看上去被资本“疯狂围猎”的重庆小面,实际上却是“一地鸡毛”。
继茶饮、咖啡、雪糕后,资本现在又盯上面袋子了?
今年,五爷拌面宣布融资3亿,和府捞面拿到8亿融资,以重庆小面为特色的遇见小面,也宣布完成了超1亿的融资......餐饮领域亿元级以上的案件中,面食类占比已接近1/3。
然而对于重庆小面,理想很美好,现实有点骨感。
几年前,随着《嘿!小面》《舌尖上的中国》等纪录片在全国热播,引得不少创业者不远万里跑到重庆拜师学艺,来自东北的宋奇就是其中的一员。
学成后,他到广州开了个仅30平的重庆小面馆,并取名为“遇见小面”,同年6月,遇见小面成功拿下300万天使轮融资。
但面对重庆本土面馆,最大的竞争壁垒那便是产品,宋奇曾说过,在很长的时间内不会打入重庆,“我们在重庆丝毫不具竞争力。”
但资本好像并不青睐产品实力,重庆本土小面也一直站在资本的边缘,产品同质化问题越来越严重,连锁化程度却反而持续低迷,不少投资人曾表示,重庆小吃是名副其实的“资源洼地”。
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怎么激励普通员工?
前面我提到小公司招聘的,一般就是干一天拿一天的普通员工我说要给他们讲理想,而很多人就理解成了讲创业者的宏伟的理想。
这个当然可以讲,但是更加要讲的理想就是这些普通员工的理想。
他们的理想是什么呢?就是做好了拿1万块钱工资。
我们要对基层讲利益。
对中层讲荣誉。
到了高层才要讲你的宏伟理想。#电商##电商人#
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适用于资金比较多的企业去操作
对于创业企业来说
一共才花十来万做个产品
最好的商业模式就是社交新零售
社交新零售的商业模式给了广大创业者
快速崛起快速逆袭的机会
对于新创品牌来说
不用考虑太多
不断招商不断干团队就可以了
失败了也不用担心,
失败了就获得了经验
重新再出发
再干招商干团队 https://t.cn/RpzRnUv
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