#中华好书#本书是台湾学者巫仁恕先生对明中叶以后到清中叶江南城市居民的休闲消费与社会生活的最新研究。以消费为切入点，以江南城市为案例，探讨明清城市内休闲消费活动如何改变了城市的空间结构，进而分析其背后所反映的社会关系与权力纠结。

休闲消费如何改变了城市的空间？店铺为满足消费需求如何改造其空间配置？休闲的空间如何扩大与分化？私人性质的休闲空间为何走向公共化？男性与女性在消费空间上有何差异？……诸多问题，作者在书中都一一解答，并总结指出，消费是城市性格的重要特征，同时以休闲消费的吸引力来解释明清乡绅逐渐城居化的原因，阐明十八世纪江南官绅对休闲消费的观念有去道德化与去政治化的可能性。透过本书也可以管窥明清时代江南市民的休闲生活，领略江南都市的繁华盛景。
——巫仁恕《优游坊厢：明清江南城市的休闲消费与空间变迁》

总以为，赋得几分闲暇游历湖海山川，图得几丝清寂优游四方，生活就会妙不可言。却也发现，放下沉重的行囊，搁浅心中的夙愿，远离尘杂的牵绊，走过的路千千万万，结交的人不计其数，看过的世界多姿绚烂……却，哪又有怎样？灵魂不在原乡，去哪儿都是流浪。既已寻寻觅觅，且也兜兜转转，却依旧找不到任何的归属感。
总以为，熬过无数的晨昏日暮，穿越世间的荆棘载途，度过百不称心的人间苦日，就会收获生命的圆满与甘甜，自此，撇开日子的繁杂，独享生活的馈赠，拥有闲散的时光，活出生命的高度……只是，悉数然并卵！真正能够困住生活的，又让无法挣脱，往往不是现实的束缚，不是异乡的羁绊，而是内心的封锁。当内心无法由内而外，以一颗美而而至善之心，审视眼前的世界，一切也就黯淡无光！

【袁枚——最会吃的诗人】

袁枚，清朝乾嘉时期的诗坛盟主，少年及第，曾任江宁等地知县，38岁致仕，筑园林（号随园）于小仓山。

长期优游诗酒、风流倜傥的生活，加上为其掌勺的家厨王小余乃一代名厨，使他得以遍尝各式美味。食不厌精，脍不厌细。这八个字用在袁枚身上，最恰当不过。

熊掌、豹胎，食之至珍贵者也，生吞活剥，不如一蔬一笋矣；牡丹、芍药，花之至富丽者也，剪彩为之，不如野蓼山葵矣。味欲其鲜，趣欲其真。人必如此，而后可与论诗。——《随园诗话》卷一

味甜自悦口，然甜过则令人呕；味苦则口螫，然微苦则耐人思。要知甘而能鲜，则不俗矣；苦能回甘，则不厌矣。——《随园诗话》卷七

袁枚十分留心各种饮食的特点和烹饪技术，广搜博尝，“善取于人”。后来，他总结四十余年的美食经验，写出了《随园食单》，成为中国食谱中的经典。