#今日食堂分享#
今日四菜一汤:没有肉的木须黄瓜(鸡蛋也可怜见的),有豆干丝儿的炒合菜,据说有肉沫但是看不见的肉沫豆腐,菜谱上有海鲜但划掉了的鸡蛋羹,还有一道清汤寡水但是难得一见的菠菜鸡蛋汤。
[摊手]就是很疑惑,炖豆腐和鸡蛋羹的区别在哪,为什么要同时出现?
[摊手]既然有了炖豆腐,为什么还要炒豆腐干(丝儿)?
[摊手]做就做了,但为什么还要让蒸鸡蛋羹、炒鸡蛋和菠菜鸡蛋汤同时出现?????
[摊手]我佛了,难道菠菜和豆腐是可以同时吃的吗???八百年不吃一次菠菜,乍见欢喜,低头望了望盘中菜,算了,豆腐配菠菜,是我不配[微笑]
[摊手]这周第一次把周二的三炒(炒面、炒饼、炒馒头)和周五的包子(一年四季始终如一白菜猪肉馅)换成了炒菜和大饼卷一切,本来高高兴兴,谁知……惊喜突如其来[跪了][跪了][跪了]
算了,炒鸡蛋在食堂应该算荤菜,那豆腐跟鸡蛋也大差不差,细想下来,我今天应该是吃了全荤,还是不需要用牙线的那种,赚了![太开心][赞][赞]
今日四菜一汤:没有肉的木须黄瓜(鸡蛋也可怜见的),有豆干丝儿的炒合菜,据说有肉沫但是看不见的肉沫豆腐,菜谱上有海鲜但划掉了的鸡蛋羹,还有一道清汤寡水但是难得一见的菠菜鸡蛋汤。
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#谁能忍住不吃[超话]#这周的加餐,P1-P3是付小姐在成都,冰粉和酥肉还是强推,不满意的是中间一段时间上菜停了,导致没吃好,P4-P5是四川集市,也是第二次来了,招牌菜肥肠鱼,肥肠味挺重的,菜总体而言不错,但价格偏贵就显得不太值,后面一个是泸州什么酸菜豆腐汤,挺好喝。P6-9是烧鸟居酒屋,刺身什么的还是没体会到好吃在哪,芥末也太刺鼻了,还是烤串更好吃一点。
道头汤总裁班为什么么那多人参加?
么什为合作头道汤要加参总裁班?
第一:店铺定标(标准化 流程化)如何设定
第二:铺店对标(如何复制)简单化
第三:员工何如招聘,如何留人,何如培养
第四:项品如何延续,如何搭建
第五:怎么进引客流
第六:如何不销售客顾主动成交?
第七:员工的资薪如何设定?员工升晋机制如何设定?
第八:员工的盈利模式如何规划
道头汤提醒:如果作为老板,不清楚以上八条,想经营好家一店,难,真难,非常难!
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