里排队！”，然后再告诉其他四家粉丝怎样排队。
●队伍通道五家粉丝共用，左侧被围栏临时拦住，右侧是墙，皓轩弟弟粉丝队伍排着排着前后聊嗨了就越来越宽，然后我告诉其他家粉丝领手幅时就没路走了。于是我就要从队尾往回走，边走边喊“皓轩的粉丝麻烦混成一排，靠右侧排队，谢谢！”，“皓轩的粉丝麻烦往右侧靠一靠，左边还有四家粉丝要排队，谢谢啦！”。当我好不容易从后往前疏导成一排时，我再回到队尾，就又全是陌生人了！
于是在回到队尾方向的中途，我就要从皓轩弟弟的粉丝队伍中，不断摘出其他家粉丝，边走边喊“王皓轩粉丝最右侧排队，其他家不在这里排队！王皓轩粉丝最右侧排队，其他家粉丝不在这里排队！”……
还真有大量不明真相混入皓轩弟弟粉丝队伍中的人民群众，被我不断地解救到了正确的队伍中去！……
披荆斩棘艰难走回队尾，新一轮的疏导排队与讲解又开始了，循环往复、周而复始……
●因为商场到处都是稻米节活动，官方免费发放的东西也多，很多孩子都是和家长来的，弟弟妹妹们在别的地方领东西，派父母来这里领手幅，对于我的询问与讲解，这些父母完全不懂。我就说还是问问孩子吧，毕竟我们这里五家应援，排了半天别白排了。还有的家长直接打开微博指着手机说“我孩子点名要他的！”。我一看，王皓轩！于是对着已经排在皓轩弟弟粉丝队尾的大哥大姐，手有力地一摊，语气坚定鼓励道，“没错！就是这里！您慢慢排！”
●粉丝真是源源不断、络绎不绝啊……于是，不到半个小时，我的嗓子就有点哑了。
（王皓轩！这位弟弟！我的嗓子哑了你有一半的功劳[允悲]！）
●然后有一个小姑娘，都已经领完手幅了，还特意去买了喉糖，返回来送给我！感动死我了！我没好意思收，在她坚持下拿了两颗！真的好感动啊！
p1，西泠印社粽子打卡照、吴山居、《蛇沼鬼城》话剧、盗笔空间展格尔木疗养院。
p2，乐堤港稻米集市，偶遇三大头。
p3，南派见面会。
p4，817稻米节音乐会。
p5，南派四子（假装娃尔在）。
p6，打卡小册子其中一张图片是我照的，去年汉服游园会的游船照（官方工作人员找我要了授权的）。我对三叔说“三叔三叔这张照片是我照的可以在上面签个名么？”，三叔签完还对我说了谢谢[可爱]。
p7，这几天得到的签名，其中一场话剧签的是笔记本，一名一页拍照太麻烦就不放了。
p8，稻米节这几天我的行程票据。
p9，收到的拍肩礼。（照片里有几张卡片可能是官方的而不是拍肩礼，也有一些小东西可能是拍肩礼我当成官方的没放进来，东西太多我实在记不住了。）
（图源见水印，皓轩喝水截图淘宝，其余自己拍。有些水印由于图太小看不清了，侵删。）
……
♥讲一下p3南派见面会发手幅的一些故事吧。觉着很有意思，也很有意义。♥
●这次是南派一哥和南派四子五家后援会联合应援，见面会是下午3点，10点商场开门入场做准备，11点正式发放。
●南派大家庭其乐融融，五家应援不分你我，在见面会天井旁边商场靠墙的一侧，桌子一字排开。C位是一哥小南，左侧刘畅、龙龙，右侧娃尔、皓轩。
●我拿着五家的应援手幅走到了队尾打算招揽生意，让领应援的人知道五家粉丝都在我这里排队。我穿着汉服，背着小背包，左肩挂着单反，右肩挎着的帆布袋里是我准备的几十份拍肩礼。然后一手握着三叔的应援手灯，双手举着几个孩子的应援手幅，向来领应援的人吆喝。
●此时我多想像电视里算命先生一样拄着一杆旗，把“十挂九不准”“摸骨算命”换成五家应援手幅、透卡和小扇子夹在上面！
●开始发放应援手幅的一瞬间，三叔的队伍就看不到头儿了！顺着一面墙排出去之后，接着挡住了几家店铺，挡住了楼梯，挡住了电梯，队伍还在接着延长……我赶紧跑回前面和后援会商量怎么办，于是立即决定三叔的应援三排发放！于是我开始从前捋到后，让三叔粉丝汇成三排领手幅。这个问题很快就解决了。
●然后就是皓轩弟弟的粉丝队伍了。皓轩弟弟由于c.q.l的播出吸引了大批迷妹啊，三叔队伍变成三排之后，他的队伍就是最长的了。多亏他的应援发放在最右，可以靠墙排出最长的队伍。
●我站在五家应援的队尾，举着四家应援手幅（娃尔特殊原因没领到），疏导排队与讲解。
来领应援的人很多都不明所以，自己也不知道想领取谁的，甚至都不知道这里是做什么的就来排队。我要对源源不绝来的人一遍又一遍地重复……“你们是来领应援的么？”，“领谁家的呀？”，“哦皓轩的呀哈哈哈最右侧这里乖乖排队吧”，“畅畅/龙龙/娃尔/三叔的？左侧左手一列/二列/右侧倒数第二列/中间C位三列，前行按我说的问工作人员就行了。”，“都领？我们这里五家，每家都排一排的。”，“这里是做什么的呀，我们这里是南派三叔以及旗下四个演员的应援手幅发放，请问您需要么？”……
●而且五家后援会对领取应援的要求各不相同，三叔是喜欢就可以领的，其他四个孩子有要求关注微博的、关注后援会的、关注超话的、超话有等级要求的、还有是事先预定名额的，都需要对规则不清楚的人讲。
●由于皓轩弟弟的队伍最长，所有来领应援的，都自觉地就排在了他的队尾，我就要不断地对来的人喊“王皓轩粉丝右侧排队，其他人不用在这里排队！”，然后再告诉其他四家粉丝怎样排队。
●队伍通道五家粉丝共用，左侧被围栏临时拦住，右侧是墙，皓轩弟弟粉丝队伍排着排着前后聊嗨了就越来越宽，然后我告诉其他家粉丝领手幅时就没路走了。于是我就要从队尾往回走，边走边喊“皓轩的粉丝麻烦混成一排，靠右侧排队，谢谢！”，“皓轩的粉丝麻烦往右侧靠一靠，左边还有四家粉丝要排队，谢谢啦！”。当我好不容易从后往前疏导成一排时，我再回到队尾，就又全是陌生人了！
于是在回到队尾方向的中途，我就要从皓轩弟弟的粉丝队伍中，不断摘出其他家粉丝，边走边喊“王皓轩粉丝最右侧排队，其他家不在这里排队！王皓轩粉丝最右侧排队，其他家粉丝不在这里排队！”……
还真有大量不明真相混入皓轩弟弟粉丝队伍中的人民群众，被我不断地解救到了正确的队伍中去！……
披荆斩棘艰难走回队尾，新一轮的疏导排队与讲解又开始了，循环往复、周而复始……
●因为商场到处都是稻米节活动，官方免费发放的东西也多，很多孩子都是和家长来的，弟弟妹妹们在别的地方领东西，派父母来这里领手幅，对于我的询问与讲解，这些父母完全不懂。我就说还是问问孩子吧，毕竟我们这里五家应援，排了半天别白排了。还有的家长直接打开微博指着手机说“我孩子点名要他的！”。我一看，王皓轩！于是对着已经排在皓轩弟弟粉丝队尾的大哥大姐，手有力地一摊，语气坚定鼓励道，“没错！就是这里！您慢慢排！”
●粉丝真是源源不断、络绎不绝啊……于是，不到半个小时，我的嗓子就有点哑了。
（王皓轩！这位弟弟！我的嗓子哑了你有一半的功劳[允悲]！）
●然后有一个小姑娘，都已经领完手幅了，还特意去买了喉糖，返回来送给我！感动死我了！我没好意思收，在她坚持下拿了两颗！真的好感动啊！
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