#生活仪式感#昨天中秋家里聚餐,我掌勺做主厨,因为是我第1次在家里做过节聚会餐,公公也在,多做了几个菜。
以前过节喜欢出去吃,年纪越大越喜欢家宴,因为有很多外面吃不到的,气氛和仪式感也好~
现在自己掌勺,也觉得很棒很有成就感~
这就是生活的烟火气~
堂妹看了说,孕晚期不要这么辛苦呀,多躺躺,少做这些辛苦的事。
但我觉得不辛苦呀,菜单提前一天想好,看起来有9样菜式,但凉菜1个,蒸菜2个,甜品2个,炖菜一个,都可以提前备料不太复杂。真正要现炒的只有3个菜,时间费事都在洗菜备料环节。
我妈家没有空气炸锅和烤箱,步骤上还拖沓些,不然连煎鸡翅都可以丢空气炸锅或烤箱里,卖相会更好还不额外占用时间。
昨天除了山药紫薯糕想凹造型要提前搞,其他的从开始洗菜到收完厨房上桌吃饭大概2个小时,还有提速的空间。
当效率不高不得要领的时候,下厨就是件“辛苦的事”,即使做了,付出感也会很强,负能量很重。但效率提高了以后,下厨就是件好玩的事,还可以吃到自己想吃的东西~在疫情不外食期间,还是很有成就感而快乐的~
既然是生活中注定要经常做的事,那就提高效率,把“辛苦事”转变成“快乐事”~
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❥芳芳用姜多多5⃣个月,逐步解决了掉头发的问题,头发变硬了
她说原来是洗头发掉,梳头发也掉,现在和之前相比好很多了,心情也好了,打算把姜多多一直用下去啦✌
如果你或者身边朋友,家人也有脱发掉发困扰 可以咨询我,相信用姜多多时间长了,会收获越来越多的惊喜的[呲牙] https://t.cn/RTv4Kyo
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Vol.15 - 火锅与契诃夫-
我就现在越来越羡慕甚至崇拜,这种非常能自得其乐的人。随着年龄也好,随着这种时代的变化也好,你就意识到做一个自得其乐的人、有能力去远离喧嚣的人,因为喧嚣是很有诱惑的,因为人在喧嚣之中是可以淡忘自己或者是回避自己的很多困境的。喧嚣是有很强的魅力的,他可以躲避这个喧嚣,然后就是非常忠诚于自我的经验,我对这种人就越来越喜欢。
中国油画还得中国人自己推广…艺术市场…
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