这几年真的太爱喝汤了
我上辈子怕是条鱼吧 就想喝汤
孙老师想了一下
嗯 还是一条在深海里的鱼 只喜欢咸的
简称“咸鱼”[允悲]

中秋节礼物
在杨惠琳的建议下
我真的画了一幅月亮
鉴于我送给男生礼物从来没有成功过
所以这画被送给了孙老师

薄荷味的夏天终于能完整了
金阿姨说这个落叶好像 秋日里的恋人
丰盛的晚餐➕饭后的遛弯
还有周小卓喜欢的歌单
这一切好像又回归平静了

#朋友圈文案# の「简约的日常碎片文案」

莓气泄漏        
肚子圆了
老城故事
甜份超标
笑一个吧
今日茶饭事
人间烟火气
一切都准时
日常的镜头
多图流水帐
开心保质期
零碎小日子
坠入暮云间
生活边角料
挤出来的日常
记录近日天空
这是一条甜甜圈
收集人间咸蛋黄 
大自然浪漫极致
零碎的生活片段
蕞近都有好天气
温柔懒懒的海风
晚霞温柔风也醉人
每天只想喝冰饮料
事已至此 先吃饭吧
今天不开心 得喝两杯

这顿晚餐太可口了!原来晚餐都是为两外孙准备的。我就是吃点素菜就算吃好晚餐了,人到这把年纪就少吃了。
我想换点口味,就与家主婆说:“晚上烧顿咸酸饭吃!其实一点酸味都没有,就是普通话里的标准(菜饭)。”这菜不简单啰
食材是现成的!将2.5两上海家乡肉(猪腿咸肉)切成小块,一条广式香肠切成片状,再放半两金华火腿肉(碎肉)。蔬菜是牛心卷心菜一棵,约1斤,大米1.5斤,洗净放水醒米10分钟,待用。
起油锅,放精致鲁花牌花生油1两。油冒青烟,放入卷心菜急炒,煸出水。加咸肉、香肠和火腿肉与卷心菜炒至7分熟,加少许鸡精吊鲜,随后倒入饭锅中,注意不要与米搅浑在一起。调水让卷心菜一半没入水中。
今天,我不放在电饭煲中偷懒煮(自动煮),而是把钢精锅放在煤气灶上明火煮菜饭。
这是考验厨艺的,一定要掌握火候!当旺火煮到微焦香时,马上将饭锅底放在冷水中快速冷却,待锅底停止“喳喳”声后, 放到开小火的灶上加热,慢慢地冒蒸汽时,再将锅底放入冷却水中冷却。再小火煮,用手转锅,让锅底均热米完全脹开。灭火,揭锅盖,放入一调勺熟猪油,然后十分钟后就完全熟透了。锅盖泌出的诱人的香味。
因为不是在高压锅中闷熟,故卷心菜还是发原色青!
配上自制的一盆“白斩鸡”和“蒜蓉炸猪排”和鸡毛菜汤,即荤素搭配,又咪道瞎嗲,真是诱色可餐!
今晚多吃了,餐后就到小公园内慢走一小时。
额,忘了告诉大家了,由于咸肉、香肠和火腿肉都有盐分,就不要放盐了。[呲牙][偷笑][抱拳][握手]


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