河北省固态白酒酿造产业技术研究院,为什么会选择落地山庄集团?

根据《河北省科学技术厅关于申报2021年度新建省级研发平台的通知》(冀科平函〔2021〕8号)有关工作安排,河北省科技厅组织有关专家对2020年5月26日至2021年5月20日归口管理单位推荐申报的省级产业技术研究院进行了立项评审。

经专家组审查评审、河北省科学技术厅党组会研究审定、公开公示,择优确定2021年新建30个省级产业技术研究院,河北省(承德)固态白酒酿造产业技术研究院落地山庄集团!

品牌为魂
“山庄”是振兴河北白酒的“国货之光”,山庄集团有“山庄皇家窖藏”和“山庄老酒”两个品牌。“山庄皇家窖藏”以“尊贵”作为品牌核心价值,以“高端好酒,醒酒更快”为品牌诉求,旨在为中高端白酒消费人群提供具有浓郁底蕴,高尚规格的舒适饮酒方式,既体现皇家窖藏产品“醒酒快”的特性,不影响工作,身体负担小,毫无压力,更体现山庄集团打造高端好酒的匠心坚守。

“山庄老酒”以“酒老情深”为核心价值及诉求,围绕亲情、友情、爱情、师生情等方向,结合团聚、宴席等饮用场景塑造老酒品牌,着力打造冀酒的亲民品牌形象。山庄集团在明确品牌内涵和品牌诉求的同时重点用“皇家酒文化之旅”、“高端好酒,醒酒更快”等场景活动增加消费者对品牌认知和体验,用各种形式的传播来整合品牌内涵,通过几年的努力让山庄皇家窖藏成为家喻户晓的中国皇家白酒第一品牌。

技艺传承
山庄老酒酿制技艺有着千年历史,在20世纪90年代末开始有了新的发展。2006年,“山庄”商标被认定为“中国驰名商标”。2008年,山庄老酒传统酿造技艺成为国家级非物质文化遗产。2011年山庄老酒登榜中华老字号。

山庄老酒以高粱为主要原料,以大米、糯米、小麦、玉米等多粮混合配料酿制。技艺酿造时采用泥池老窖、混蒸混烧、续渣发酵、老五甑工艺,发酵90天以上,并创造出了以酒调酒、以酒调香、以酒调味”原酒调配的八步法,山庄老酒从原粮到储藏都饱含皇家酒文化的沉淀,古老技艺的传承。

文化为根
山庄老酒从历史长河中走来,波澜壮阔,宠辱不惊,百年经典流芳,千年技艺传承,绵延千年的皇家酒文化,奠定了山庄集团这个中国白酒标志性品牌的底气与根基。近年来山庄集团下大力量研究企业酒文化,在国内率先扛起了中国皇家酒文化研究传承的大旗,理清了山庄老酒“源起于炎帝、大成于夷狄、兴盛于契丹、成名于康熙、发展于现代”的皇家酒文化发展脉络。

山庄老酒自酒祖炎帝神农氏开始,集5000年的红山文化,4200年的夷狄造酒文化,1000余年的契丹酒文化,300余年的大清避暑山庄文化为一身,拥有着最正宗的皇家血统,传承着最纯正的皇家血脉,弘扬着最厚重的皇家文化。

2009年开始兴建,总投资4.2亿元,2020年获评为国家4A级工业旅游景区的山庄老酒文化产业园景区,是承德市工业旅游第一家4A级景区。

上述种种无不昭示着山庄集团这家成立七十余年的白酒企业对弘扬皇家酒文化的决心与毅力,正是七十余年对整体战略布局的思考与笃定让这家“老国货”品牌有了与市场叫板的资本和底气。

而此次河北省唯一一个固态白酒酿造产业技术研究院—河北省(承德)固态白酒酿造产业技术研究院落户于山庄集团,正是国家对山庄集团匠心发展的认可与肯定。

研究院是承接创新人才团队培养与引进的重点创新载体,是在产业技术战略和规划研究、产业关键技术攻关、科技成果转移转化及科技企业孵化等方面,具有鲜明优势与特色的新型机构,固态白酒酿造产业技术研究既是一项充满挑战的任务,也蕴含着巨大的机遇。研究院将立足河北,面向全国,紧跟前沿,强化协同创新,促进白酒产业高质量发展,从产业需求出发,打造产学研用一体化模式,为白酒产业可持续发展提供有力支撑。

#旅发大会##高阳新闻#【一条“百变毛巾”的全链条创造——高阳传统纺织向高附加值、高科技含量、高个性匹配现代纺织转型】
近日,在河北永亮纺织品有限公司,工人正在查看毛巾成色。
近日,三利毛巾公司总经理韩丹(右)向员工了解有机棉毛巾销售情况。
截至目前,我县拥有纺织类三利、永亮、智阳、瑞春4个中国驰名商标、17个河北省著名商标、14个河北省名牌和优质产品,8441个自主产品标识,品牌拥有量在全省县级行政区中名列前茅。力争到2025年形成年产值达500亿级的纺织产业集群,建设全国纺织商贸名城,打造“世界纺客目的地”。
年产毛巾50亿条、毛毯4.5万吨,占全国毛巾、毛毯总产量的三分之一;国内外先进无梭织机保有量9000余台(套),是全省第三批智慧集群建设试点;借举办第四届保定市旅发大会契机,举行全国纺织供应链大会,发布河北·高阳毛巾指数,奏响“织梦高阳、巾赢天下”产业升级进行曲。
作为中国纺织之乡、中国毛巾·毛毯名城和中国领航创新产业集群,近年来,我县以创新驱动为引领,在规模上做文章,在优质上下功夫,在高新上求突破,大力推动纺织产业提质升级。“力争到2025年形成年产值达500亿级的纺织产业集群,建设全国纺织商贸名城,打造‘世界纺客目的地’。”县长蒋东方说。
创新设计赋能,提升附加值迈向中高端
“将毛巾背部的这些细线抽出来,后面会有小惊喜。”在高阳县河北瑞春纺织有限公司,工业设计中心资深设计师、解压毛巾创意总监王舜熙为笔者展示了一款解压毛巾,他把细线一一抽出后,毛巾上呈现出“原谅我,眼里满是人间烟火”的字样,原本寻常的生活必需品,瞬间变成了一款好玩的解压“神器”。
王舜熙介绍,去年疫情期间,偶然在网上看到有人把肥皂削成各种好玩的图案以排解居家的无聊,这激发了他创作的灵感。“生活必需品也可以创造出新功能,为何不可以开发一款解压毛巾?”在他的带领下,公司15名设计人员迅速组成创意团队,历时4个月,研发出这款解压毛巾,不同的解压毛巾里隐藏着不同的图案和文案,需要抽掉360条线后才能呈现。“在去年的中国·高阳毛巾节的直播卖货环节,仅解压毛巾盲盒一个品种,一个多小时就出售9700盒!”
河北瑞春纺织有限公司是高阳县最早成立工业设计中心的纺织企业之一,也是当地纺织企业利用工业设计为突破口,根据市场需求开发新产品,提升市场竞争力的典型代表。作为我国最大的毛巾产地,高阳县纺织企业的加工技术并不差,但长期以来,企业对于创新研发的投入严重不足,造成了纺织产业转型升级步伐较慢、产品创新能力较弱、产业下游销售渠道较窄等问题。为此,高阳县政府聘请了河北朗图工业设计有限公司编制了家纺产业升级规划,大力推进制造与设计创新融合,使产品既新颖又切合消费者心理,涌现出魔术枕套、抗病毒毛巾、装饰织品等数百种备受市场欢迎的多功能热销产品,还创作出“清明上河图”“御题棉花图”等新型织造产品,不仅提高了产品附加值,还大大提高了高阳毛巾的市场核心竞争力。
此外,我县还设立企业技改创新专项资金,促进产业升级、扶持工业项目建设,支持企业加快技术改造和设备更新,建设数字化工厂、智能化车间,进一步提高自动化程度,提高产品附加值,推动传统纺织向高附加值、高科技含量、高个性匹配的现代纺织转型。目前,高阳县拥有工业企业研发机构33家、省级“专精特新”企业16家,省级数字化车间4个,“工业诊所”1个,推动了纺织产业由“高阳织造”向“高阳创造”的转变。
加大品牌创建力度,叫响“高阳纺织”区域品牌
“我们每投入一元钱至少要带来两元钱的销售,还必须要产生品牌价值的增益。”日前,走进三利毛巾公司,总经理韩丹正在电脑前“复盘”品牌投入产出比。他透露,作为中国驰名品牌,三利毛巾每年都要投入近千万元的品牌推广费用,持续放大高阳制造的品牌效应。目前,三利毛巾在天猫、京东等一线电商平台毛巾类目稳居全国头部品牌,去年就带动营业收入4亿元。
据介绍,高阳县已建成了集纺纱、织造、印染、后整、销售于一体的完整产业链条,拥有从纺织原材料、织机、配件供应到设计研发、质量检测、物流配送等齐全的配套体系。不过,大多数企业重生产、轻销售,尤其缺乏品牌营销意识,致使产业链条中利润占比较大的销售部分拱手让人。近年来,高阳县高调打造整体优势,积极创建“高阳纺织”区域品牌,向全产业链要品牌、要效益。
其中,加大纺织业品牌创建力度,实施大品牌及品牌延伸战略。依托三利、永亮、瑞春等纺织龙头企业,带动中小企业走品牌发展之路;加大品牌宣传力度,以政府为主导,以企业为主体,组织中国·高阳毛巾节等大型重头活动,综合运用传媒、会展等多种形式,组织企业参加国内国际纺织品知名展会,进一步提高高阳毛巾知名度和美誉度;每年开展“巾国英雄榜”“领巾人物”“巾赢人才”评选,加大对争创政府质量奖和名牌名品的支持力度,以品牌创声誉,用品牌拓市场。
截至目前,我县拥有纺织类三利、永亮、智阳、瑞春4个中国驰名商标、17个河北省著名商标、14个河北省名牌和优质产品,8441个自主产品标识,品牌拥有量在全省县级行政区中名列前茅。
聚焦绿色发展,让每条毛巾都环保自然
走进位于高阳县循环经济示范区内的污水处理厂,登上扶梯放眼望去,只见占地近10万平方米的污水处理池内,印染污水正在沉淀泥沙和杂质。“这是全省最大的县级污水处理厂,日处理能力26万吨,工业废水占比近70%,全县印染企业的污水都汇聚到这里集中处理。”厂长王纪代说。
在循环经济示范区里,我县已探索建立起纺织印染、污水处理、再生水利用、集中供热、余热发电、渣灰制砖“六位一体”循环经济产业链,吃干榨净纺织印染环节产生的废污。其中,仅再生水利用一项,2020年使用量就达388万立方米,大大节省了地下水。
“去年厂里使用县污水处理厂提供的再生水38万吨,自产21万吨中水回用,节约用水60%以上,水费也便宜了一半。”保定市高阳县圣翔染厂经理冯月晶说。我县持续规范印染企业入驻循环经济示范区,实现集约集聚绿色发展。目前,园区内三利、圣翔等15家涉水企业生产环节用水全部改为再生水。从今年开始,我县加快推进涉水工业企业入园进区,现有涉水工业企业全部启动入园进区改造,力争2022年底全面完成。
此外,我县积极推广节能印染加工,应用生态印染、无水印染、冷印染、3D印染等绿色印染技术,通过印染产业集群的企业技术合作,在源头上提高毛巾印染环保指标,保证每一条毛巾都环保自然。
“草木染刚推出,只是小批量生产试水,没想到在商超市场供不应求,价格还比同类产品高30%。”河北永亮纺织品有限公司董事长段亮指着办公桌上的一堆订单说。近年来,公司投入大量人力、财力,复原高阳民间染织技艺中的草木染,从植物中提取色素进行印染,开发出了红、黄等八种植物色素,研发出专用设备,开发出特色礼品毛巾及抱毯、睡袋、蝴蝶服等婴童产品,既丰富了产品品类、提升了产品品质,还从源头上减少了废水排放,提升了“高阳毛巾”的环保指标。

#豫新发布#【这些河南特色农产品最受上海人欢迎,豫沪农业领域合作成果丰硕】9月24日上午,河南省政府新闻办召开2021年豫沪农业领域合作新闻发布会。大象新闻记者从发布会上了解到,第二届河南优质特色农产品展示展销会将在10月中旬举办。

20个重点龙头产业、90个标准展位

河南省农业农村厅副厅长刘保仓介绍,按照省委省政府工作安排,今年10月15日至17日,将在上海农展馆举办第二届河南优质特色农产品展示展销会。

“本次展示展销会在上海市农业展览馆举办,展览面积7600平方米,设20个河南省农业产业化重点龙头企业特装展位。”刘保仓说,本次展销会参展产品种类更加丰富,以面制品、肉制品、油脂制品、乳制品、果蔬制品五大产业具有代表性的企业为主,展示河南农业企业形象。将设93个标准展位,以“三品一标”产品、地理标志产品、中国名牌、中国驰名商标产品为主,经过精挑细选、更加符合上海市场需求。

展会期间,还将组织豫沪双方高校、科研院所、企业就种养、加工、物流以及农业生产新领域、新科技、新业态等方面进行交流。刘保仓说,“我们还会组织河南名厨现场制作河南美食,让上海市民现场品尝,感受来自河南的美味佳肴。”

政府支持、多方协作、成果丰硕

去年10月11日至13日,组织河南省86家国家级、省级龙头企业(合作社),包括面、肉、油、乳、果5大优势产业共1217种特色农产品,举办了第一届河南优质特色农产品(上海)展览会。

展会期间,还开展了河南农业主题推介、“一县一业”“一企一品”推介和豫沪青年企业家交流等活动。

上海市农业农村委员会产业发展处二级调研员何春来表示,上海光明食品(集团)有限公司在河南安阳设立了光明生态示范奶牛养殖有限公司,目前奶牛存栏10000头。上海青田食品有限公司出资5亿元,在驻马店市上蔡县设立河南上农实业有限公司,预计可吸纳当地员工800余人,年屠宰生猪300万头。上海润晨农业发展有限公司与上海东方航空食品有限公司达成多个合作项目,采购双汇鸡肉计800吨左右,年营业额1500万;采购双汇猪肉计120吨左右,年营业额500万;采购河南启明肉食品有限公司牛肋排计45吨左右,年营业额350万。

未来,河南将持续深入开展好系列合作活动,为河南农业高质量发展培育新动能。组织好11月中旬的“豫果飘香”展览活动和明年1月的新春大联展“年货河南”展销活动。(大象新闻记者 师荣源)详情点击:https://t.cn/A6Mb5RXp


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