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91畅修保:选购攻略-冰箱应该怎么选?
家里的老式三门冰箱用了八九年,不仅制冷效果变差连箱门磁封条都合不紧了,而且逢年过节食材根本塞不下,不如换一台新冰箱。但是,却发现自己对冰箱的了解少之又少,想搜一下冰箱,结果各种铺天盖地的宣传广告扑面而来,直接当场蒙圈。今天,小编就从全方位分析,告诉你冰箱到底该怎么选。
冰箱买大的,不会后悔
冰箱的置换率很低,大部分冰箱的平均寿命在10-15年之间。所以,买一台冰箱,基本十几年是不会换新的了,所以买冰箱一步到位很重要。
生活中,冰箱里的东西只会越囤越多。平时遇到促销疯狂囤货;老妈一时兴起寄来两只鸡;老公逛一次山姆,拎回来10包牛排……
所以,一台大冰箱错不了。
大冰箱容量大,更重要的是它提供了多选择的存储分区:蔬果区、珍品区、母婴空间、宽幅变温区等,食材的存储更加定制化。
大容量冰箱的特色是多种开门方式,比如一台超过500L的大容量冰箱,根据功能分区的不同组合,可以分为十字门和法式多开门、双开门。
法式多开门侧重于冷藏室的使用,因为我们平时使用冷藏室的频率远远高于冷冻室,那么位于腰部以上的冷藏室就给我们带来了很多方便。
(法式多开门侧重冷藏室的使用,位于腰部以上的冷藏室带来了方便)
一般情况下,下半部分会有一个变温抽屉,用于短期微冻保鲜;还有一个是冷冻抽屉。整体来说,冷冻区的设计更简单,容积较小,比较适合冷冻需求不是很大的家庭。
双开门冰箱的设计就显得有点“粗犷”了,大开大合。冰箱的左侧是冷冻室、右侧是冷藏室,冷冻室的深度要浅于冷藏室,所以冷冻室容积要较小。
冷冻室的垂直空间变多了,内置摆放架非常有利于管理冰箱中的冷冻食品,很适合有大量冷冻需求的家庭。
相比双开门,十字门冰箱看上去更加美观、精致,上层冷藏区,下层冷冻区,多个抽屉室的设计也非常便于管理存储食材。
虽然大冰箱看起来美观、用起来方便,但是占地却很大,所以提前的尺寸规划是必须的。
冰箱的尺寸一定要匹配你预留空间的尺寸,而且冰箱的后部和左右两侧要留出10厘米左右的空隙,以便冰箱散热。
变频+冷风,当然是首选
我们买冰箱时常看到这样的推荐:买变频不买定频,买风冷不买直冷。的确,“变频”和“风冷”代表着冰箱更为成熟的技术。
“变频”和“定频”指代的冰箱的压缩机技术,压缩机是家用冰箱制冷系统的核心部件,制冷效率的高低和压缩机息息相关。
(压缩机的存在就是为了将状态1的低温低压饱和蒸气压缩成状态2的高温高压的过热蒸气,期间电能转化为制冷剂的内能 / Wikipedia)
定频压缩机只有关停-启动两种状态,因为它只能输出固定的频率,这也老旧定频冰箱为什么会发出时断时续的运行声音的原因。
而变频压缩机可输出一定范围内的变化频率,它可以根据冰箱内温度与设定温度之间的差值大小来调整自己的输出频率。
所以,它可以使冰箱内部的温度,相对保持平稳,虽然我们并不能观察,但是有实验测试过定频冰箱内温度波动范围可能超过10℃,而变频冰箱只有3℃左右,可见温度平稳更有利于食物的保鲜。

(定频冰箱(红线)与变频冰箱(蓝线)内温度随时间的变化曲线)
而且,变频压缩机还有省电、制冷速度快、速冻能力强、运转噪音低等优势。
除了压缩机,制冷方式也对制冷效果的影响很重要,“风冷”和“直冷”就是两种最主要的制冷方式。
两种制冷方式最显著的差异就是是否会导致冰箱内结霜,直冷冰箱开箱门时,空气中的水蒸气进入,会逐渐冻结成冰块,更有甚至冻得连抽屉都抽不动,需要手动除霜。
风冷冰箱内部则不会有冰块冻结,水蒸气的凝结霜转移到了蒸发器表面,冰箱内的“自动除霜”装置每隔一段时间将其除去。
相比直冷,风冷不仅可实现大功率制冷,而且还能保持冰箱内各处温度的一致,不会出现制冷死角。
所以,买变频、风冷无霜冰箱大概率没错。
除了制冷,保鲜也非常重要
冷藏(温度高于0℃)、冷冻(低于-18℃)是冰箱的两个最基本功能,但是对于食材的存放,都希望能保持最初的新鲜,这对冰箱保鲜功能的要求,就很高了。
目前,市面上关于食材的保鲜技术主要可以分为三类:变温功能、杀菌去味、干湿分储。
变温功能
主要功能是软冷冻,变温区的温度介于冷藏温度和冷冻温度之间。
西门子的零度生物保鲜技术、松下的-3℃微冻保鲜、国产冰箱的宽幅变温室等都是软冷冻的实际例子。
(日立冰箱的真空冰温(0℃)区域与冷藏室保鲜效果对比)
我们知道冷藏室的温度高于0℃,冷冻室的温度一般低于-18℃,如果是肉类存储,在冷藏室容易腐坏,放冷冻室又要提前解冻,麻烦且费时,而放变温室就不会这样。
有实验证明猪肉在-4℃下存放18天之后,菌落总数、挥发性盐基氮和生物胺都还都保持在国家标准范围内,这表明我们依然可以放心食用。
更重要的是,-4℃下储存3天的猪肉硬度仅为冷冻条件(-18℃)下的3.6%,这样就免去了长时间解冻的麻烦。而且猪肉如果反复解冻,冰晶会刺破肉细胞组织,造成汁液流失,非常影响猪肉质地和口感。
变温区除了可提供软冷冻功能外,其-20℃到4℃之间宽幅变温还可调整做冷藏室或者冷冻室使用,一区多用。
干湿分储
风冷制冷系统的一大缺点就是风路循环会带走冰箱内的水分,使得蔬果等食材失水严重。所以为了提高对蔬果的保鲜效果,就诞生了干湿分储技术。
海尔冰箱的干湿分储盒和松下冰箱的底部保湿蔬果抽屉就是这方面的应用例子。
以海尔冰箱为例,蔬果盒(湿区)采用了生态植物膜,空气湿度可以维持在90%左右,珍品盒(干区)利用空气压力原理,将湿度保持在45%左右。这样,蔬果既不会过度失水,珍品也不易受潮。
杀菌去味
冰箱最大的麻烦就是滋生细菌,虽然低温的环境可以抑制部分细菌的生长,但是抑制并不代表可以消灭,如果温度升高那么细菌便迅速繁殖。
而且细菌的一大家族——腐败菌,可以在低温下生长,有些冷冻条件都拿它没办法,例如李斯特菌就可以在-20℃存活一年。
因此,市场上不少宣称自己的杀菌率99.99%,大部分人认为这是智商税,其实并不是这样,2013年之后关于冰箱除菌的国家标准正式推行,凡是宣称自己是抗菌冰箱的,必须在中国质量认证中心(CQC)的检测通过后,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抗菌率大于等于90%。
所以,只有拿着CQC除菌认证证书的冰箱,他的抗菌效果才是真实存在的。
冰箱那么多品牌怎么选
品牌也是购买冰箱重要的考量因素之一,选品牌首选知名品牌,国产知名品牌和外国品牌都可以。
不过,在功能侧重点上,不同品牌之间会有一些差别。
总结
1.功能需求永远是第一位的,买前一定要清楚家里对冰箱的需求有哪些,需求量有多少。
2.在预算可观的情况下,尽量选购一台大容量冰箱,一定不会后悔的,只不过需要提前做好尺寸规划。
3.买冰箱最好亲自到商场体验一番,这样对冰箱的内置空间布局有更直观的了解。而且如果在意冰箱颜值的化,实地选购再合适不过了。
除了上述总结建议用户购买冰箱时主动了解延保及保修服务正常情况下我们的冰箱可以用10年之久

干货:职场中越早知道越好的31条常见潜规则!

1、领导喜欢把杂乱麻烦的事交给工作勤恳、靠谱的人,因为放心;而升职加薪,大概率会优先考虑那些关系好、还会说好话的人。

2、枪打出头鸟。职场里最排挤喜欢彰显优越的人,越显摆自己有多大能耐,越容易遭人记恨,你要知道,没人关心你过得好不好,只会有人关心谁过得比他好。

3、刚进一个公司,如果立马有人拉帮结派的拉拢你,要谨慎站队。说明这公司里的人勾心斗角,关系复杂,你无论站在谁的立场,都会得罪对立的一方。

4、你所做的工作,最好让领导知道。不要让他以为你什么都没干,主动汇报不是为了邀功,而是让他们知道你一直在付出,有掌控感才会关注你的存在。

5、“最好”和“自愿”都是需要的意思。“最好今天完成”就是“需要今天完成”,“自愿加班”就是“需要加班”。学会读懂职场潜台词的人,能够少踩一些坑。

6、学会点赞认可。没人不喜欢听好话,多给别人点赞夸奖,有好处的时候,别人才会注意到你,使职场生涯更顺利。

就像平时看到好文章,喜欢就双击给作者点个赞,我也会非常开心和感激,写出更好的作品回馈给大家。

7、领导前面夸你的话,听听就好,最重要的是转折后的话。比如“也许这样能更好”、“但是还有点点不足”、“就是这里不够严谨”......后面才是他想表达的。

8、不说狠话,不做绝事。在职场里,给自己或别人留台阶,永远不会出错,做事说话空出余地,万一真出意外,也有回旋下台的机会。

9、职场的本质是利益互换。有事请同事帮忙,如果不是特别熟,一般没有谁会心甘情愿的帮你,但发个合适的红包,或请吃一顿饭,事情不仅很快就能解决,人情债也顺便还了。

10、想在职场混得好,要懂得上下权衡。对上要见机行事,对下要奖惩分明,有好处多走动领导,有好事多关照下属,维持好这两者的关系,才有更大的机会获得晋升。

11、“会哭的孩子”有奶喝。不主动提升职加薪,那晋升机会与你无缘。相反,那些会邀功、会沟通的人,上升得更快。

12、职场如战场,不看过程,只看结果。老板不会看你加了多少天班,只会看你的业绩好不好。如果你想升职加薪,最好直接带上你的功劳。

13、工作多年才明白,读书,真的是普通孩子的最快出路。我相信很多人如果能回到过去,一定会下定决心好好努力,拼命读,往死里读。

14、同事之间没有朋友,参杂利益的感情不可靠。大家都是为了赚钱,在感情和利益面前,会优先考虑自己的前途。毕竟,工作本是竞争关系,谈钱很难做朋友。

15、甩锅现象随处可见。他们首选平时善良听话的老实人,因为老实人脾气好、不计较;其次就是离职的,想追责都追不到。反正,无论甩给哪种人,都怪不到他们头上。

16、办公室里没有秘密。很多流言蜚语就是从小圈子里开始的,你再信任的人也有可能说漏嘴,一传十,十传百,迟早有一天会传到当事人耳朵里。

17、职场里,麻烦事总是落在新人和老实人身上。拿外卖、跑腿、打印可能都是你做的,想要避开这些麻烦,最好还是果断拒绝,降低他们的期待;一开始表明了态度,以后就没人再敢欺负你。

18、再不喜欢的工作,也不要在同事面前吐槽。你永远不知道关系很好的同事,哪一天会以此除掉你这个竞争对手,工作不开心,要不果断辞职,要不就乖乖干下去。

19、不要小看位子高年纪大的人,他能坐上这个位置,不是有过人的能力,就是有强大的背景。不要去冒犯这样他,以免惹来麻烦。

20、看到这里眼睛累了,可以双击一下,一边看,一边活动下手指。

21、工作中少用反问句,能让你少些麻烦。“这都做不好?”、“你到底懂不懂?”、“我就这样怎么了?”......这些话听着就难受,说多了别人会记恨在心,影响关系。

22、不当讲的话就不要讲,不能做的事不要做。无关你的职位大小,只要犯一次重大的错误或决策,都有可能轻易葬送你的职场生涯,就像那些因主持节目说错话而永久退出舞台的人。

23、文字能解决的事情,最好不要发语音。没有人喜欢听你那带有方言的土味普通话,也没人愿意浪费时间,一遍一遍的放在耳边听。

特别是和领导同事对接工作,看到连续几条超长的语音想打人。

24、临时邀请你的活动,不要参加。真正特意邀请你的人,会提前两天跟你约好时间,临时碰巧的邀约都是客套。

25、刚进新公司,学会降低领导的期望。一开始就全力以赴,领导对你的期望值就是100%,等哪一天你突然效率低下时,他就会对你失望。所以,不如先展现80%,剩下再一点一点地进步。

26、跟领导敬酒时,酒杯要尽量放低,这是酒场礼仪。

27、别当职场老好人。不是自己的工作坚决不帮,除非真的是举手之劳,不然眼睁睁看着对方去邀功,自己却累的要死要活。特别是有些人不知道,你对他好,不是因为他人好,而是你很好。

28、酒局要么滴酒不沾,要么千杯不倒。如果第一次你喝了没有过敏或烂醉,那么下次聚会一样会拉着你喝,还是拒绝不了的那种。

29、对新人来说,干好活是最重要的;对领导来说,关系、业务和资源是最重要的;对老板来说,公司利益和稳定是最重要的。你在每一层都抓住核心关键的要点,才能步步高升。

30、不要只看眼前利益,背地里占公司的便宜。如果时间长了被发现,你会得不偿失,失去之前积累的一切。

黛西就听过朋友公司里发生的事,有人利用职权,倒卖库存产品,私进腰包,结果被发现后,面临巨额罚款和罪行的惩罚,前途尽毁。

31、想要干的久,不能光靠潜规则。工作最终要凭本事吃饭,没有一个扎实专业的技能,迟早会被社会淘汰,再好的关系也保不住你。

所以,真正的好工作,是你经历汗水和日夜打拼出来的,与其专心研究如何靠潜规则上升,不如踏踏实实提高能力,做一个有价值的人。#人生感悟# #教育活动季# #职场#


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