图一是大姑家养的鸽子,正在孵蛋。拍完她就来二姑家了。
又吃海鲜,皮皮虾,扇贝,鲅鱼饺子,麻辣小海鲜,还有一个学名不知道叫啥的鱼。
皮皮虾也没吃很多,把我手戳的。
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丁香鱼,学名:鳀(Engraulis japonicus)为鳀科鳀属的鱼类,俗名:鲅鱼食、青天烂、丁香、昂鲄、乌江、海河、鰯仔、片口、苦蚵仔、姑仔、抽条、离水烂、小银鱼、海蜒等,属于温水性中上层鱼类。其肉质鲜美,营养丰富,整条可食;又是海产的调味品。佐餐时,用它泡汤、或拌凉菜、或炒蛋等均宜,香味扑鼻,生津开胃。
药典记载:“海蜒,味咸性温,有清热、止泻之功效。”民间还用于治疗慢性肠炎、肺结核等症。
丁香鱼含大量烯酸(DHA)和廿碳五烯酸(EPA),这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊疗效。而脂溶性的VA、VE,对人体防癌,抗癌延缓衰老具有极为重要的作用。丁香鱼干含有丰富的Ca、P、Fe、Zn、Se等微量元素。
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[天猫] 央视报道品牌 泰祥 鲅鱼水饺 360g*6盒,券后价¥118(现价¥168)
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天猫泰祥食品专营店168元,可领50元优惠券,实付118元到手~
鲅鱼水饺曾经在CCTV《品质》上榜,《舌尖》栏目报道的美食,鲜美鲅鱼肉馅,色泽白嫩的鱼肉与新鲜时蔬的组合,可煎可煮。鲅鱼学名蓝点马鲛。古语云“山有鹧鸪獐,海有马鲛鲳”,鲅鱼肉质细密紧致,富含蛋白质、维生素等营养元素,营养丰富,被认为是最美味的海鱼之一。作为饺子馅料儿的鲅鱼肉质更鲜美,无需加其他多余的调料,和入少许姜葱、韭菜,香滑入口,细腻的口感让人回味无穷。
这款鲅鱼水饺,在山东饺子中是出镜率最高的一种饺子,非常鲜美的一款饺子。传统配方,以当季新鲜鲅鱼为主料,添加少量0排酸黑猪肉、改善口感,辅助香菜、洋葱、浓缩牡蛎汁提鲜;馅料色泽白嫩如牛乳,细嫩弹性足,口感Q弹有力,鲜嫩多汁,清口不腻。规格:360g*4盒~
泰祥集团是一家以农副渔产品为原料进行精深加工的企业,拥有欧美出口水产品认证等体系认证。2004年“泰祥”商标被评为山东省著名商标、荣获AAA级信誉企业称号。并于2013年被选为“山东省非物质文化遗产”。目前,泰祥鲅鱼水饺现已出口到澳大利亚、荷兰、比利时、德国、英国、韩国等国家和地区。
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