《东邪西毒》:以前我认为那句话很重要,因为我相信有些事说出来就是一生一世。现在想想,说不说也没有什么区别。有些事情是会变的,我一直以为自己赢了,直到有一天我看着镜子才知道我输了。在我最美好的时间里,我最喜欢的人不在我身边,如果能重新开始该有多好。
————很多很多年以后才明白,最长久的难过不是分开时的撕裂和刺痛,而是在以后的生活里渐渐体会到的遗憾,是年轻的的任性和不妥协,让两个相爱的人走了相反的方向。 https://t.cn/RTv4Kyo

【半數東奧賽任港人看 歷屆最多】

疫情下舉辦的東京奧運會,將於本周五揭幕,在當局早前斥資購入賽事播映權之下,本港市民可以安坐家中觀看賽事。負責協調三大電視台的資深體育節目製作人、民政事務局項目顧問李漢源透露,電視台已各自派員,組成一支為數十六人的聯合採訪團隊,料可播放逾百小時的港隊賽事,盡量做到「一吋不漏」。據他了解,部分電視台會開放超過十條頻道播放賽事,總播放時數高達三、四千小時,屬歷來最多,即國際奧委會所製作的約一半賽事時段,也可呈現觀眾眼前。他看好今屆賽事的收視,惟在疫情之下,每家電視台的廣告收入可能只得一、二千萬元,仍可能需要承擔數百萬元的虧蝕。

為免市民無緣觀賞今屆奧運賽事,港府早前破天荒斥資購入賽事的播映權。根據協議,各間電視台須分別在免費和收費頻道合共提供不少於九百及三千小時的奧運賽事節目,負責協調的民政事務局項目顧問(康樂及體育)在接受本報專訪時表示,為期十六天的奧運賽事,大會將合共製作七千小時的比賽時段,其中約二千小時的節目會發送至人造衛星,各地電視台可視乎本身的需要接收賽事;至於餘下的約五千小時節目,各地電視台則須自行支付衛星費用,始能發送至所屬國家或地區。

  他表示,為免造成不公,未有特別限制各電視台所需播放的港隊以外賽事,但據其了解,無線電視、有線電視及NOW TV均會開放多條頻道播放賽事,其中無線電視計畫動用的頻道多達十三條,合共播放三至四千小時的奧運賽事節目,其餘兩家電視台也會播放最少一千小時的賽事。他指,每家電視台只要開放七條頻道,每日播放八小時節目,已能滿足基本要求,因此整體播放時數可遠較當局要求為高,「收費電視的頻道也需要節目充撐,既然已購得播映權,加上不用額外製作,播放得愈多,也沒有損失,因此電視台也會盡量填滿節目時段。」

三大電視台的另一「任務」,就是需要播足所有本港運動員出戰的賽事。李漢源指,倘若只是接收大會提供的訊號,未必能涵蓋所有港隊賽事,尤其是初賽,因此需要自行派出拍攝團隊,讓本港電視台進行直播或轉播,「當中有些賽事,港隊可能是志在參與,但既然港府這次購買版權的目標是為了港隊,我們也會拍攝。」

  為了達至目標,負責轉播賽事的三大電視台已分別派出拍攝人員、導演和工程人員,組成一支共有十六人的聯合採訪團隊(Hong Kong Pool),已於上周二起陸續出發,而李漢源也在上周五抵達東京,負責協調。他表示,會在當地設置一個「小型電視台」,希望可「跟足」港隊所有賽事,但承認過程中或有「甩漏」。他舉例指:「滑浪風帆賽事若出了海,你如何拍攝?三項鐵人或單車公路賽也較難拍攝,可能只能拍到起步或衝線的畫面。」

  他又提到,本港今屆共派出多達六名運動員角逐劍擊賽事,由於「重劍天后」江旻憓世界排名處於前列位置,大會一定拍攝其比賽片段,但其他排名較後的選手,卻未必一定可以,因此需靠本港拍攝團隊「執漏」。

  本港已確定派出歷來最多的四十六位選手參加今屆奧運,採訪團隊最多可以同時走訪三至四個項賽事,「若賽事太多,導演也會親自落場,自己拿著攝影機拍攝賽事。」至於港隊賽事的播放時數,他說雖然未有正式統計,但若以派出四十六名運動員計算,平均每人比賽時間兩至三小時,粗略估計也會播放一百至二百小時的港隊賽事。

  他坦言,若不是以聯合團隊方式拍攝,估計每家電視台需要各自支付三千萬元的製作費,但現時可以攤分成本,較各自派員「着數」,而連同其他開支,他估計現時每家電視台的製作費用有望降至二千萬元。惟在疫情下,本港經濟不景,他說每家電視台也估計最多只有一千至二千萬元的廣告收入,遠較上屆的五千萬元為低,「好彩的話,可能找到多一點廣告生意,做到收支平衡,否則應該會錄得數百萬元的虧蝕。」

  「今次很多事情也未必做得到,因為落實得太遲,其他很多國家早在兩年前已確定播放安排。」李漢源指出,政府以往不想介入商業市場,一般不會購買奧運播映權,但今次得悉各電視台也無意購入後而決定「出手」,但由於不希望因此多付費用,令一切安排變得較為趕急。他說,以往舉辦奧運會,大會最少兩年前已召開國際會議,了解各地電視台的拍攝需要,從而確定如何布置場地,「但過去兩年,我們也沒有向國際奧委會講清楚需要甚麼,到了五月才落實,這令電視台的籌備變得極為倉卒,面對許多不明朗因素。」

  過往舉辦奧運時,本港電視台能在國際廣播中心租用最少二千多呎的場地。李漢源指,由於今屆幾乎是在最後一刻才向大會表達採訪要求,所能租用的面積只有二百多呎。他亦以即將在周五舉行的開幕禮為例,電視台以往會支付約二十萬元的費用,在場內擺放一部攝影機,專門拍攝所屬國家或地區運動員十多秒的進場情況,但今年只能單靠大會的訊號,「即使採訪團隊可以在場內拍攝,但也沒有方法將片段直接傳送回港,只能事後以花絮方式交代現場氣氛。」

  至於比賽場地,通常也設有混合區,讓電視台可以採訪運動員,並利用場館設施進行直播。李漢源指,當中的採訪位置是需要事先租用,以往在出發前已大致確定,但由於今屆從未提出要求,現在只能夠在「排隊」,等候大會確定次序,「可能會有一些電視台,因所屬國家的運動員提早出局而放棄位置,我們才有機會補上,租用這些被放棄的位置。」採訪位置尚未能確定之下,也大大增添傳播片段返港的難度,但李漢源表示,本港部分電視台曾嘗試以近年盛行的LiveU攜式視頻技術進行直播,效果不俗,因此現在也在構思利用當地的5G網絡進行直播,以補不足。

  李漢源坦言,奧運已沒辦法再延遲,「單是賠償版權費,也要五十一億美元」,但這令採訪成本大大增加,尤以在機票費用上漲之下,每名成員的開支達到十五至二十萬元。他表示,採訪團隊成員已全部接種疫苗,但首三天仍需要每天進行檢測,初時只能乘搭國際廣播中心提供的車輛,每日也只能各自吃飯,以減低傳播病毒的風險。

  曾在無線工作長達三十八年的資深監製李漢源,參與過九屆奧運會的直播。他坦言,今屆東奧對本港觀眾甚具瞄頭,對收視感到樂觀,除了由於賽事正值暑假舉行,吸引不少學生收看,加上多名本港運動員大熟大勇,世界排名處於前列位置,認為本港今屆有力爭逐獎牌的項目不止一個,會有最少三個,「個人感覺,金銀銅也會有。」

  談到今屆出征奧運的港將,李漢源如數家珍。他認為,曾於倫敦奧運獲得場地單車凱林賽銅牌的李慧詩,今屆在爭先賽較有機會問鼎獎牌,「因她爆炸力較強,強項是緊貼對手,到最後一刻才抽出衝線,在以一對一方式較量的爭先賽具有較大優勢。」至於凱林賽,他說比賽過程中始終有機會「撞車」,變數較大。他又提到,貴為「天下第一劍」的江旻憓,即使最近比賽較少,但現在仍是重劍世界排名第一,而準備出戰空手道女子個人形賽事的劉慕裳,也是所屬級別的世界冠軍,「當然不想給他們太大壓力,但個人相信三人是有機會獲取獎牌。」

  他又認為,體操的石偉雄在亞運奪取跳馬項目金牌時,是力壓上屆奧運銀牌得主,意味他也是有力爭奪獎牌。至於今屆奧運乒乓球首次加入混雙項目,港隊將由黃鎮廷及杜凱琹應戰,他認為倘若抽籤理想,不在較早階段遇上中國隊,也有機會奪取獎牌,而女團項目也是「牌面」較大,實力僅在中日韓之後;他說,港隊游泳「飛魚」何詩蓓現時在所屬級別排四、五位,相信躋身決賽不成問題,也估計本港在羽球混雙項目有力衝擊獎牌。

  於二○一九年離開無線的李漢源,原本已經退休,但一直心繫體育,起初打算在今屆奧運隨同其他海外電視台,入場觀摩賽事。他笑言:「可能是職業病,我們入場,不是真係睇波,而是去看別人如何製作,也十分喜愛在這種環境之下工作。」

  曾經歷九屆奧運的李漢源,認為各屆各有特色,難忘在一九九六年阿特蘭大奧運會時,奧林匹克公園發生爆炸,一眾工作人員被困於國際廣播中心三日不能外出,「但無可否認,論震撼力和感染力,○八年北京奧運是最大。」他憶述,電視台過往通常派出六十至九十人採訪,但當年卻派出多達二百多人,規模龐大,「自己當時也想過,完成該屆奧運後便退休,因為覺得往後無機會再做更大型賽事。」但在機緣巧合之下,李漢源今屆再以另一個身分「參與」賽事,但相信之後會真正退休,「人始終一定要退休,留給年輕人去做。」#香港新聞#

高档红茶品牌有哪些?来看看世界知名的四大红茶

祁门红茶——中国

 祁门红茶,简称祁红,是我国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,至东,黟县及贵池等县也有少量生产,主要出口英国,荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。

  大吉岭红茶——印度

  大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5~6月的二号茶品质为最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份,三四月的一号茶多为青绿色的OP,二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香,口感细致柔和,适合春秋季饮用,也适合做成奶茶,冰茶及各种花式茶。起工艺是当时正山小种的工艺者带过去,并加以改造形成的。

  乌巴——斯里兰卡

  锡兰高地红茶以乌沃茶最著名,产于斯里兰卡山岳地带的东侧,是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月),不利茶园生产,所以以7~9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季(5—8月)西南季风送雨的影响,所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收获的最佳。

  阿萨姆红茶——印度

  阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。

茶叶品牌特别推荐:暖莘茶

中国茶品牌哪个好?哪个品牌品质好比较高端,适合送长辈,送亲朋,送领导,自己喝还性价比高?

中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,一杯好茶源于标准,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。

暖莘茶品牌:

以兴趣为始,以使命为终,暖莘茶始于2011年,由一帮茶叶爱好者,从最开始的初心:品尽中国茶,万里探寻中国茶文化,交天下茶友的兴趣爱好出发,十年不间断的万里苦寻,品茶无数,后于2021年注册创建中国茶品牌:暖莘茶。暖莘茶的品牌是这群中国茶友受中国茶文化的影响,是对于价值观,使命的从新确立形成,是愿景的再出发而诞生。

使命:

用一杯有温度的中国茶温暖世界,让地球每个人都能感受到中国茶的暖心,一叶好茶暖尽人间。

愿景:

成为具有全球整合能力的世界级中国茶品牌,发扬振兴中国茶文化,让世界爱上中国茶。

价值观:

真诚阳光——心底无私天地宽,敢于负责,敢于担当。

公开透明——处事不是自己知道,自己清楚,而是要让别人清楚,放心,才能有信任。

先利众后利已——利于众人才能成就自己,预先取之必先予之,追求平衡,和谐,共赢。

产品主打理念:

以一叶茶诠释中国茶文化,以一叶茶诠释各种情绪,以一叶茶诠释生活工作方方面面的场景,以一叶茶温暖每一个人的心。

产品定位:

新生代,中国茶:年轻一代,中国白领蓝领阶层,一杯奶茶的价格喝好茶。

产品品质理念:

暖心梦:我们有一个初心,我们希望能做一个世界级的中国茶品牌,我们希望未来能够打造合理的茶价,我们希望能让种茶人,能有合理的收获,利润,我们希望厂家挣到合理的钱,投入研发,提升标准化,规模化,我们希望能让消费者随处可以喝到高品质的茶。

因为茶农没有利润,怎么能好好种茶,管茶,采茶,厂家没有利润,没有标准,没有提升研发,怎么形成规模化,提升产品,保障品质。

消费者又如何能喝到合理价格的优质茶。这是我们创建的初心,梦想,虽然困难重重,但我们相信,有梦有行动就有未来。

一杯好茶源于标准:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。

暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:

1.非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。

梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。

暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。​​​​#茶叶#


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