把我私藏的减脂期间自由喝奶茶吃火锅喝酒的㊙️攻略搬出来了[哆啦A梦花心][哆啦A梦花心]
这些东西都可以过瘾,表面上暴食放纵了但实际上热量不算高,心里很满足!
(而且节假日社交场合完全不会尴尬)
1⃣️安全奶茶:点 纯茶+小料
(纯茶点绿茶或者乌龙,还有刮油的效果,亲测第二天会掉秤)
(加了小料就会有甜味!啵啵,冻冻这些特别Q弹,想喝奶茶加双皮奶就会有奶味了!)
2⃣️安全火锅 :
小料干碟+醋/海鲜汁+小米辣+酱油
(❌油碟是核心,少放油和酱)
点菜牛羊肉,鱼虾,内脏,蔬菜里面的藕可以当主食吃
(❌淀粉类或者油炸类的,比如油条 紫薯球 鱼豆腐 各种丸子)
3⃣️安全喝酒:威士忌➕soda/茶/元气
热量低的酒烈酒/干型葡萄酒/烧酒
(❌兑可乐旺仔那种高热量甜饮)
(❌啤酒 香槟,糖分特别高)
这些东西都可以过瘾,表面上暴食放纵了但实际上热量不算高,心里很满足!
(而且节假日社交场合完全不会尴尬)
1⃣️安全奶茶:点 纯茶+小料
(纯茶点绿茶或者乌龙,还有刮油的效果,亲测第二天会掉秤)
(加了小料就会有甜味!啵啵,冻冻这些特别Q弹,想喝奶茶加双皮奶就会有奶味了!)
2⃣️安全火锅 :
小料干碟+醋/海鲜汁+小米辣+酱油
(❌油碟是核心,少放油和酱)
点菜牛羊肉,鱼虾,内脏,蔬菜里面的藕可以当主食吃
(❌淀粉类或者油炸类的,比如油条 紫薯球 鱼豆腐 各种丸子)
3⃣️安全喝酒:威士忌➕soda/茶/元气
热量低的酒烈酒/干型葡萄酒/烧酒
(❌兑可乐旺仔那种高热量甜饮)
(❌啤酒 香槟,糖分特别高)
#死蟹到底能不能吃#还是不吃为好。
㊙️螃蟹这样做,不伤胃
【清蒸螃蟹】
食材:大闸蟹6只(一般是3公,3母),姜片6片,料酒一碗。调料:香醋,姜末。
做法:
1️⃣买来的大闸蟹,必须要活的时候就开始制作,如果是死蟹很容易吃后拉肚子的。
2️⃣我们将它泡在水中,用刷子刷干净。不要解开绳子,就这样刷即可。解开绳子就会变成了人蟹大战,场面非常的混乱,切记。
3️⃣我们准备一碗料酒,几片姜。这样就可以解决螃蟹性寒的问题。很多人平时都忽略了它,所以腥味重,吃多了还会拉肚子。
4️⃣我们将螃蟹放在盘中,倒入一碗料酒。如果是蒸锅,那么也需要一个容器来盛好料酒。
5️⃣每个螃蟹上,放一片姜。放入蒸箱,记得要冷水蒸,蒸锅也是,千万不要热水去蒸它。
6️⃣大火20分钟。一次性蒸好,再取出,不要来回掀锅盖或者打开蒸箱的门。因为随着冷水的慢慢升温,螃蟹的腥味才可以散发出去,肉质更紧致细嫩。
7️⃣蒸螃蟹的时间,我们来制作调味料。只需要去皮的姜末和香醋即可。不要使用酱油,蒜等味道极大的调味品,那样会盖住螃蟹本身的香甜味道。
8️⃣出炉后,就可以吃啦,流口水中。
㊙️螃蟹这样做,不伤胃
【清蒸螃蟹】
食材:大闸蟹6只(一般是3公,3母),姜片6片,料酒一碗。调料:香醋,姜末。
做法:
1️⃣买来的大闸蟹,必须要活的时候就开始制作,如果是死蟹很容易吃后拉肚子的。
2️⃣我们将它泡在水中,用刷子刷干净。不要解开绳子,就这样刷即可。解开绳子就会变成了人蟹大战,场面非常的混乱,切记。
3️⃣我们准备一碗料酒,几片姜。这样就可以解决螃蟹性寒的问题。很多人平时都忽略了它,所以腥味重,吃多了还会拉肚子。
4️⃣我们将螃蟹放在盘中,倒入一碗料酒。如果是蒸锅,那么也需要一个容器来盛好料酒。
5️⃣每个螃蟹上,放一片姜。放入蒸箱,记得要冷水蒸,蒸锅也是,千万不要热水去蒸它。
6️⃣大火20分钟。一次性蒸好,再取出,不要来回掀锅盖或者打开蒸箱的门。因为随着冷水的慢慢升温,螃蟹的腥味才可以散发出去,肉质更紧致细嫩。
7️⃣蒸螃蟹的时间,我们来制作调味料。只需要去皮的姜末和香醋即可。不要使用酱油,蒜等味道极大的调味品,那样会盖住螃蟹本身的香甜味道。
8️⃣出炉后,就可以吃啦,流口水中。
㊙️拌啥都好吃❗️自制下饭竹笋香菇肉酱
✨今天西蘭做了超好吃的竹笋香菇肉酱,拌面炒菜加一勺超级入味。家常必备,简单零失败,喜欢的赶紧来看看~
食材:
香菇100克,竹笋300克,瘦肉150克,大蒜4球。
做法:
1⃣先来调个料汁:2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,半勺盐,1勺淀粉,加半碗水调匀。
2⃣准备好所有食材,香菇、竹笋、大蒜剁成末,瘦肉打成肉末。
3⃣锅中多加点菜籽油,放入蒜末爆出香味,加入肉末炒至变色,加入竹笋、香菇炒熟,加3勺生抽,2勺蚝油,半碗水炒至收汁即可。
✨今天西蘭做了超好吃的竹笋香菇肉酱,拌面炒菜加一勺超级入味。家常必备,简单零失败,喜欢的赶紧来看看~
食材:
香菇100克,竹笋300克,瘦肉150克,大蒜4球。
做法:
1⃣先来调个料汁:2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,半勺盐,1勺淀粉,加半碗水调匀。
2⃣准备好所有食材,香菇、竹笋、大蒜剁成末,瘦肉打成肉末。
3⃣锅中多加点菜籽油,放入蒜末爆出香味,加入肉末炒至变色,加入竹笋、香菇炒熟,加3勺生抽,2勺蚝油,半碗水炒至收汁即可。
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