【荔枝,好吃也别贪嘴哦!】
没有荔枝吃的夏天,是不完整的。
提起荔枝,除了甜美的味道,更有浪漫的古诗句。
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”——唐代杜牧的《过华清宫》
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”——宋代苏轼的《惠州一绝/食荔枝》
[色]为什么荔枝那么甜美可口呢?
荔枝中果糖的比例非常高,要知道,果糖是常见糖类中最甜的一种,果糖的甜度是蔗糖的1.7倍,葡萄糖的2倍。当温度低的时候,果糖的甜度还会增加。这也是冰镇荔枝吃起来更可口的原因。
荔枝虽然水分充足,味甜可口,但真要像大吃货苏轼那样,每天吃300颗荔枝,作为营养师的我,可能会第一时间跳出来反对。
[生病]因为荔枝吃多了,可能会得“荔枝病”!
据印度东部比哈尔邦报道,有超过百名儿童因为大量进食荔枝造成低血糖,继而诱发急性脑炎死亡。这些儿童平时长期营养不良,大量吃荔枝后造成的低血糖反应会更严重。
说到这个“荔枝病”,其实是过量食用荔枝而引发的急性低血糖。荔枝本身带有微弱的毒性。除了大量的水分和果糖之外,荔枝的果肉(特别是未成熟的荔枝)中还含有次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘胺酸。这两种物质进入人体之后会影响甚至阻断人体代谢的糖异生过程。
⚠️所以,切记,不要在空腹时候大量吃荔枝!不要吃未成熟的荔枝!
那么吃多少量的荔枝比较合适呢?
按照中国居民膳食指南上的推荐,成人每天水果的摄入量是200-350g。一颗中等大小荔枝可食部大约在20g左右,那么200g荔枝大约就是10颗左右。
[打call]最后,我再教大家一些巧吃荔枝的妙招:
1. 趁新鲜吃,但是要注意吃熟透了的。
2. 冰镇吃,你会发现味道更甜。
3. 冰镇后,把肉打成冰沙,变成消暑好饮品。
4. 把核拨出来,塞进虾仁或者果仁,裹上一层炸粉,做成酸甜可口的荔枝虾球。
5. 荔枝沾酱油,不要问我啥味道,试着尝一次,你就知道是黑暗料理还是打开味蕾新世界了。
#荔枝季广东酱油销量暴涨# #吃货在这里# #注册营养师[超话]#
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“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”——宋代苏轼的《惠州一绝/食荔枝》
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荔枝中果糖的比例非常高,要知道,果糖是常见糖类中最甜的一种,果糖的甜度是蔗糖的1.7倍,葡萄糖的2倍。当温度低的时候,果糖的甜度还会增加。这也是冰镇荔枝吃起来更可口的原因。
荔枝虽然水分充足,味甜可口,但真要像大吃货苏轼那样,每天吃300颗荔枝,作为营养师的我,可能会第一时间跳出来反对。
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#颐莲玻尿酸补水喷雾# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][半星]
买的喷雾昨天到了[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻],使用了一天,感觉还不错[酷][酷][酷]
喷起来不错,没有卡顿。水雾很细腻,有一股特别特别淡的香味,我是干皮,特别容易起皮,以往早上总会起皮,皮肤有点痒,一摸有点硬硬的。昨天晚上用了之后,竟然好多了,虽然还是有一丢丢皮肤有点硬,但是比之前面积小,不痒了,非常满意,我会坚持用下去的[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻],至于晒后啥的,我还没出去晒过[嘻嘻],但是夏天空调吹的太干,保湿还是不错。
一大一小,小的适合玩的时候带出去,挺方便的,不重。大的就适合放家里,嘿嘿嘿。
还比官网便宜[doge]不愧是我收藏的宝藏姐妹,感谢你制止我,不然就亏了。
放一张官网图对比,我买的时候比官网便宜,还送一小瓶,简直不要太棒[哈哈]
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#队友带娃欢乐多#
①晚上娃不想睡,老父亲抱他去书房,用电脑播放B站up主弹的《一生所爱》《钢铁洪流》《钢之炼金术师主题曲》《七里香》…闹腾的娃瞬间安静了,听得非常入迷。夜晚的小书房,三个人,三只猫,沉浸在音乐里,杏糊!
②mark抱不动娃的半残老母亲,第一次嘘拍哄睡成功!一开始,娃躺在小床上还眼巴巴地看着我,一边啃手一边发出哭腔,见我完全没有要抱起他来的意思,终于放弃抵抗安静下来,被老母亲坚持不懈的嘘拍催眠,前后也就两三分钟。哎呀妈呀成就感杠杠的。
③老父亲:你说等咱娃长大以后,听到周杰伦的歌,那是啥感觉?
老母亲:到时候就给他听《青花瓷》。讲,儿啊,快生你的那几天,妈妈天天哼“天青色等烟雨,而我在等你”,然后你就腾云驾雾、带着一场春雨到来了。
图片:儿子出生那天,接生他的医生发的一条朋友圈。
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老母亲:到时候就给他听《青花瓷》。讲,儿啊,快生你的那几天,妈妈天天哼“天青色等烟雨,而我在等你”,然后你就腾云驾雾、带着一场春雨到来了。
图片:儿子出生那天,接生他的医生发的一条朋友圈。
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