《王府生活實錄》里中秋吃蟹、吃包。螃蟹可製成「溜蟹肉」「糖臘子蟹」「蟹黃燒麥」「蟹肉銀絲餅」等，內眷們喜歡吃蒸蟹。
吃包是把小肚、醬肘、香腸等切成丁，和攤黃菜、炒豆腐等拌在米飯中，然後把黃醬塗在白菜葉上，包著拌好的米飯捧食。作者說這種吃法「今不多見，恐將失傳」，不知道現在還有沒有
……北京俗諺：「立了秋，把扇丟」，即使余暑未消，也是一天一天地向涼的趨勢發展，「秋老虎」嚇不倒人。白露 一至，那就更舒服了，真個是秋高氣爽，令人稱快。這當兒，就以往的市聲（也稱：貨聲，又稱：報君知）而言，「甜葡萄，脆棗兒」，「大螃蟹吆！」這些走街串巷小販們的吆喝，應說都是秋聲，都帶有涼意，都耐人尋味。
棗兒紅時，螃蟹露面，秋意最濃。螃蟹在北京有「七尖八團」之說。尖團二字是指其臍而言的。尖臍是雄蟹，團臍是雌蟹。七月尖臍雄蟹螯大，八月團臍雌蟹黃肥。食者順著時序去品嘗，才能領略其味之妙。此說，就是這樣來的。
北京不產螃蟹，所售的都是從外地運來。其產地有二：一為河北省任邱縣的趙北口，一為河北省文安縣的勝芳鎮，趙北口以尖勝，勝芳以團勝。
王府的內眷們，對吃螃蟹極感興趣。螃蟹一上市，就取代了消閒遣悶的雞頭米。這兩種食物在王府的生活中，一興一替非常自然，而且年年如此。螃蟹的吃法固然很多，如「溜蟹肉」、「糖臘子蟹」、「蟹黃燒麥」、「蟹肉銀絲餅」等等，那是飯房的「差使」，稱做「應時菜」。內眷們所喜歡吃的是指蒸蟹。吃的時間是在下午。有趣的是，一家之內，相互請客，很象小孩子們的「過家家」，為一般家庭所不見的。如禧春堂（伯母住處），餘慶堂（母親住處），芝蘭小室（姑母小齋）。這幾處輪流作東，一個蟹季，一處要輪上四、五次之多。吃蟹費時費工，但一律不借重傭人掰剝，全由「賓主」自己動手，雖沒有「帶霜烹紫蟹，煮酒燒紅葉」那種逸趣，也沒有《紅樓夢》中「諷和螃蟹詠」那樣雅致，而是看誰吃得乾淨——「不許連皮帶骨一齊嚼」——，以吃得好，吃得細為上乘。每次吃蟹，多是母親奪魁，姑母殿後。負者要出資訂包廂請聽京戲，所以也有趣味。由於螃蟹性涼，食必佐酒。酒為桂花、木瓜、佛手等分制而成的，也可以稱作「家釀」。這種酒比較溫和，但過量亦醉，只能以醺然為度。食畢，時逾黃昏，同至安福堂後廈與太福晉共進晚餐。太福晉雖滴酒不沾，但對兒媳等偶作消閒小酌，並不干涉，因而反襯出婆媳、妯娌與姑嫂之間和和融融，一改平日那種刻板、單調的生活氣氛。
嗜蟹可謂是王府成員的一種癖好，另一種癖好是養蛐蛐。據老輩人講，從我家高祖一代就愛養蛐蛐。養蛐蛐難免涉嫌賭博。清制王公府第是嚴禁賭博的，絕對不許鬥雞，鬥鵪鶉，鬥蛐蛐。此後，養蛐蛐之風稍有收斂，數量也不如前那麼多了。到我伯父一代，已無此愛好，許多澄漿蛐蛐罐，如「淡園」、「趙子玉」等名貴之品，均已閒置無用。後來，由於祖母喜聽蟲聲，每到秋季還養著三、五罐，以此消遣。於是，內眷們紛起仿效，閒置多年的蛐蛐罐，粉彩小巧食碟和扇形雕花「過籠」，又都派上了用途，每到夜間，蟲聲唧唧，此起彼落，尤其是三更月下，蟲聲幽然，恰如白居易《夜坐》詩描寫的那樣：「斜月入前楹，迢迢夜坐情。梧桐上階影，蟋蟀近床聲。」此情此景，成了王府生活中的秋宵寫照。
前面提到王府生活除了吃就是玩，這裡還要寫一寫王府里一種有紀念意義的吃法。每到中秋之前，北京的大白菜開始上市。舊時，北京的滿族人，爭先購買，不是做菜，也不是剁餡，而是用於吃「包」。包是滿族一種特有的食品。據說，在努爾哈赤以「十三甲」興兵初期，一次，被敵圍困，全軍絕糧，他命部屬撿拾菜葉，包著野果野菜充飢，堅持戰鬥。不久，破敵突圍。此後，所部日漸壯大，領土增多，但不斷以菜葉包食物作為滿族食品，大概也有憶苦之意。後來，吃「包」之風，遍及遼東，並於明萬曆年間，明宮亦食這類食品。「以各樣精肥肉，姜、蔥、蒜剁如豆大，拌飯，以萵苣大葉裹食之，名日‘包兒飯’。遼東人俗亦尚此。」（見《明宮史》火集）其實，不是遼東人俗亦尚此」，而是地道的滿俗，從東北傳至明宮的。
這種食品一直遺傳下來，王府亦嘗此味。「包」的做法，是將白菜大葉用水洗淨，再把小肚、醬肘、香腸等熟食切成丁，另備攤黃菜，炒豆腐等幾種普通菜餚拌和在米飯之中，然後，攤開白菜大葉，塗抹黃醬，再把拌好的米飯舀在菜葉上，以雙手包嚴實，然後捧食，此之謂「吃包」也。這種吃法，今不多見，恐將失傳，志之以實。️
吃包是把小肚、醬肘、香腸等切成丁，和攤黃菜、炒豆腐等拌在米飯中，然後把黃醬塗在白菜葉上，包著拌好的米飯捧食。作者說這種吃法「今不多見，恐將失傳」，不知道現在還有沒有
……北京俗諺：「立了秋，把扇丟」，即使余暑未消，也是一天一天地向涼的趨勢發展，「秋老虎」嚇不倒人。白露 一至，那就更舒服了，真個是秋高氣爽，令人稱快。這當兒，就以往的市聲（也稱：貨聲，又稱：報君知）而言，「甜葡萄，脆棗兒」，「大螃蟹吆！」這些走街串巷小販們的吆喝，應說都是秋聲，都帶有涼意，都耐人尋味。
棗兒紅時，螃蟹露面，秋意最濃。螃蟹在北京有「七尖八團」之說。尖團二字是指其臍而言的。尖臍是雄蟹，團臍是雌蟹。七月尖臍雄蟹螯大，八月團臍雌蟹黃肥。食者順著時序去品嘗，才能領略其味之妙。此說，就是這樣來的。
北京不產螃蟹，所售的都是從外地運來。其產地有二：一為河北省任邱縣的趙北口，一為河北省文安縣的勝芳鎮，趙北口以尖勝，勝芳以團勝。
王府的內眷們，對吃螃蟹極感興趣。螃蟹一上市，就取代了消閒遣悶的雞頭米。這兩種食物在王府的生活中，一興一替非常自然，而且年年如此。螃蟹的吃法固然很多，如「溜蟹肉」、「糖臘子蟹」、「蟹黃燒麥」、「蟹肉銀絲餅」等等，那是飯房的「差使」，稱做「應時菜」。內眷們所喜歡吃的是指蒸蟹。吃的時間是在下午。有趣的是，一家之內，相互請客，很象小孩子們的「過家家」，為一般家庭所不見的。如禧春堂（伯母住處），餘慶堂（母親住處），芝蘭小室（姑母小齋）。這幾處輪流作東，一個蟹季，一處要輪上四、五次之多。吃蟹費時費工，但一律不借重傭人掰剝，全由「賓主」自己動手，雖沒有「帶霜烹紫蟹，煮酒燒紅葉」那種逸趣，也沒有《紅樓夢》中「諷和螃蟹詠」那樣雅致，而是看誰吃得乾淨——「不許連皮帶骨一齊嚼」——，以吃得好，吃得細為上乘。每次吃蟹，多是母親奪魁，姑母殿後。負者要出資訂包廂請聽京戲，所以也有趣味。由於螃蟹性涼，食必佐酒。酒為桂花、木瓜、佛手等分制而成的，也可以稱作「家釀」。這種酒比較溫和，但過量亦醉，只能以醺然為度。食畢，時逾黃昏，同至安福堂後廈與太福晉共進晚餐。太福晉雖滴酒不沾，但對兒媳等偶作消閒小酌，並不干涉，因而反襯出婆媳、妯娌與姑嫂之間和和融融，一改平日那種刻板、單調的生活氣氛。
嗜蟹可謂是王府成員的一種癖好，另一種癖好是養蛐蛐。據老輩人講，從我家高祖一代就愛養蛐蛐。養蛐蛐難免涉嫌賭博。清制王公府第是嚴禁賭博的，絕對不許鬥雞，鬥鵪鶉，鬥蛐蛐。此後，養蛐蛐之風稍有收斂，數量也不如前那麼多了。到我伯父一代，已無此愛好，許多澄漿蛐蛐罐，如「淡園」、「趙子玉」等名貴之品，均已閒置無用。後來，由於祖母喜聽蟲聲，每到秋季還養著三、五罐，以此消遣。於是，內眷們紛起仿效，閒置多年的蛐蛐罐，粉彩小巧食碟和扇形雕花「過籠」，又都派上了用途，每到夜間，蟲聲唧唧，此起彼落，尤其是三更月下，蟲聲幽然，恰如白居易《夜坐》詩描寫的那樣：「斜月入前楹，迢迢夜坐情。梧桐上階影，蟋蟀近床聲。」此情此景，成了王府生活中的秋宵寫照。
前面提到王府生活除了吃就是玩，這裡還要寫一寫王府里一種有紀念意義的吃法。每到中秋之前，北京的大白菜開始上市。舊時，北京的滿族人，爭先購買，不是做菜，也不是剁餡，而是用於吃「包」。包是滿族一種特有的食品。據說，在努爾哈赤以「十三甲」興兵初期，一次，被敵圍困，全軍絕糧，他命部屬撿拾菜葉，包著野果野菜充飢，堅持戰鬥。不久，破敵突圍。此後，所部日漸壯大，領土增多，但不斷以菜葉包食物作為滿族食品，大概也有憶苦之意。後來，吃「包」之風，遍及遼東，並於明萬曆年間，明宮亦食這類食品。「以各樣精肥肉，姜、蔥、蒜剁如豆大，拌飯，以萵苣大葉裹食之，名日‘包兒飯’。遼東人俗亦尚此。」（見《明宮史》火集）其實，不是遼東人俗亦尚此」，而是地道的滿俗，從東北傳至明宮的。
這種食品一直遺傳下來，王府亦嘗此味。「包」的做法，是將白菜大葉用水洗淨，再把小肚、醬肘、香腸等熟食切成丁，另備攤黃菜，炒豆腐等幾種普通菜餚拌和在米飯之中，然後，攤開白菜大葉，塗抹黃醬，再把拌好的米飯舀在菜葉上，以雙手包嚴實，然後捧食，此之謂「吃包」也。這種吃法，今不多見，恐將失傳，志之以實。️
团款二、进口三醋酸高腰拖地长裤（今天发现不长不是很拖地）。
原价448，团价378。领⭕️拍，地址见图一（打开可以看到⭕️），尺码参考见图二，我穿的0码。
如果你之前买过前面反馈很好那条西装裤，也就知道他这个面料了，一样的，都是进口的70%三醋酸30%聚酯成分，和那条西裤一样的质感，挺好穿，有妹子反馈说扔洗衣机洗不起球不变形。
是条腿不是很宽的那种（相对来说）宽腿长裤。卖家写拖地长裤，但我又试了试感觉我穿是正好到脚面不会拖地的长度，还不会把裤子弄脏，正正好。
然后问昨晚说适合高个妹子穿来着，后来看大家的反馈，发现每个人的腿长差距特别大，比例不一样，有的妹子158能穿102长度的裤子，有妹子170穿98的裤子拖地…所以就每个人不一样了，应该158以上腿比较长比例好的妹子都能穿了，但具体还是要看你平时穿的裤子长度。
这条就是型很好，高腰款，裤子前面是西裤的样子，侧面有个可以打结的绳，我上身就感觉腰臀各方面都挺好，买过他家裤子的朋友应该有点欧典感受。
上身非常显腿长腿直，非常。
然后不管是你穿小白鞋休闲点穿，还是穿高跟鞋搭它上班穿，都很挺合适，就看起来腿长两米的那种存在。搭西装一起觉得自己又飒又酷，超级有气场。
有中缝，我觉得上身还挺显瘦，黑裤子嘛，而且裤腿没有很宽，不会看起来邋遢。
就各方面无论面料质感还是上身感觉都挺不错的裤子。
但这个裤子我不太推荐学生党或上班穿得很休闲的朋友买，因为有中缝，整体还是比较适合上班族制造气场的裤子，搭小白鞋休闲感也OK，但整体还是适合上班族。
我感觉如果是穿着它搭个小白鞋，看起来表现得休闲，但实际上别人看你又气势十足不敢小瞧，你坐那看着合同翘着二郎腿不说话，对面就觉得你是大佬，合同轻易拿下的即视感。
架上是所有库存，一个半月才出了156条，出货特别慢，你们需要的买买。
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是条腿不是很宽的那种（相对来说）宽腿长裤。卖家写拖地长裤，但我又试了试感觉我穿是正好到脚面不会拖地的长度，还不会把裤子弄脏，正正好。
然后问昨晚说适合高个妹子穿来着，后来看大家的反馈，发现每个人的腿长差距特别大，比例不一样，有的妹子158能穿102长度的裤子，有妹子170穿98的裤子拖地…所以就每个人不一样了，应该158以上腿比较长比例好的妹子都能穿了，但具体还是要看你平时穿的裤子长度。
这条就是型很好，高腰款，裤子前面是西裤的样子，侧面有个可以打结的绳，我上身就感觉腰臀各方面都挺好，买过他家裤子的朋友应该有点欧典感受。
上身非常显腿长腿直，非常。
然后不管是你穿小白鞋休闲点穿，还是穿高跟鞋搭它上班穿，都很挺合适，就看起来腿长两米的那种存在。搭西装一起觉得自己又飒又酷，超级有气场。
有中缝，我觉得上身还挺显瘦，黑裤子嘛，而且裤腿没有很宽，不会看起来邋遢。
就各方面无论面料质感还是上身感觉都挺不错的裤子。
但这个裤子我不太推荐学生党或上班穿得很休闲的朋友买，因为有中缝，整体还是比较适合上班族制造气场的裤子，搭小白鞋休闲感也OK，但整体还是适合上班族。
我感觉如果是穿着它搭个小白鞋，看起来表现得休闲，但实际上别人看你又气势十足不敢小瞧，你坐那看着合同翘着二郎腿不说话，对面就觉得你是大佬，合同轻易拿下的即视感。
架上是所有库存，一个半月才出了156条，出货特别慢，你们需要的买买。
广州｜中秋假期去那吃之斯塞尔
团圆饭大家都比较偏爱中餐，但如果你想要中西结合，那不妨到卓美亚的斯塞尔餐厅试试。
·
斯塞尔的装修与前面提到的两家餐厅不同，这边更偏向☘️“森系”☘️的特色，女孩子们一定很喜欢♀️。
·
斯塞尔餐厅主打法餐，但今年他们推出了全新的MENU——中西融合菜。把中餐和西餐各自的特点，巧妙融合在一起♾，比如东坡肉配意大利烩饭、烟熏脆皮炸乳鸽、红烧牛腩酥皮盒…非常适合喜欢猎奇的饭友们。
·
最近比较喜欢吃鱼肉，Main Course我选的是✨低温慢煮法国银鳕鱼✨，鱼肉肥美软嫩、油脂丰盈，吃起来丝毫感觉不到原本鱼肉的腥味，送入口间每一个味蕾都得到了最好的照顾。
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斯塞尔的甜品也深得我心，吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔融为一体，相信这不只是团圆饭的完美Ending，更是给劳累的日常中添一分独特的甜蜜。
·
如果要评中秋假期最具有治愈感的事，莫过于和家人一起吃一顿丰盛的晚饭了。似乎这一顿吃好了，上半年里所有的负能量都能被消解。虽然不是每个人都能回家和家人团聚，但希望你们在这团圆的日子里能吃好点，希望吃过这一顿团圆饭的你们，2021下半年能继续加油呀！
·
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斯塞尔
：天河区珠江东路12号高德置地东广场卓美亚酒店6楼
：300元
⏰：11:30-22:30
#软饭觅食记##广州探店##中秋#
团圆饭大家都比较偏爱中餐，但如果你想要中西结合，那不妨到卓美亚的斯塞尔餐厅试试。
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斯塞尔的甜品也深得我心，吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔融为一体，相信这不只是团圆饭的完美Ending，更是给劳累的日常中添一分独特的甜蜜。
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如果要评中秋假期最具有治愈感的事，莫过于和家人一起吃一顿丰盛的晚饭了。似乎这一顿吃好了，上半年里所有的负能量都能被消解。虽然不是每个人都能回家和家人团聚，但希望你们在这团圆的日子里能吃好点，希望吃过这一顿团圆饭的你们，2021下半年能继续加油呀！
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